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這間熱河路和崇德二路轉角新的火鍋店，注意到它是因為上個月從豐原回台中，經過西勢路上的豪客居，看到她店門口貼了遷移啟示並且改名。心中一喜，離我比較近耶XD，有機會來吃看看了！ 目前試賣中，昨天去中秋月餅特賣會後就順便過來吃午餐。碗盤很有質感，室內用餐空間也非常舒適。其實豐原的豪客居我沒吃過，但每次經過都看到店內生意不錯，感覺老客戶也很多。 我們一看到這張馬上很急著尋找身上有花的圖案，後來服務人員說那是開幕時的活動，現在試賣期間都有85折。哈哈哈我們眼花花太心急了！ 用餐空間應該有兩樓，目前只有一樓開放。服務人員都很積極有禮，但是感覺得出來流程都還不太順手，有些還很陌生狀。 我們三人各點了麻辣鍋和經典原味鍋，鍋耳朵好可愛，雖然我手機拍得很爛XDDD。原味鍋味道清甘，麻辣鍋的口味也不重，我覺得湯頭是走較為清淡的風味，吃完不會覺得嘴巴燥，感覺健康多了。 菜盤。其實一端上來我就覺得廚房師傅應該很累了，我真心覺得擺盤不太ok耶>/// 肉燥飯和冬粉。肉燥飯要+10元，是肥肥肉燥款，我個人是喜歡有肥肉的肉燥，所以感覺就很下飯，喜歡這種油嫩感的可以試試XD。 雪花牛320元。 無骨牛399元。這天我們都吃牛，兩種肉比較起來真的無骨牛更為滑嫩。其實選項蠻多的，只是怎麼我們三人都點有重覆的XD。 菜單請點：►湯花閣鍋物菜單 因為小瑪的肉盤等比較久，都快吃完了還沒上桌，我們提醒店家後才送上，後來有多送一份肉和這個滷鴨血及豆腐，可是廚房應該真的很累了，完全沒味道阿>”/// 還附冰沙，服務人員說是豐原廟東的鳳梨冰，酸甜酸甜的還不錯！ 鍋物價位依肉品從249~399元都有，都是套餐的價格無服務費，有附菜盤、飯麵、紅茶和冰沙。 台中的鍋物戰場真的是很熱鬧激烈，店家新開幕多加油囉，想用餐的可在平日或開幕後再來，目前覺得店家還有點慌張感XD，現在有八五折，開幕期間也還有85折的活動，可以去吃看看！不過這邊停車不便，可至民俗公園停車場停車再走路過來比較好喔。 菜單可參考：►湯花閣鍋物菜單 延伸閱讀： ►綠之巢有機鮮活崇德店＠綠意盎然有機鍋物 手搖沙拉現打精力湯 農場直送的新鮮蔬食和健康肉品 火鍋也能吃得美味又養生 ►這一鍋皇室祕藏鍋物-崇德殿ⓘ享受溫潤迷人又麻辣刺激的龍鳳鴛鴦鍋 體驗皇室鍋物的高級享受 ►喫太宝日式鍋物＠飲料冰淇淋無限量供應 關東煮式可愛日式小火鍋 肉盤份量多 ►大喜鍋＠沙鹿吃到飽鴛鴦火鍋店 每日現切豬牛雞肉片 滷豆腐、鴨血、鳥蛋入味好吃 218元起90分鐘無限供應 ►禾鍋子美味鍋物@逢甲商圈平價美味吃到飽鍋物 199元起養生鍋日式鍋壽喜燒可任選 一人一鍋揪團聚餐最划算 愛吃蛤蠣的別錯過 ►帝王食補(崇德店)ⓘ薑母鴨、烏蔘雞、紅燒羊、麻辣鴨和頂級松露雞 補身鍋物這裡通通有 食補養身來這準沒錯 ►那個鍋逢甲店＠超夯那個鍋 麻辣紅鍋和綠鍋 微辣小辣到大辣 想變身惡魔也可以 點鍋還能飯麵吃到飽 套餐魯物炸雞都好吃 ►昇鴻汕頭火鍋 S.H Shantou Hotpot＠獨特的甘鮮湯底 海鮮涮肉都美味 雞豬牛羊通通有 暖冬鍋物新選擇 招牌桂花釀酸甜清涼又解渴 ►鍋無二極鮮鍋物@食材鮮甜用心 湯頭精緻無二 服務環境皆貼心 ►葫蘆墩雲端鍋物@豐原吃鍋也能很有禪味 蘋果市集｜養小人顧腸胃日誌 |  ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 湯花閣時尚鍋品 地址：台中市北屯區熱河路三段42號 電話：04 2243 3866 時間：11:00 – 14:30 、 17:00 – 21:00(週二公休) 消費資訊請依店家公布為主。