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母親節蛋糕今年大家都購買哪一家呢？ 艾菠選擇了芋頭控最愛的芋泥蛋糕─香帥蛋糕 分別買了經典芋泥卷和精緻小長芋各一條 香帥蛋糕的產品雖然外表相對樸實 但這可是在芋頭蛋糕界之中菠媽的最愛 原料嚴選大甲檳榔心芋頭 也是身為芋頭控絕對不能錯過的美味 經典芋泥卷應該不用艾菠多介紹吧？ 走訪過各大名電視節目和報章雜誌 也是很多部落客和網友大推的一款蛋糕 有著對產品30年堅持 原料單純、用料實在 這次購買的因為適逢母親節 外盒換成了母親節時節印刷包裝 經典芋泥卷成份有芋頭、麵粉、雞蛋、大豆植物油、可可粉等 淨重1100公克 以蛋糕捲來說份量相當驚人 適合4~6個人分食 可以冷藏保存四天 開箱時間~~~ 一打開能看到經典芋泥卷有特地使用包裝紙小心包裹著 可以減少蛋糕體受到冰箱冷風造成的乾化機會 (為的完整分享艾菠後面會暫時將包裝紙移除) 去掉外盒拿著經典芋泥卷裸身依然相當沉重((驚 上次在樂天甜點實驗室時 有聽到老闆分享 香帥蛋糕的產品絕對不會是外型最美的甜品 但在用料和份量上絕對是香帥蛋糕最引以為傲的 快看看這經典芋泥卷的橫切面 滿滿的大甲檳榔心芋頭芋泥內餡 細看還有芋頭顆粒欸 這讓芋泥控怎麼受得了？ 蛋糕體相當軟嫩 很容易分切 但艾菠會建議至少取2公分寬切下的蛋糕會比較完整喔 一入口就有誘人的雞蛋香氣打前陣 鬆軟的蛋糕體口感 搭配滑順綿密、夾雜芋頭顆粒的芋泥 整體吃起來口中完全就是芋頭的主場 不甜膩而且很容易入口 精緻小長芋這款算是香帥蛋糕後期開發的產品 口味和經典芋泥卷是一樣的 為的就是迎合現代社會小家庭居多 精緻小長芋相對較為輕巧、在辦公室也較容易做分食 成份和經典芋泥卷當然也相同 淨重為400公克 份量大概是經典芋泥捲的1/3 適合1~3人分食 冷藏可保存四天 精緻小長芋屬於雙層芋泥蛋糕 有三層蛋糕體和兩層芋泥夾層 芋泥厚度同樣也是香帥蛋糕引以為傲的札實厚感路線 相較於經典芋泥卷 精緻小長芋比較容易做細部分切 如果要辦派對或是辦公室想要多人分食少量的甜食 精緻小長芋可以分切得比較均勻且完整 味道和經典芋泥卷是完全一樣的 可以根據個人需求選擇購買不同份量其實蠻貼心的 比較符合現代人一般的需求 簡單享受美味沒有負擔 香帥蛋糕 樂天旗艦店：https://pse.is/EMMZG 【精緻小長芋】https://pse.is/DFR87 【經典芋泥卷】https://pse.is/EZ9QD ------------------------------------------- 【結論】 香帥蛋糕的產品或許沒有網美系列甜品般的外型 但在用料和份量上絕對是數一數二的實在 最純粹的芋頭內餡和雞蛋香蛋糕體 每一次入口都是經典 每一次入口都能在口中譜出令人難以忘懷的樸實滋味 絕對是芋頭控必吃的味蕾經典饗宴 ↑↑↑快加入隨時接收最新有趣的資訊↑↑↑ 你同樣是芋頭控嗎？ 歡迎留言與我互動，別忘記訂閱，隨時收到最新更新通知！ Don't forget SUBCRIBE & COMMENT 也請不吝嗇給予 PLEASE 「+1」, 「share」 一定要和艾菠保持聯繫啊~~朋友~~~不要留我一個人~~~~~ 本文章版權屬於艾菠咬一口©APO BITE 僅接受網址轉發 艾菠工作室貼圖上架了!!!!!!https://line.me/S/shop/sticker/author/542028除了購買貼圖之外您也可以買杯飲料給艾菠來鼓勵艾菠唷~!!!!!!Bye me a Coffee 內容皆為本人親自試用過後的體驗心得 (非商業性質) 僅供參考，文中若有提及產品成效或功效等說明皆引用自產品或品牌官網(含粉絲頁等任何官方公開平台)，不等於宣稱療效。產品體驗也因每個人的生活型態、居住環境、體質膚質、使用習慣等不同而有不同，實際感受請依個人體驗為主。