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2017-07-25T20:27:27+00:00
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新竹城咖牛排精釀餐廳Urban Tribe餐酒館, 點上一份美味現切牛排&一整排的精釀啤酒 讓Angel以為是自己在歐洲走跳時,不小心闖入的西班牙餐酒館, 一點點輕柔的音樂,一點點離開喧鬧市中心的寧靜, 昏暗的酒吧氣氛又適合拍照。 這本書書名挺適合這間餐廳的,走進歐洲小酒館 帕瑪火腿薄餅  $280  NTD 這是一道看菜名完全不知道是怎樣的東西, 就連上菜後都不知道怎麼吃 料非常豐富,除了火腿生菜帕瑪森起司外,還有一顆半熟蛋。 薄餅不是硬脆的(不會掉屑的那種),像是比較薄的鬆餅 , 我們將蛋打散,然後使用薄餅包著生菜起司火腿佐蛋, 不確定吃法是否正確,但是這樣就很好吃。 薄鹽薯條  $150  NTD 炸的很香非常酥脆的薯條,灑了一些鹽,更加提味。 如果喜歡重口味,也可以沾醬,沾醬也是獨門秘方, 薯條是很常見的炸物,但是卻很考驗功力,一個不小心就會炸過頭。 這份薯條是大家一吃到,立刻點頭比讚的好滋味。 身為美食專家,提醒大家薯條還是要趁熱吃才是最棒的。 家鄉湯&手工麵包  $150  NTD 家鄉湯是番茄蔬菜湯, 少見的不使用奶味的濃湯來欺騙我們的胃蕾, 是道誠實的番茄湯 手工麵包也是店家自己做的,非常厚實, 麵包不管沾湯還是店家自己的特製醬料,都非常好吃, 最後番茄湯與醬料被吃光光,但是麵包還有剩 麵包份量真的太大了,連本人大胃王都投降了。 大蒜奶油檸檬蝦  $360  NTD 不知道為什麼去過西班牙/葡萄牙的人, 對蒜味蝦都有一種莫名的執著。 看到菜名裡面有蒜/蝦,都忍不住想點一下, 一方面想吃到西班牙那個懷念的味道, 另一方面又希望吃到比那更棒的味道, 這是一種很複雜的心情 城咖的大蒜奶油檸檬蝦與西班牙蒜味蝦有些不同, 奶油味重些,蒜味沒有那麼重, 害怕蒜味的人不用怕,可以勇敢的點下去。 沒有那麼多油,湯汁收的更乾一些, 所以使用麵包沾湯汁時,味道更濃烈。 蝦子很貼心的已經撥好殼囉,方便吃完全不會髒手。 城咖溫室沙拉  $220 NTD 不知從何時養成的習慣,吃牛排一定要點個沙拉, 可以洗滌一下吃太多肉的罪惡感 城咖沙拉有蔬菜,番茄,還有灑上一層起司粉, 蔬菜吃起來很清新,有種鄉村的味道 這道餐點,如果兩個人吃會有點太多, 我們這次四個人用,每人分到一盤還剩下一些, 份量上來說是偏多的。 煙花女海鮮麵  $420  NTD 點這道菜的時候, 我一直覺得煙花女是什麼特別的海鮮名稱, 像是烏賊章魚之類的美化後放在菜單上的名稱, 結果事實是我想太多了,這道就是番茄海鮮麵 比較特別的是,使用的是少見的寬麵, 不確定這麵是不是也是店家自己手工做的, 麵裡面有蝦子蛤蠣魷魚,海鮮也新鮮超好吃。 USDA牛小排/ USDA肋眼  $3.2 NTD/g  城咖牛排使用現切秤重計價,要吃多少點多少, 是個很特別的計價方式。 自從在法國吃過全生牛肉後, 現在吃牛排已經可以接受到3~5分熟了。 很喜歡這樣紅通通的牛排,超愛 肋眼接近3-5分熟,所以吃起非常嫩, 喜歡肋眼的另一個原因是油脂偏多(不討論有沒有油花均勻), 會比其他部位更香。 