Zi 字媒體

Tweet 還記得之前在FB粉絲團曝光這張拉麵照時造成轟動，這家拉麵叉燒肉滿到根本看不到麵啊！！！ 公館的鷹流東京豚骨拉麺-極匠絕對是肉食控必訪，滿足大份量的叉燒肉片，光看就飽足　 😯 2017.7.7 奇摩首頁 每次經過公館汀洲路一帶就會看到這家店前有長長的排隊人潮，就連下雨天大家還是熱血想吃麵 本來心想雨天可能人會少一點，但沒想到這一排起來也足足排了一個小時，  鷹流拉麵系列在台北目前已經有四家店，除了公館的極匠之外，另外還有 東京高田馬場台北店、鷹流東京醬油拉麵—蘭丸 (延吉店)以及鷹流東京醬油拉麵—蘭丸 (中山店)， 在漫長的等待當中自然就先拿起相機拍照記錄一下，在排隊時可以先拿極匠菜單參考 鷹流東京豚骨拉麺-極匠用餐有一些規矩要稍微看一下，點餐是使用日本常見的自助點餐機， 記得自己先換好百元鈔或50、10元硬幣，店家無法提供兌換喲！！ 🙄 低消則是每人需點一碗，小規矩大家互相配合遵守用餐起來也順利愉快 店裡拉麵可以免費加2次麵，對於大食怪來說感覺頗划算耶！！！　然後記得加麵要留下一半的湯， 不要一個心急肚子餓就把湯給稀里呼嚕喝個精光，只能吃乾麵了　XDDD   ((誤 小小的木造屋子掛著燈籠看起來真的格外有日本的風味呢～～ 苦等好久進來後才發現店裡真的蠻小，只有一個L型的吧台座位區，大約可容納8~10人而已 仔細一瞧吧台上的大碗內裝著的就是剛菜單上寫到的良心蛋，都是採自取然後自行投錢， 金額採30~100元隨心所欲，這一點倒是艾妮可吃過這麼多家拉麵第一次看到的設計　 😎 濃湯極匠肉肉SP NT. 300 這碗麵一上桌氣勢只有驚人，浮誇得不像話，到底是來吃肉還是吃拉麵呀？！？！？！ 叉燒肉把整個碗都鋪滿，不僅是看不到麵體連碗都看不到啊　 😆 😆 😆 以日本拉麵來說這碗賣300元我覺得很可以，甚至兩個人分著吃都綽綽有餘，但低消還是要一人一碗啦 上頭的叉燒肉被完美擺放成花朵的形狀，再加上大量的豆芽菜以及一小球蒜末和大量蔥花、筍乾， 豚骨湯頭很日本，意思就是非常濃郁且重口味，偏鹹的湯頭真的無法湯多，光吃肉就來不及了　XD 這碗我無法再加麵了，吃完飽到天靈蓋！！！　 😯 濃湯東京豚骨拉麵 NT. 220 看完浮誇的一碗這一份就顯得平淡許多，哈哈哈！！　兩個人來還蠻建議醬子點， 反正的肉真的多到爆炸，可以共同分食那座叉燒山小山，吃起來倒也蠻剛好的     鷹流東京豚骨拉麺 極匠gokujoh 地址：台北市中正區汀州路三段104巷4號 (地圖) 營業時間：18:00~22:00   延伸閱讀： 【台北美食】一幻拉麵 (信義Neo19)。超蝦的北海道排隊人氣拉麵！濃到化不開的甜蝦湯頭 【台北美食】辣麻味噌拉麵鬼金棒。重口味麻辣愛好者的天堂！東京拉麵大賞第三名人氣沾麵 【台北美食】麵屋一燈。東京超人氣冠軍沾麵！我心目中台北最好吃的沾麵 【台北美食】拉麵吧Raman Bar。永和平價拉麵！來自桃園的人氣拉麵店 【台北美食】麵屋武藏 (忠孝虎嘯店)。來自東京的武士魂拉麵！超厚切叉燒滿足你的胃 【台北美食】札幌炎神拉麵。來自北海道1300度的炙燒札幌拉麵！不用飛日本～台北東區就吃得到 【台北美食】誠屋拉麵。來自日本關西大阪日式拉麵～超濃郁牛骨白湯！收服我心 【台北美食】屯京拉麵。來自東京！池袋地區第一名的人氣拉麵店 【台北美食】山頭火拉麵。永遠記不得正確名字的日本北海道拉麵 【台北美食】熱烈一番亭拉麵 (公館店)。吃得到整顆蒜頭的蒜味豚骨拉麵 【台北美食】樂麵屋。一吃就瘋狂愛上。客製化的拉麵   台北美食懶人包系列 ➡ 【台北拉麵懶人包】拉麵控必備清單！台北美味拉麵精選推薦 ➡ 【台北火鍋懶人包】麻辣鍋、石頭鍋、海鮮鍋、個人鍋、涮涮鍋~寒冬火鍋推薦！ ➡ 【台北美食】情人節約會餐廳特輯。私心精選30家質感西餐廳