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  因為在PTT的一個偶然邂逅下，認識了一個愛吃咖哩的女鄉民，於是便相約到台中一起吃咖哩，打算好好的「飪室」一下XDD     店門口有酒瓶做成的牆，還停了台復古偉士牌，因為當時用餐的人潮還滿多的（建議先訂位），就不好給他們打擾了，店內的裝潢很特別，是很有個性的風格吧，座位雖然感覺不多，但用餐空間寬敞舒適。     營業時間是到下午三點，但是兩點廚房就收了，我們來到這邊的時候恰好是一點五十幾分，算是趕上了末班車。     一帶完位，店員很快地送上菜單，並且跟我們打趣著說，請我們再五分鐘內點完餐喔！便開始介紹起了餐點。（最後點餐時間為兩點）     咖哩的辣度可調整，另外+69元可升級套餐，多了飲品跟甩餅，甩餅的話有原味/蒜味/奶油/起司等，四種口味。   妹子點的是本日主廚限定，但詳細是什麼我也忘記了，畢竟是跟妹子吃咖哩嘛，醉翁之意不在酒啊（被打）。     鮮蝦咖哩，使用的是進口南美白蝦，雖然很愛吃蝦子，但身為一個超懶惰剝蝦殼的人，一聽到是去殼蝦，想都沒想，馬上就點了。   蝦子滿大尾的，大概有五到六隻吧，香料味跟秋意一樣濃，但覺得不辣。   飯應該是泰國米，口感偏硬，但粒粒分明，雖然是泰國跟印度的搭配組合，但沒什麼特別讓人驚艷地方，就跟想像中的一樣美味吧。     起司甩餅，一上桌就充滿了麵皮香。   中間包了起司，一吃下去不得了，牽絲想拉多長有多長，一整個就是吃很爽，直接單吃或是沾著吃，各有不同的風味，烤餅有點厚度，所以吃起來頗Q，口感極佳。       原本以為烤雞以為是整隻的那種，不過端上的是完全沒雞皮的雞肉（超愛吃酥脆雞皮的人），不過口感意外的一點也不乾柴，醃製的相當入味，真的要說缺點的話，大概就是五塊，兩個人很不好分吧。檸檬茶忘了拍，請原諒我跟妹子聊天聊的太開心，這個熱檸檬茶，不會太酸，甘甜與澀味均衡。     覺得口味、裝潢、價格還有服務都還不錯，整體來說是可以再訪的一間餐廳。用餐結束後，店員跟我們說，讓我們吃的有點趕，很不好意思。其實不好意思的是我們啊，因為我知道那種最後點餐時間五分鐘，以為大夥可以收工了，結果又要接客人的那種感覺XDDD。   這天真的很幸運，差一點點就吃不到美味的咖哩了。         名稱：飪室 Renshi 公正店 消費時間：2019 年/ 05月 地址：403台中市西區公正路168號 電話：04 2301 0857 營業時間：11:00–15:00 17:00–21:00 價位：200~400     延伸閱讀 【台中】櫻桃計畫｜隱身逢甲商圈的不限時咖啡廳 【台中】裊裊鍋物｜能吃飽又能吃巧的個人火鍋｜老屋變身文青餐廳 【台中】飛鳥與海魚｜軟嫩雞叉燒x香醇清爽白雞湯拉麵｜逢甲商圈美食