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Tweet 南部特有的香腸熟肉就是台北大家熟悉的黑白切，位在海安路上的阿魯香腸熟肉是我們家的愛店， 天氣熱不想吃太多時，很適合來隨意切些熟食小菜，再搭配一碗肉燥飯～　完美！ 阿魯香腸熟肉在台南也算一家老字號的店，傳承至第二代姐弟經營，和知名的六千牛肉湯比鄰， 在台南有名的香腸熟肉店不外乎有附近的阿龍、阿財、黃家、清子和友誼這幾家　 😛 雖說在台南知名度較高的香腸熟肉應該非阿龍莫屬，不想排隊等太久的蠻推薦來阿魯香腸熟肉 ➡ 【台南美食】阿龍香腸熟肉。保安路超人氣美食～80年老店愛吃什麼切什麼 來前來用餐記得趁早，艾妮可約爸媽來這吃中餐，大概中午12點到時餐台上能選擇的料理就少好多 一般香腸熟肉攤賣的食材算是大同小異，以海鮮內臟類為主，再搭配一些蔬菜和炸物， 比較特別的像是鱘丸和粉腸這些特別食材，也是來吃香腸熟肉不可錯過的！！！　 😎 每一款餐點都會依照份數為單位，一份是20元，如果沒有概念想法也可以提供人數和預算給老闆， 由老闆隨意的挑選食材切成一盤上桌，因為晚來所以我們能吃的選擇有限，   沾醬使用的就是南部常見的甜油膏和芥末，甜鹹甜鹹帶著辛辣感，什麼食材沾了入口都好開胃！ 夏天吃香腸熟肉真的是蠻清爽的～～～　尤其在胃口不好的時候　 😆 肉燥飯 NT. 20 肉燥飯是帶有嚼勁的肥肉路線，比較不是我的菜，但肉燥飯上有胡椒味和香菜還不錯， 我個人目前台南最喜歡的肉燥飯是福泰飯桌的！！！！　激推的美味    😉 ➡ 【台南美食】福泰飯桌第三代。台南特有的飯桌文化！在地老饕最愛～從小到大吃不膩 整體來說，用餐環境座位數蠻大又寬敞，價位還可以又不用久候排隊， 有時間來台南可以安排體驗看看這台南特別的飲食文化！！   😉     阿魯香腸熟肉 地址：台南市中西區海安路一段65號 (地圖) 電話：06-2226128 營業時間：9:00-15:00 (賣完為止)   台南懶人包系列 (住宿/伴手禮/鱔魚意麵/大東夜市)  ➡ 【台南美食】台南美食懶人包～182家巷弄人氣美食~減肥者慎入！該吃什麼一次搞定。(2019.1.1更新) ➡ 【台南美食】國華街、保安路、海安路美食地圖。台南必吃觀光美食一級戰區 ➡ 【台南住宿】台南住宿懶人包！超過30家~精選6大商圈高CP值民宿！台南火車站/孔廟商圈/安平商圈/花園夜市/大東夜市/善化　 ➡  【台南美食】台南伴手禮懶人包。不藏私！18家府城必買名產 ➡ 【台南美食】台南牛肉湯懶人包。24小時、早餐、晚餐~台南牛肉湯推薦清單 ➡ 【台南美食】台南鱔魚意麵攻略懶人包。怎麼吃最對味？！看這篇一次搞定 ➡ 【台南美食】大東夜市。在地人推薦精選必吃懶人包