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台中秀泰廣場S2館開幕，這天我們來逛了金石堂小書房後，直接到三樓餵肚子。三樓一半的空間是美食街，座椅區色彩繽紛，綠葉陪襯，整片落地大窗也有別於百貨美食街的封閉感，這裡感覺真的是太好了！而且靠窗區還有比較矮的座椅位區，可以給小朋友坐，貼心又安全。 這天好熱，我在樓下就看好了要來吃這間。感覺就是很清爽的餐食。回來查了一下才知道它是北美最大越南河粉連鎖品牌，進駐臺灣蠻多百貨商城，台中好像算慢的了。 點餐後拿牌等候叫號。辣椒醬是有點甜辣醬的感覺。 這碗我一直覺得給錯了。我記得明明是點15號的薄切牛排&嫩胸&牛筋&百頁(牛丸)的Pho河粉，但怎麼看都覺得只有薄切牛排和牛丸，可能給錯了或是我們搞錯？ 附一盤豆芽菜幾片九層塔和一小塊檸檬，直接倒入湯內，你知道嗎，超好喝的啦，清爽又醇厚的湯頭，喝了一口我就後悔沒點上一碗了。河粉是細的那種，我愛上這湯頭，所以下次來一定要點。另外如果要再加湯要＋20元。 我的涼拌米線，點的是烤香茅豬肉附烤蝦，一樣180元。整個看起來就是夏天菜，好舒爽，滿滿青菜很不錯，而且花生好香，然後吃起來完全沒味道XD，我覺得一定哪裡有問題，所以跑去問，店家果然少給了醬料哈哈。　 左邊那碟就是醬汁，他們的米線是真的完全無味，不像我們的麵線還會帶點鹹，所以我還是需要點調味～豬肉香料味還蠻重的，很有南洋風味，小蝦比較像水煮的，也好啦健康^^。 菜單可參考，還有三明治及加價升級套餐。這種我還蠻喜歡的，尤其這次湯麵的湯頭更愛。還有較重口味的酸辣和沙嗲湯頭，喜歡的可以去試看看。 （服務人員有說目前百頁全都換成牛丸，反正就依店家實際供應為主喔。） 蘋果市集｜養小人顧腸胃日誌 |  ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Pho Hoa美越和粉 地址：台中市東區南京路76號&66號台中秀泰廣場S2館3F 電話：04-2211-7988 時間：11:00am~10:00pm／假日 10:30am~10:00pm 消費資訊請依店家公布為主。   延伸閱讀： ►品八方燒鵝@皮脆肉嫩炭火燒鵝 集結八方美味於一店 東方爐炒功夫料理 美術園道中菜餐館 ►世界的山將@來自日本名古屋超人氣的夢幻手羽先 秀泰廣場台灣2號店 ►皮克斯30週年紀念活動 怪獸大學、海底總動員、腦筋急轉彎、玩具總動員 動畫場景真實呈現免費拍照 ►不只是顛倒屋特展＠倒立顛倒屋 神秘樹洞探險 樹屋跳台 變形哈哈屋 魔鏡迷宮等 假日小孩放電好去處 ►POPA動畫親子館＠充滿教育意義的城市親子遊戲館 可移動閱讀 享用美食 親子安心玩樂的好地方 ►NET特賣@紅標商品滿五件以上享五折 男女童裝、Baby衣、鞋包等換季折扣搶先買 50元起帶回家