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今年的夏季異常地炎熱，大白天騎機車出門，如果沒有多穿一件長袖遮陽，手腳肯定都被曬痛曬傷！外面熱，身體內也跟著燥熱，尤其暑假小人纏身，外面酷熱的太陽持續，要出門他也會耍賴不甘願，或是已經出門了就一路盧小小喊熱要回家，吵得老娘也更火大。這種讓人情緒火上加油的惱人狀況，已經不是吃冰消暑就能解決的了，重點還是在退火阿！ 所以消暑涼方很重要！ 在北屯瀋陽路上的這間百年蔘藥行，就有傳統的消暑退火古早味～青草茶和養肝茶。 其實我對蔘藥行或中藥材店，比較有印象的是有些店家會另外經營藥燉排骨店，感覺就是很方便XD。不過蔘藥行自己在販售的茶飲，應該也能更安心飲用，除了有店家本身的百年經驗，加上機關單位的認證檢驗，給小朋友喝也可以很放心。 青草茶又有祛暑茶之稱，成分包含有砂糖，所以喝起來有甜度。一瓶是120元。 養肝茶則屬於原味茶，沒有糖份，成分如包裝所示，都是一些珍貴中藥材，光看到靈芝就感覺好像會很貴XD，也確實售價較高，同樣包裝一瓶300元，比青草茶高上許多！ 在店內試飲時，老闆說養肝茶比較苦，很多人其實不敢喝，所以會選有帶甜的青草茶。可是我就覺得養肝茶比較好喝，而且後韻會回甘，喝起來很順口，我果然是人上人阿能吃苦XD！ 我大概會早上起來喝上一杯，而且完全不用稀釋喔！覺得很好喝，喝完精神很好，有很想繼續暢飲的感覺，但是因為它不便宜，所以還是會節制一下慢慢喝XD。如果想多了解養肝茶，去購買時老闆也都會做詳細的說明，不過老闆們專業就算了，還很愛聊天，如果妳已經獲得了你想知道的問題，記得隨時喊卡，哈哈。不過能多吸收些專業知識也對我們很好喔，我自己是蠻喜歡多聽多健康啦！ 我會稀釋再喝的反而是青草茶。它現在就是我帶著出門的好夥伴。店家沒有小瓶裝，所以我就自己分裝在小寶特瓶，加些開水稀釋，可以隨身帶出門，口渴時馬上就可以喝，不用再去便利商店買市售飲料了，健康又清涼！ 而且牛仔也喜歡喔，要出門前都會問我青草茶帶了沒XD。 大同參藥行已是四代傳承的百年店家，以前是在台中後火車站附近經營。除了中藥材之外，也是祖傳跌打損傷的國術館，在中醫普及的現在也很少看到了，看來師父功夫應該很不錯吧。 老闆的兩位兒子也都有繼承四代的祖傳整復推拿技術及擁有衛生署中藥的證照，對消費者來說很重要的藥材安全也都有很嚴謹的把關，除了會定期送檢抽驗外，衛生單位也都會來做檢測，是很有品質保證的老店家。 每天的青草茶和養肝茶都是經過店家用心專業的熬煮。煮茶的時間費時又費工，青草茶要四個小時，養肝茶要八個小時，從挑選藥材、顧爐看火侯、調整水量比例等，時時刻刻都得費神。 這些珍貴的藥材濃縮在百草茶的精華內，經過這百年傳承老店的推廣，讓我們喝下的每一口都是前人的精華與智慧。 如果真的想要消暑良方，就讓我們跟隨古人的智慧，讓傳統的來吧！不管是青草茶或養肝茶，都可以當成夏季的家庭常備茶，在天熱、爆汗或煩躁疲倦時飲用，去去暑氣，消熱退火，讓我們在炎夏裡都能靜心舒坦的度過。　 ps：七月不怕鬼門開，就怕校門關！暑假炎熱小人又纏身，消暑涼方記得找百年老店清心長智慧喔XD。 蘋果市集 專頁新開張.歡迎來按讚 ==================================== 大同參藥行 地址：台中市北屯區瀋陽路三段185號 電話：04-22443967 時間：10:00 -21:30