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2017-07-25T20:27:27+00:00
如果2021的圍爐年菜還沒決定好買哪家,
快來參考看看知名北方麵食連鎖餐廳~朱記餡餅粥的年菜。
朱記年菜採用冷凍宅配到府的方式,
收到後直接放到冷凍庫,
食用前一天將食材放到冰箱的冷藏庫進行解凍,
除夕當天只要使用微波爐或電鍋加熱就可以上桌,
在家輕輕鬆鬆也能享用餐廳等級的年菜外,
爸爸媽媽應該會偷偷流淚感到欣慰,
家裡的兒子女兒已經有了可以拿出一桌年菜的好本事,
婆婆一定會誇獎家裡多了個賢慧的好媳婦,
端出的年菜居然有餐廳等級的水準。
(當然只要跟他們說年菜我準備,不用這麼老實說是朱記年菜宅配啦)
團圓櫻花蝦油飯 $558 NTD
油飯我們是使用電鍋蒸的,外鍋放水,然後煮20min,
本來以為櫻花蝦一併放入煮,會變成軟濕的口感,
沒想到出爐後還是他該有的樣子
嚴選櫻花蝦搭配香菇&瘦肉點綴的的油飯,粒粒分明,口感香 Q ,
剛熱好的油飯經典香氣撲鼻,超好吃,非常推薦。
金玉紹興仙醉蝦 $558 NTD
醉蝦的部份更方便了,退完冰完成擺盤就可以上桌!真的是一分鐘上菜
朱記的獨家秘方製成,以紹興酒及特製漢方藥材浸泡新鮮白蝦,
撕開包裝時,濃厚的紹興酒味撲鼻而來,沒有泡在紹興酒裏的我都覺得醉了
每一支蝦都很大隻飽滿,且經過冰鎮後的肉質非常Q彈。
喜歡蝦的人,這道不可錯過喔。
經典海陸佛跳牆 $1188 NTD
經典海陸佛跳牆是朱記的招牌年菜,
使用多種鮮蔬食材熬製湯底,再加入數十種珍貴食材精新燉製,
食材豐富,滿滿的料,鳥蛋、芋頭、香菇、栗子、白菜,
另外還有一整顆的鮑魚干貝。
湯汁濃醇鮮美好喝,不會過於重口味也不會過於油膩,
是適合家裡的每一位成員口味的一道菜。
如意松子蔘雞湯 $808 NTD
最後是過年必備的雞湯,朱記呈上的是如意松子蔘雞湯,
以頂級食材松子及一整支人蔘,搭配全雞一起在慢火中溫燉出甘美滋味,
平常喝的雞湯,總覺得雞胸肉部分有些柴,
朱記的如意松子蔘雞湯連雞胸肉都很嫩,
湯頭裏有人蔘味,讓我想起了去韓國下雪天裡喝著人蔘雞湯的溫暖,
冬天最適合喝著這樣的雞湯,除了暖味,更多的是家人團圓的幸福。
朱記金牛賀春 2021 年菜 事事如意四件組宅配年菜,
使用嚴選食材,讓我們輕鬆的吃到餐廳等級的年菜,
不用在除夕當天奔波於人擠人的餐廳甚至是排隊等著吃團圓飯。
網購直接冷凍宅配到家超方便的。
不論是口味上還是便利性而言,此次都拿下很高的分數,
如果還沒決定2021的年菜,快來朱記下單吧
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活動通路:朱記全台門市、朱記官網
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