牛小排接近5-7分熟,害怕油的人可以選這個, 牛排排比較有嚼勁, 不過這天的牛小排因為剛好有對造組3分熟的肋眼, 導致大家覺得肋眼比較嫩比較好吃, 但是事實上,牛小排本身就是吃有嚼勁的口感。 牛小排覺得委屈 配菜的大蒜很搶鏡頭,烤的這麼香脆真的很厲害。   啤酒 總共五小杯啤酒,上菜時,有交代說從左至右由淡喝到濃, Angel嘗試閉著眼睛,木舌頭只能明顯分出第一杯與最後一杯的差異, 老闆我對不起你精心啤酒釀造的心意 不過這五種依序嘗試,每種都有自己獨特的味道與感受, 明明都是啤酒,一點點小小的差異,造就出不同的特色, 與我們的人生際遇是不是很像呢 漁夫淡拉格啤酒:味道最清淡,喝起來有一點點的苦味,但是蠻順口的 水鹿經典淡艾爾:在盲測時,這款與漁夫真的很像,原諒我分不出來 水牛印度淡艾爾:喝到後面有一點酸,個人覺得是五款裡面酸味最明顯的 獼猴水果奶昔艾爾:長得像柳橙汁,兒子一直說這是他的柳橙汁 野豬咖啡牛奶波特:最黑的這杯,味道最濃最好認。 新鮮水果汁  $150  NTD 點這杯飲料的時候,我發現老闆對小朋友真的好有耐心, 請老闆幫忙準備小朋友可以喝的,不能有酒精咖啡茶, 老闆說,好,我來準備。 我們家小朋友居然問老闆說,老闆,那你要幫我準備什麼?  (最近這小子很愛搭訕老闆聊天) 老闆說我幫你準備果汁,我們說了聲謝謝,老闆轉身離開中, 沒想到小朋友接著問,老闆,果汁裡面有什麼, 如果是媽媽我本人,應該會假裝沒聽到自顧自的走掉準備餐點來打發這群奧客, 沒想到老闆居然停下腳步轉身走回來說, 有西瓜/蘋果/香蕉/鳳梨......居然很認真的在跟寶寶解說, 媽媽本人覺得慚愧 結果這杯飲料上來時,寶寶很愛,一直說好喝。 還堅持要跟我們乾杯。 (乾杯的時候已經快喝完了就知道他有多愛了   菜單在這裡,大家可以參考一下。 城咖牛排精釀餐廳內部裝潢, 一樓就是酒吧的造型, 可以在吧台前點一杯特調,今日不醉不歸, 要點什麼呢,就看這個黃色的招牌。 半開放式廚房讓我可以吃飽太閒來監督上菜 二樓像是家庭聚餐區,有沙發座位區&餐桌椅, 有自助裝水區,讓人非常放鬆的環境。 這裡有很多很有意思的佈置, 特別的是,居然還有書櫃!!! 找到了幾本特別的書 趁著離峰時間還沒有人入座,趕緊來拍個照。 因為本身是電視兒童,所以選了離電視最近的沙發座   城咖牛排精釀餐廳位於新竹國軍醫院對面, 沒有特約停車場, 但是可以將車子停對面國軍醫院的停車場, 三個小時才60塊,超便宜。 新竹城咖牛排精釀餐廳讓我很驚艷, 一般外出只敢點安全牌的食物,因為很怕踩雷。 這次點了幾道從沒試過的食物, 居然每道都大獲好評。 餐點表現上上水準之外, 隨便亂點都不會有雷這是很少餐廳可以做的到。 另外,可能因為一開始老闆對小寶寶隨口問話也十萬分重視並認真回答, 導致好感度加了100分 城咖FB 常常會有有特別的活動, 像是前兩天有烤全羊(???)  之前有一小時內要喝完七杯啤酒的競賽, 還會留下英雄榜,看fb分享蠻歡樂的 有空可以去挑戰看看。   新竹城咖牛排精釀餐廳 定位電話:03-5320029 地址 新竹市北區武陵路22號 官網  點這裡 FB粉專 點這裡   題外話,一到餐廳我就對老闆說, 我一個人要5個位置,因為我要拍照, 大家都傻眼了,哈哈哈  

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