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北埔是清代道光年間客家移民開墾的基地當年前客家移民的開墾過程，至今在北埔老街仍可看出些許當年防衛的建築特色以廣東省惠州府客家移民為主集合嘉應州府與潮州府客家移民，共同組成的全台獨特客家開墾聚落 國定古蹟天水堂〈原第一級古蹟〉 天水堂建於清道光十二年，由金廣福開拓墾戶首姜秀巒所建，可說是北埔聚落內最大的民宅建築 它是一座比例相當完美，客家傳統建築佳作。由於姜秀鑾身為金廣福墾戶之首，於開墾過程中 獲得北埔大部分的地業，故可比照他在九芎林老家而興建的大形宅院。 國定古蹟金廣福〈原第一級古蹟〉 清道光十四年，淡水同知李嗣鄴基於防番與開墾雙重理由， 示喻粵籍九芎林庄〈今之芎林鄉〉總理姜秀巒與閩籍新竹西門城總理林德修， 招募二十四股於北埔組設「金廣福」墾號，設三十六處防隘，募三百餘隘丁，進行開墾的工作， 「金廣福」即為當時之開墾業務辦事處。 縣定古蹟慈天宮〈原第三級古蹟〉 慈天宮，創建於清道光二十六年，而開墾之初慈天宮廟址雖已堪定，但因物資短缺， 故暫以簡陋的小木厝奉祀，姜秀鑾家族自惠州迎請而來的觀音神像，其後隨著墾業漸進， 在清咸豐三年遷建於現址。清同治十年當時的墾首姜榮華倡議擴建慈天宮，即為今日廟宇之規模。   擂茶也是北埔的特色之一 開車資訊 南下：於北二高 90K下竹東交流道，往竹東方向約過三個紅綠燈後，右轉過竹林大橋 於竹林大橋未到終點前紅綠燈左轉，經北興路竹東火車站至終點看到榮民醫院後右轉 右轉即為台三線，往南就可到達北埔，距離北埔僅 6公里，北埔位於台三線 81K處 北上：於中山高 110K頭份下交流道，走右側三灣匝道，至匝道終點紅燈左轉台 124線 經珊珠瑚後與台三線 93K相接，往南至獅頭山與南庄，往北走到台三線 81K就到北埔 《延伸閱讀》 新竹北埔鄉景點、餐廳))西瓜莊園 新竹北埔景點‧餐廳))Lo Sir復古車莊園 新竹北埔景點))北埔老街。二訪 新竹北埔餐廳))水井茶堂 新竹香山區餐廳))古今車用中景觀餐廳_素食_古董老爺車展覽 新竹市立動物園 新竹公園(新竹玻璃工藝博物館) 新竹竹北餐廳))馬六甲馬來西亞風味餐廳 新竹餐廳))Fleur Lis 芙洛麗大飯店_山日本料理 新竹寶山景點‧餐廳))沙湖壢藝術村 寶山燭園&新城風糖 新竹住宿‧餐廳))六星集新竹Me2 Villa_入住峇里島式獨棟Villa‧享受Villa Spa 新竹新豐餐廳))Deer Nana Cafe_手工甜點、輕食、咖啡、精釀啤酒、庭院大草皮 新竹橫山景點))合興車站_感受一段浪漫愛情故事 新竹橫山景點‧餐廳))大山北月_慢活餐飲/森林步道/策展空間 新竹新埔景點))金漢柿餅教育農園&味衛佳柿餅觀光農場 新竹新埔餐廳))普羅旺斯小木屋餐廳_排餐、義大利麵、燉飯、下午茶 新竹新埔景點‧餐廳))森林鳥花園_餐廳、沙坑、溜滑梯、戲水池、鳥園 新竹關西景點))關西仙草博物館 新竹關西景點))金勇DIY休閒農場 新竹竹東景點‧餐廳))菓風麥芽工房_輕食、甜點、住宿 新竹峨嵋餐廳))12咖啡館 新竹芎林餐廳))心鮮森林莊園餐廳 新竹五峰景點))張學良故居 新竹五峰景點‧餐廳))山上人家森林農場_簡餐_下午茶_住宿 內灣愛情故事館))景觀餐廳&婚紗拍攝基地 新竹內灣景點‧餐廳))好客好品希望工場&劉興欽漫畫展覽館 旅人的夢中森林))薰衣草森林‧新竹尖石店 新竹尖石景點‧餐廳))Z景觀民宿‧咖啡餐廳 新竹尖石景點))北角吊橋&那羅溪文學林&青蛙石休憩區