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最近這個麵條常在我餐桌上出現，因為可以快速料理又方便，免調味又有多種口味可以選擇，超讚的。小帥有時晚上喊餓，只要五分鐘就能輕鬆端上桌餵食，根本是媽媽廚房好幫手！ 這是網購的知名商品蘭山麵，還曾有電視採訪，是有三十年歷史的製麵所，由新生代沿續經營傳承的新品牌。 包裝背面都有清楚的成份標示以及煮食方式，口味如果細分起來就多達七種。它麵條目前有兩款，一種寬麵一種細麵，重點變化是在它家的調味，有椒麻、辣麻油、辣沙茶、紅蔥油、麻醬、麻油、沙茶，可以滿足大家各自不同的喜好。商品可點：蘭山麵 兩束一袋的包裝很適合小家庭，份量很剛好，一束一人份，內有醬料兩包。水滾後麵條丟下煮五分鐘即可撈起，熟度軟度就剛剛好囉。 紅蔥油和麻油我覺得最適合小朋友吃，熱麵拌上的醬汁清香撲鼻，一束兩小當宵夜吃剛剛好。而且醬料一包就很足夠，我一束也加不到一包，也不須再加任何調味或備料，簡單吃風味好，他們簌簌簌的吃完就能洗澡去睡覺。 當正餐的話現在就要一人一束的份量了，而且他們也吃得完，簡單搭一下他們喜歡吃的小黃瓜和玉米，再煮個丸子湯，一餐就解決，快速方便還沒有油煙，超輕鬆！ 辣麻油的辣度對我來說還好，微辣感很適合當沾醬，切片小黃瓜直接沾著吃就非常好吃，我覺得拿來當生菜沙拉的沾醬也很適合。因為覺得辣度還好，所以給木頭人吃時有再加了點去四國買回來的芥末辣椒粉。 辣沙茶我覺得比較鹹，不過木頭人倒覺得味道剛好，所以這種可以依個人口感酌量加醬的方式，真的很適合家裡每張不同的嘴！ 麻醬。這麻醬料香氣很好，聞得到芝麻香，帶點花生風味，濃郁口感很實在。加個肉或蛋，也是營養又完美的一餐。 這次體驗的蘭山麵細麵，依照說明上的時間來煮，麵質口感真的彈Ｑ好嚼，而且沾醬風味多變，多吃也不膩，也可單買醬汁，也有組合包裝可購買。是一般小家庭或在外住宿的學生或上班族都很適合的方便備糧喔！ 如何買：►蘭山麵官網 延伸閱讀： ►韓流來襲席捲燒烤圈 八色烤肉冷凍宅配送到家 主婦料理也能跟上韓流風 ►韓式美味在我家 免排隊起司春川炒雞 辣炒年糕 開胃又下飯 宵夜點心最佳良伴 ►一鍋到底義大利麵 方法超簡單的鑄鐵鍋料理 食材全部丟進鍋 小火烹煮二十分後就能美味上桌 ►整顆蕃茄飯好好吃@整顆蕃茄下鍋別猶豫 懶人料理升級版豪華海鮮蕃茄飯 ►橄欖油涼拌料理 天然健康少油的涼拌五色蔬菜 清爽開胃又美味 ►番茄青醬佐紅酒油醋沙拉 材料簡單 美味加分 免開火清爽開胃菜 健康蔬食餐 ►蝦仁蛋麵線 傳統古早味變身披薩感烘蛋 好吃好料理 健康又營養 ►義式蒜香起司薯條 食材簡單製作方便 在家就能吃得到 小朋友也能一起動手做 蘋果市集｜養小人顧腸胃日誌 |  ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 蘭山麵 地址：新北市新莊區五權一路1號5樓之4 電話：02-22992203 官網：蘭山麵 消費資訊請依店家公布為主。