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Tweet 火鍋控艾妮可又要來介紹一家台北東區的蒙古火鍋店！！！！！　喜歡孜然風味蒙古鍋的小讀者們～ 來蒙古紅蒙古火鍋走一趟，感受最原汁原味的蒙古火鍋 　   位於捷運國父紀念館站附近的蒙古紅蒙古火鍋，門口有許多機車停車位！ 對於機車族來說相當方便～　   我相信一定有很多人覺得夏天吃火鍋不是熱炸了嘛？？？？ 但你們看看！！！！　蒙古紅蒙古火鍋這生意有多好啊～　整個晚上完全是座無虛席！　超級誇張 其實夏天吃火鍋很舒服啊！！！！　因為是坐在舒服的冷氣房裡～　吃著熱呼呼暖胃的火鍋！ 感覺超級幸福，所以艾妮可一年四季都戒不掉想吃火鍋的癮　XDDD 蒙古紅蒙古火鍋消費方式是吃到飽，平日中午450元/人 晚餐和假日全天是550元/人，結帳時需要加一成服務費　 食材的選擇非常多樣化，光是菇類就有5~6種，海鮮的部份蝦就分白蝦和草蝦， 蛤蜊本身是那種超級大蛤蜊！！！　讓愛吃蛤蜊的艾妮可，一看到眼睛瞬間變愛心眼了　XDD 甜點和水果區，以及一些開胃小菜 水果的種類就準備了6種，甜點還有布丁和豆花　愛玉可以吃 開胃小菜有特別的蜜汁芋頭和烏梅蕃茄！！！　涼爽的滋味在夏天真的超開胃　 冰品有明治和卡比索兩家廠牌！！！ 飲料有冰沙　奶茶　可樂以及咖啡　茶… 等等 醬料區的備料也算是應有盡有！！　枱面也維持得蠻整齊 消費方式的詳細內容也拍給大家看一下！ 蒙古紅蒙古火鍋的湯底使用用雞爪和豬骨熬煮，紅白鴛鴦鍋中都加入了許多中藥材， 白鍋適合拿來煮蔬菜和海鮮類食材（建議先放蔬菜再放海鮮，才不會太快破壞湯頭的原味）； 超對我胃的白鍋，湯底味道有濃濃的中藥味兒～裡頭放了枸杞、黨參、紅棗等藥材 完全不用沾醬，光是食材丟進去煮拿來吃就超夠味！！！！！！　沾了醬反倒會有點破壞味道　 紅鍋非常厲害，採用自家翻炒辣椒，加入朝天椒、草果、孜然等二十多種藥材， 適合料理肉類與內臟類食材！！！！　紅鍋的部份我選擇了小辣 服務人員將紅鍋中的香料們都先撈起，若是吃到後來覺得不夠辣，可以自行再加入鍋中！！！ 不過對於吃小辣的我們來說，蒙古紅蒙古火鍋的紅鍋辣度大概是一般外面的中辣程度～ 吃完一口我就得喝一大口飲料解個辣！！　哈哈～　不過他們家的紅鍋辣得很香～ 嗜辣者會很愛！！！！！　　　下面兩款肉類是由服務生現點現切上桌 頂級雞肉 安格斯牛背肩 肉超大片！！！！　吃起來好過癮～ 肉質肥瘦適中，肉味好濃郁！！！　口感又軟嫩～　大推薦　 看我這一挾，就知道安格斯牛背肩份量十足　　比我的臉還大耶！！！　哈 肚子餓了啦！！！！　等不及要來大快朵頤一番　 另外，自助吧台上還有雪花牛、梅花豬、培根羊    店家招待的檳榔花一份！！！　第一次吃感覺好新奇～ 口感也很特別，根部口感像竹筍一樣，頂端細細長長的波浪狀，咬起來有點像在吃小玉米筍　 我好喜歡！！！！！！！　 吃了兩輪之後，準備來煮海鮮了～～～ 超級推薦的大蛤蜊！！！！　我第一次在吃到飽火鍋店看到蛤蜊這麼大顆， 超有誠意～　肥美新鮮度也很不錯～　讓我吃得好過癮 >//////< 還有大顆又飽滿的蚵仔等你吃！！！！！！ 其實本來已經飽了~ 但看到海鮮真的忍不住又貪嘴多吃了不少  噗! 肉質結實又不會粉粉的草蝦！！也是新鮮大推～　蒙古紅蒙古火鍋的食材真的沒在馬虎 飯後來兩球卡比索吃吃！　療癒另一個胃～ 水果當天吃了鳳梨也很甜喲！！！　一旁是布丁～  蒙古紅蒙古火鍋用餐時間110分鐘我們真的是滿載而歸，肚子吃得超撐 滿足得不得了！！！！！！　艾妮可的粉絲有福了～ 準備了兩張餐券招待你們可以前去體驗一下！！！　快來粉絲團看看如何獲得吧             蒙古紅蒙古火鍋 ADD：台北市大安區光復南路280巷42號         TEL：02-27315656 TIME：11:30~1:00 FB：點我       暖呼呼火鍋系列文 請點我           PS. 歡迎喜愛美食&旅遊&醫美保養的小讀者們一起來讚一個喲！ CHU   艾妮可Guten Appetit 美味人生