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2017-07-25T20:27:27+00:00
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  台灣人逢年過節都要來送禮以表心意, 不僅表示關懷也表示感謝~ (迷之聲:一年的業績就靠這三大節慶了,噓= =) 最近又快到中秋節了, 大家應該都在煩惱說要送什麼禮盒吧! 之前分享過的禮盒大多都是中式、港式~ 這篇來分享德式禮盒!!   這篇是介紹德國人開的烘焙坊-Oma 歐嬤~ 其實Oma的關係企業蠻多家的,還有包括歐嬤烏蘇拉德式料理、歐嬤柏林小館、 歌德德式創意料理等! 其背後的老闆是位德國媳婦邱岱玉~ 因為德國婆婆擔心為愛走天涯的兒子會思念那道地家鄉的味道, 因此特地將她一身的本領傳授給媳婦, 還帶她去跟德國老師學做麵包, 所以店名取作歐嬤就表示有嬤嬤家鄉位的意思~ 這點跟普拉嬤嬤La Mère Poulard店名的來由是一樣的道理!   Oma 歐嬤成立時間其實蠻久的了,到現在也20年了, (迷之聲:驚!!) 在公館一帶還蠻有知名度的! 這次因應中秋節,Oma 歐嬤也推出了應景的禮盒包裝,來服務喜愛的朋友, 也順便讓不知道Oma 歐嬤的朋友可以品嘗到道地的德式手工餅乾、點心!   看了一下禮盒組合,有蠻多種的, 有德式餅乾+鳳梨酥、德式餅乾+蛋糕、鳳梨酥+蛋糕, 我這次收到的是蝴蝶酥跟鳳梨酥+德式餅乾兩種禮盒, 一開始我看禮盒內容覺得好像還好, 不過吃了之後就覺得口味挺讚的! 保證讓收到的朋友覺得很難忘!! 禮盒目前有兩種顏色, 大小是一樣的,選擇紅色的話,我覺得也挺適合拿來當彌月禮甚至訂婚喜餅使用~ 材質是很硬挺的包裝,挺有質感的!   先來介紹蝴蝶酥禮盒-490元 蝴蝶酥的起源地有些人說是法國,也有人說是出自維也納, 不過在德國是被稱作Schweineohren,豬耳朵的意思~ 一開始我以為蝴蝶酥是一般普通麵包店常吃到的小塊蝴蝶酥,   沒想到Oma歐嬤的蝴蝶酥是巨人版的唷@@ 果然是要像德國人人高馬大的樣子~~ 禮盒內有兩款口味,原味、肉桂~   說真的,這種千層酥皮的餅乾類, 一般我不太喜歡,因為普遍的酥皮口感都偏軟鬆, 一咬下去沒什麼口感~ 不過Oma歐嬤蝴蝶酥口感是偏硬脆的,所以我超喜歡!!   原味吃起來帶點淡淡甜味,但又不會太甜~ 這肉桂口味我覺得比市面上的好吃, 因為我其實挺怕肉桂的嗆感,但歐嬤的肉桂是挺沉穩的,沒什麼嗆感, 很好吃! 而且就像我前面講的,咬下去是硬脆的,所以很有口感, 比一般的蝴蝶酥餅乾吃起來很有感覺~~   另一個禮盒是鳳梨酥*5+4種德式餅乾-550元   大家應該第一次看到應該都跟我一樣心理打著大大的問號,鳳梨酥? 德式禮盒賣鳳梨酥? 會不會太low了@@ 不過Oma歐嬤就是Oma歐嬤,保證是只能在Oma歐嬤吃的到的獨特口味, 它們家的鳳梨酥正確名稱應該是叫作蜜橙土鳳梨派! size也是挺大顆的@@ 一顆有56g重~ 它的口感其實跟台灣一般吃到的鳳梨酥是完全不一樣, 上頭的餅皮是蜜橙味道,帶點橘子香, 雖然名稱是叫做派,但我也覺得不太像硬脆的派, 口感在咀嚼的時候是比較像綠豆糕一樣軟軟der~ 搭配內餡酸酸甜甜的土鳳梨, 蜜橙我覺得搭配的很棒,這口味保證讓大家眼睛為之一亮~~   其他四種德式餅乾口味也都超好吃的說@@ 跟一般吃到偏奶香味較重的手工餅乾位到也蠻不一樣的!   