Zi 字媒體

上週四kimi下課回來後，一臉喜孜孜的湊到我旁邊跟我說：媽，我明天開始放四天假耶！ 我無奈還順便翻了白眼說：吼！好煩喔！（但我冷淡的回應卻完全不減他高興的心情XD） 他還故意有點頓聲高音說：我～好～開～心～喔～！ 唉呀！我很不耐吵阿，小人在家真的可怕（是說有出門也一樣可怕啦XD） 放假第一天，早餐簡單弄了個法式土司，做甜口味的，小人不用上課，可以花點時間開火。 牛仔吃得很開心阿哈哈，一定是因為上面灑了砂糖，甜甜的滋味好。 隔天早上，早餐雖然想變化個什麼，但是蛋剩下一顆，冰箱沒什麼東西好加，吐司剩兩片，決定還是跟前一天一樣，順便把小鐵們拿出來使用。 有人可能會問一大早就做這種甜的早餐對小孩好嗎？其實我自己少吃糖，對於甜食，是有機會才會吃看看，平常完全不會有渴望，我喝咖啡不加糖，喝茶不加糖，喝果汁更是不要糖最好，但是喜歡起司蛋糕或乳酪類的糕點喔。我家的糖包甚至是只有便利商店或麥當當附的留下來用。但我一個人孤軍奮戰無法影響家裡的雄心壯志，男人們都愛哈泥甜蜜蜜，而且也落實在食物上。三月底朋友拿唐芯生技的「健康砂糖」及「魔力纖」給我，我本來還有點排斥，我不愛吃甜阿，後來聽說它的甜度較低，沒比我可以接受，而且又可以入菜，嗯，我最近有開始想進入廚房的世界，所以也就決定體驗看看。 我怎麼覺得包裝跟市面上販售的味精產品雷同哈哈（還是都長這樣？因為我買的糖類大概就是塑膠包裝的冰糖或紅砂糖），就是很適合家庭料理的盒裝大小，營養成分也有標示，不同的是它是L-阿拉伯糖，甜度較低，是蔗糖的50％左右。 當然要裝入我才買的醬料罐，買了要用阿是不是^^ 長得真的就跟砂糖差不多，嚐起來有甜度而且是我可以接受的感覺，所以愛糖的人可能會覺得這不夠甜那妳就加多一點吧XD。 kimi都還來當小幫手，直接灑了一點在蛋裡面。 吐司切一刀，小片方便沾蛋汁，然後熱個小鐵鍋後抹上奶油就能煎了。 雖然我超不會擺盤應該是沒材料啦，但還是+了小蕃茄和起司丁，又拿了小熊糖放上去，哈哈醜死了根本不敢放照片上來，重點是小人吃得津津有味開心就好啦！ 我有孤勾喔，說依不同地區的喜好，在食用法國吐司前會在其表面加上糖漿、牛油、鮮奶油等，甚至配上水果食用。妳看看阿上述這些東西一看我全身都螞蟻起來了，所以我灑一點健康砂糖和放了小熊還算有節制啦哈哈。 關於健康砂糖可以看這裡：Ｌ－阿拉伯糖Q&A 另外一個魔力纖，成分標示是有Ｌ－阿拉伯糖、麥芽糊精、難消化性麥芽糊精、藤黃果萃取。是以一小包的隨身包裝讓人方便攜帶，一盒裡面有28包。 包裝上註明原料皆為草本萃取，含膳食纖維，可以增加飽足感。除了氣泡、酒精飲料外，可以添加在各種飲品內飲用，例如開水、豆漿、牛奶、咖啡等。我幾乎每天一杯咖啡，但是不加糖，既然要體驗那就來試試看口感。 倒了一包入咖啡，是糖粉的型態，非常淡甜的滋味，真的沒有很明顯的甜，難得我喝了有加糖的咖啡還會覺得好喝。 然後我還問了也有試喝的阿泥，她說根本沒味道阿(她是嗜甜螞蟻人XD) 不過要注意的是，商品有說這可促進腸胃蠕動，本人除了在懷孕期間曾經便秘外，平常如廁都很順暢，出門出國也大該都能維持兩天一次的好消化。我第一天喝一杯時感覺還好，沒有什特別的影響，但第二天才喝完沒多久，肚子就有明顯的感覺，也有可能是因為生理期接近了，腸胃比較敏感，所以有顯著的成效，所以我覺得女生生理期間和前後也不要喝比較好。 魔力纖說明請參考：魔力纖Q&A 以上是我的體驗感受不代表大家都會一樣，魔力纖有註明12歲以下孩童、生長發育期之青少年、孕婦、哺乳婦不宜食用。如有不適或有特殊體質與疾病者，務必暫停並請教專業醫藥人員喔。 唐芯生技：►蘋果市集｜養小人顧腸胃日誌 |