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Tweet 晚了一年，終於吃到Uncles魷魚大叔，看首圖就知道這道花都開好了牽不斷理還亂的爆料起司太猛了 由頂呱呱從韓國代理回來，位於國父紀念館站附近的Uncles魷魚大叔人氣超旺，用餐前一定要訂位啊 從捷運國父紀念館站的2號出口出來大概步行3分鐘，整家店就是走一個工地風！相當特別　 店內的裝潢到處可見工地的警示標語，以及鐵網、鐵鍊…等等的元素～ 最妙的是每張桌上都有一根螢光棒　XDDDD   其實人家是工地用的指揮警棍， 專門拿起來搖一搖呼叫服務生用，其實當真要拿起來叫服務生會有點害羞～但挺有噱頭的 酸酸甜甜的醃蘿蔔，清爽開胃 Uncles魷魚大叔點餐的方式也比較特別，首先選擇想要的辣炒年糕口味~ 若是你想要有湯汁的辣炒年糕，就可以跟艾妮可選一樣的招牌起司火焰辣炒年糕 NT. 390 再來挑選你想要的配料，先前網上爬文再加上店名就叫魷， 不吃一下花都開好了的炸魷魚完全說不過去～　一份250元，直接不猶豫就是你了！！！！ 第三步驟選你想吃的副食，我們則是選了招牌飛魚卵小飯糰 NT. 80， 另外友人嘴又食慾大開要求再單點一份火焰烤肉飯 NT. 290 此外還有一些菜色可以選擇喲    午後奶茶 NT. 65 柚子燒酒雞尾酒 NT. 150 水蜜桃沙瓦 NT. 165 罐子很可愛味道喝起來也很水蜜桃果汁，是一款女孩兒會喜歡的沙瓦， 連小瓶蓋都有可愛妹妹頭～　讓人捨不得丟欸　 今天就是為了這一道～　氣勢十足的炸魷魚整個像朵花般綻放　 魷魚上桌時忙著先拍照，結束後桌邊服務由可愛的妹妹幫我們手剪炸魷魚～ 看著這牽絲到爆炸的整個起司年糕鍋，太迷人了！！！　裡頭還有甜不辣和大蔥、高麗菜 酥酥炸炸的魷魚沾著起司吃，實在是讓人很難佔下筷子， 我其實早上起床後第一餐通常吃得不多，但當天倒是也嗑了好幾碗啊　 年糕加上起司整個小辣好好吃，一旁還是水煮蛋可以拌著吃～　超級下飯　 招牌飛魚卵小飯糰也是桌邊服務，現捏成小小的一顆顆球型飯糰，吃起來倒是沒有特別驚豔 味道比較清淡一些，也可能是年糕鍋味道太濃郁了～　整個被比下去　 艾妮可反倒推薦這道火焰烤肉飯，有著很讓人驚喜的麻油香味，將蛋黃戳破抹上白飯，一同攪拌 裡頭還加入了白芝麻和韭菜還有豬肉片，一顆顆白白的食材一咬才發現竟然是韓國年糕， 反倒是今天讓我最驚豔的一道餐點，非常特別完全有別於外頭常吃的韓式烤肉飯， 推薦給你們來Uncles魷魚大叔試試　         Uncles魷魚大叔 地址：台北市大安區光復南路260巷31號 電話：02-87718097 營業時間：11:30~15:00  16:30~22:30 FB：https://www.facebook.com/unclestw/   檢視較大的地圖 清爽日式&嗆辣韓式料理 系列文 請點我  PS. 歡迎喜愛美食&旅遊&醫美保養的小讀者們一起來讚一個喲！ CHU 艾妮可Guten Appetit 美味人生