每種口味都有三小包,所以吃的還蠻過癮的~ 我最喜歡這個帕瑪森起司小餅,它不只是有起司味, 還多了匈牙利紅椒,所以吃起來多了些辣味,超正點~ 是很成熟、很有個性的一款手工餅乾!!   苦甜巧克力扭結餅乾, 巧克力含量很高,也是款成熟的手工餅乾, 甜度也不會太甜,是很道地的德國傳統小點心~~   檸檬杏仁餅乾, 這款雖然看起來跟一般的手工奶油曲奇餅乾很像,但吃起來的奶油味其實沒很重, 帶點淡淡的檸檬清香,甜度都很低,吃完也不會很膩口~   佛羅倫提娜杏仁脆餅, 這款口感吃起來是軟黏軟黏的,口味也很特別, 吃的到杏仁的堅果香,背後還有沾裹巧克力,所以也吃的到苦甜巧克力味; 裏頭還有著果乾,咀嚼中又吃的到酸甜感~   整體而言, 雖然乍看下好像都很一般, 可是吃起來的口味都跟一般常吃到的手工餅乾、鳳梨酥差很多, 很有鑑別度! 保證吃了會讓對方覺得很難忘~ 禮盒搭配好像可以隨意, 也可以蝴蝶酥+鳳梨派,蝴蝶酥+手工餅乾也可以, 要是當成彌月禮盒的話,店家也有提供彌月小卡~ 大量訂購我想應該也有折扣,詳細請跟店家洽詢瞜!           (台北)捷運台電大樓站●男生也一定會喜歡吃的Color Code凱莉小姐甜點,低糖設計,頂級用料 (台北)捷運南京三民站●環遊世界的Bake Culture貝肯庄麵包人氣麵包(持續更新):檸檬優格、無花果堡、土耳其岩鹽麵包、咕咕洛夫、杏仁糖雪德式果子、香蕉卡士達…..大家吃了幾種呢?  (台北)捷運南京三民站●吳尊都愛的Bake Culture貝肯庄麵包,再來杯義式illy咖啡,帶大家環遊世界~  (台北)捷運大橋頭站●價格平實的得獎老店KT BAKERY君城本家(kt君城蛋糕),新品起士塔也好好吃阿!  (台北)捷運忠孝復興站●要猶豫很久才買的下手的Maison Kayser 梅森凱瑟 法式麵包  (新北市)三峽●原味金牛角就是要吃福美軒,口感紮實又濃郁~  (新北市)樂凡手感烘焙Magie du Levain(樂泰店)-汐止也有高品質麵包店摟!(官方公告部分產品有添加香精)  (桃園)南崁Boulangerie Nogami野上麵包-很容易失心瘋狂買><  (新北市)金三峽牛角麵包,原味還是福美軒的好吃!!  (台中)双喜(雙喜)西點麵包-維也納牛奶麵包冷凍後微烤再吃更讚 (高雄)三民●來到科工館,別忘記把這些美食、伴手禮給買齊了!家榮乳酪蛋糕超推~ (團購)比起巴特里爆漿黃金羅宋&爆漿奶油餐包,我更愛蜂蜜桂圓蛋糕說@@  聖保羅烘培花園的重芋泥蛋糕跟麵包~ (台北)捷運台北101/世貿站●超健康又好吃的野菜甜點店Potager Garden菠啾花園,讓大家改變對蔬菜的印象!  (台北)捷運忠孝敦化站●有多種變化蔬食吃到飽的果然匯,吃再多也不怕長肉肉!!  (台北)捷運忠孝復興站●不論搬去哪的Goodies Cuisine好米亞,鹹甜點都揪齁佳!  (台北)捷運公館、台電大樓站●Le petit pâtissier 雷斯理-在這就好像時間被凍結了一樣~  FRANCIACORTA 小法國法式甜點-少女的酥胸    (台北)捷運忠孝敦化站●法式氛圍中吃創意泰國菜的AT麵-Amazing Thai愛麵,無菜單料理每日限量,只能預訂!!  (台北)捷運台北101/世貿站●來自聖米歇爾山的百年老店-普拉嬤嬤La Mère Poulard ラメールプラール,就像法國媽媽的純樸鄉村味~  (台北)捷運國父紀念館站●她他小餐館 Bistro Together-除了異國料理外,也走樂活LOHAS路線  (台北)捷運忠孝復興站●氣氛好、主食不輸給甜食的Butter 法式輕食餐廳      (台北)捷運南京三民站●千翔食品-新鮮現炒的豬肉乾、豬肉鬆  (台北)捷運南京三民站●有加冬瓜餡的ChiaTe佳德蔓越莓鳳梨酥Cranberry Pastry  吃的到土鳳梨塊”果然good eat”土鳳梨酥,連牛軋糖也吃的到哩!!(榮獲2014台中市十大伴手禮!) 米樂爆米花miller popcorn限量彩繪罐會讓人忘記到底是買罐還是買爆米花XD  紅到對岸的’中正肉舖-阮的肉干”,不添加防腐劑又很Juicy的牛肉干  英國王妃最愛吃的冷凍乾燥水果乾,台商製作的Crispy Fruit脆鮮果也不錯,小顆粒適合小朋友~  甄嬛最愛東阿阿膠來瞜~香港啟泰獨家進口!(認清正版喔)  另一種黑金奇蹟的黑晶蒜/黑蒜頭/黒にんにく/Black Garlic,像蜜餞一樣好吃,但保證比蜜餞還健康~  100%紐西蘭進口、無添加糖精的Village Honey小鎮蜂蜜-麥蘆卡蜂蜜(現在改新包裝了),品質有保證但價格卻比專櫃平易近人~  下訂才製作的品御方品燕盞,只吃到燕窩沒有多餘糖水;玫瑰珍珠粉則給美人好皮膚跟好氣色~  有多項合格認證的高研六年根高麗紅蔘茶  (台中)豐原●超多口味堅果塔/豆塔的鴻鼎菓子,也是結婚喜餅/中秋禮盒/彌月禮盒/團購點心的首選之一!  手作煎餅紅遍天的華珍食品      法式甜美包裝的GATORiCCO 卡朵莉菓,手工餅乾跟口味眾多的牛軋糖超級好吃耶!  日系Alina法式喜餅-奶香濃,甜度不會太甜  (新北市)永和●MAMALIA 媽咪里啦手工餅乾專賣店-餅乾不甜不膩  Aunt Stella’s 詩特莉手工餅乾-份量小又貴  (台中)龍井●Hanna’s 手作花園甜點餅乾 喜餅禮盒  okuraya御倉屋/ISABELLE 喜餅真是很難選><  喜憨兒 餐坊/手工喜餅~  直接去 天鵝脖子街 台中辦公室一探究竟  ARISA 亞里莎 日式喜餅 (5號浪漫之方)  歐嬤烏蘇拉德式烘焙 公館總店 Oma ursel’s German Bakery 地址:台北市大安區辛亥路1段46號 交通:捷運台電大樓站2號出口(步行約5-10分鐘) 電話:02-2362-0611 粉絲團:https://www.facebook.com/OmaBackery 官網:http://www.oma-de.com/ 檢視較大的地圖    歐嬤烏蘇拉德式烘焙 (內湖店 ) 地址:台北市內湖區內湖路1段335號 交通:捷運西湖站一號出口 電話:02-8752-3213 檢視較大的地圖   

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