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   【Double Coffee】 地址：竹北市華興三街65號 電話：03-5517983 FB粉絲團： https://www.facebook.com/doubledessert/ ========================================== 上次寫Double Coffee真的是引起熱烈的迴響，不過太多人反應營業時間太短暫了，Double在聽到大家的心聲後，10月份起終於要開始供應晚餐囉!!!個人覺得它的晚餐CP值蠻高的，399元就可以吃到法式藍帶主廚設計的排餐+飲料+甜點+濃湯+麵包，算是蠻划算的！但是晚餐每天只有限量40分，建議要來之前先預約才不會白跑一趟唷。   ▼早午餐菜單與環境介紹 http://anlliber.pixnet.net/blog/post/212054577 夜晚的Double Coffee跟白天的氛圍有點不同，每個座位都有小花燈，增加一些浪漫的氣氛，很適合情侶來用餐。話說我那天一去就打破小花燈，超不好意思的！大家來一定要小心呵護它>"< ▼晚餐菜單 晚餐主菜以法式排餐為主，雞、豬、牛、羊、魚全都有，而且強力推薦一定要加花賞套餐，套餐裡所附的飲品跟甜點，都是double招牌商品，尤其是甜點部分，不是什麼奶酪或冰淇淋，而是double的招牌手作甜塔，單價一個都要一百多，光這個就很划算了。 ▼套餐飲料可以任選Double Coffee的飲品唷 ▼帕瑪森軟法 每份餐點均有附上兩片每日現做的帕瑪森軟法麵包，塗上一點大蒜奶油，吃起來很開胃，如果吃不夠還可以免費再續一份。 ▼花賞套餐-法式南瓜濃湯 這個南瓜濃湯非 常 濃 ! ! !濃到我們跟老闆說你可以加點水嗎？哈~但是真的喝得出來是真材實料，南瓜濃湯雖然很濃稠，但喝起來非常香甜。   ▼主餐-煎烤鱸魚佐松露醬 表皮塗上松露醬的鱸魚，經過煎烤後，表皮呈現赤赤的口感，魚肉卻不會乾乾柴柴的，是五個餐點我最喜歡的一道。 在拍照的時候一直傳來魚的香氣，大家應該有聞過媽媽剛煎好魚的味道吧！真的是超香的~~~不過鱸魚上桌就要趕緊吃掉，這樣表皮才不會軟掉，吃起來更可口。 ▼主餐-爐烤熟成香草豬 香草豬以香料醃過之後再以爐烤方式進行料理，豬肉非常入味，不會有裡外味道不一致的感覺，而且肉質很軟嫩，即使冷掉了，吃起來也不會乾乾的。 ▼主餐-紅酒燉牛肉 紅酒燉牛肉也是經典的法式名菜，看到這鍋紅酒燉牛肉，忍不住想跟老闆說白飯先給我端兩碗出來哈哈~不過這裡沒白飯，是用軟法配上燉牛肉一起吃，吃起來一樣美味但是更優雅。 牛肉跟紅蘿蔔都已經燉到非常軟爛，湯汁味道很濃郁，配上麵包超美味。 ▼主餐-嫩煎雞腿排佐鷹嘴豆尼 鷹嘴豆其實是西式料理很常見的食材，在台灣又被稱為雪蓮子，拌成泥後吃起來的口感有點類似鹹的花生醬，配上煎的酥脆的雞腿排，整個香氣更為提升。 雞腿排表皮煎的酥脆，裡面還保有肉汁，吃起來肉質很嫩。 ▼主餐-地中海風羊煎佐鷹嘴豆尼 花250元就可以吃到羊肩，真的是很划算，不過羊肩是每天限量，大家如果要來吃記得要趁早來~ 羊肩一樣是佐鷹嘴豆泥，羊肉吃起來沒有羊騷味，不敢吃羊肉的人可以來這邊嘗試看看。 肉質部分吃起來雖然有嚼勁，但仍保有嫩度，不會乾澀到咬不動，這道我個人也是很推，記得沾上鷹嘴豆泥吃更有味道！ ▼花賞套餐-經典拿鐵 花賞套餐內的飲品都是可以任選的唷~不用被限定價錢，或是只能喝紅茶、綠茶、黑咖啡而已，這點我覺得蠻不錯的。 Double Coffee的拿鐵口味非常多樣，除了原味外，還有玫瑰、椹果、接骨木等等。 ▼花賞套餐-經典綜合水果茶 喝起來微酸微甜的水果茶，在餐後享用，除了可解膩外，也可以幫後續的甜點開開胃。 ▼花賞套餐-玫瑰優格戀星沙 這杯女孩們絕對hen可以，夢幻的場景配上夢幻的飲料。 玫瑰優格戀星沙喝起來有濃濃的優格味，很像是養樂多冰沙的口感，但因為加了玫瑰，所以多了些淡淡的花香，但又不會搶了優格的風采。 好想再找姊妹們一起來晚餐約會~  ▼花賞套餐-甜點 其實Double Coffee本身就是從甜點起家，所以他們家的甜點都有一定的水準，晚餐加149升級花賞套餐裡面就會附上一個小塔，非常的划算！而甜塔口味就是依據當天甜點櫃裡的為主，越早來越多口味可以選擇哦~ ▼花賞套餐-芒果生乳酪塔 我最喜歡的芒果!!不過芒果季節快過了，想吃的要趕快抓緊時間。芒果生乳酪的內餡是帶點微酸的口感，配上香甜的芒果與酥脆塔皮，不會太甜太膩。 ▼花賞套餐-抹茶塔 這個是Double Coffee的新商品，上面的鋪著抹茶巧克力，內餡奶香味十足，整口咬下去有一種抹茶牛奶的味道~ ▼花賞套餐-綜合水果塔 水果塔上方的水果是採用當季的水果做不同的搭配，內餡是Double特調的檸檬卡士達醬，吃起來微酸的口感，剛好可以中和掉水果的甜膩。 ▼花賞套餐-藍莓生巧克力塔 這個塔也是我的愛，上面鋪了粒粒飽滿的新鮮藍莓，內餡是75%的生巧克力，是有點微苦的巧克力，本來想說藍莓跟巧克力應該蠻衝突的，其實口感意外的搭配，非常適合喜歡巧克力的女孩們！ Double Coffee沒有收服務費，所以餐具跟水都需自取唷~ 夜晚的Double Coffee因為有了燈光的點綴，粉色不再那麼粉，反而變得柔和些，很適合與另一半來場浪漫的晚餐約會！ ▼影片分享 安莉貝兒