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咚咚家韓式豬肉專賣是一間主打豬肉專賣的韓式燒烤餐廳提供的豬肉主打頂級西班牙伊比利豬肉和台灣香草豬肉另外也有提供各種韓式特色料理與韓國飲酒遊戲 咚咚家韓式豬肉專賣 2號店開在台中西屯區，朝馬轉運站旁，鄰近秋紅谷店面招牌可看見可愛的粉紅大豬頭 ~已歇業~ ▲咚咚家韓式豬肉燒烤用餐空間設在二樓，入口處就從水池旁的樓梯走上去唷   走上來先看見咚咚家的櫃檯在櫃檯處更清楚的看見咚咚家的Logo俏皮、活潑的大豬頭 ◆這裡屬於半開放式的用餐空間傍晚過來，氣溫微涼，加上大風扇吹著通風好，感覺也很舒適一旁還可看見秋紅谷景觀生態公園 店內有多部液晶螢幕，正撥放著韓國流行音樂 ▲這裡另有一間算是室內的用餐空間裡面座位還不少，挺適合當團體包廂聚餐 ▲店內的椅子是使用鐵桶加上坐墊打開坐墊，鐵桶裡面可以放包包作為置物使用 ▲咚咚家提供的餐具都是不鏽鋼材質而湯匙、韓國扁筷及紙巾放置在桌子側面抽屜裡 咚咚家韓式豬肉專賣 2號店，剛開幕不久陸續有推出優惠活動，可關注咚咚家粉絲頁，享有好康資訊喔咚咚家韓式豬肉專賣 2號店- 돈돈가：粉絲頁 以下提供菜單供大家參考，菜單或許會更改的可能/用餐須收一成服務費/ ◆咚咚家主打豬肉專賣提供的是頂級西班牙伊比利豬肉和台灣香草豬肉伊比利豬從小吃的是野生香草所以肉質有著芳香的獨特風味，而脂肪成份多為不飽和脂肪酸另外還有提供台東香草豬，一樣是吃著香草飼料長大這兩種豬肉品皆可烤至八分孰來食用最美味 ▲第一次來可以選擇烤肉組合餐這樣一次就可嚐試三種不同部位的肉品 ▲店內也有一張圖示介紹可讓客人了解豬隻肉品部位 ◆菜單內也有多種韓式特色料理可以選擇 ◆飲料有提供酒類飲品也有無酒精飲料   ▲點餐後，陸續送來醬料及小菜   ▲提供的醬料有烏斯特醬、糯米椒&大蒜、蔬菜醬、芥末✿烏斯特醬，蠻特別的，甜甜帶點淡淡鹹味烤肉沾上點會提高肉質的鮮甜味✿而烤肉加點新鮮芥末也能提高肉質甜度第一次吃到烤肉沾芥末，覺得超好吃的   ▲提供包肉用的新鮮生菜，可再續   ▲特色韓式小菜-黑芝麻沙拉(上)+紅醬蔥絲(下)✿黑芝麻沙拉黑芝麻沙拉醬拌生菜，淡淡芝麻香增加生菜的香氣，清新爽口✿紅醬蔥絲蔥絲+韓式辣醬+生蛋黃，直接拌勻即可食用 ▲四樣小菜，皆可免費再續這裡的泡菜、豆芽菜不建議直接食用，而是會放在烤盤上加熱後再吃而海帶芽及洋蔥絲吃起來都帶些甜味，好吃   ▲伊比利組合盤-豬五花、松阪豬、豬梅花這麼頂級的食材會由服務生桌邊服務由專業的烤手，烤到完美的熟度，讓客人品嘗 ▲咚咚家採用韓國進口專業的燒烤烤板烤板有高低斜度，這樣能讓油汁順勢留下，也能讓燒烤降低了油膩度✿另外再烤板上有放一小碗豬肉特製沾醬服務生說豬肉特製沾醬要先加熱一下味道才能更顯道地，如果冷沾會偏酸這特製沾醬真的很適合烤豬肉，味道甜甜的還能解膩 ▲由服務生開始桌邊服務烤肉囉！先烤豬五花及松阪豬另外也將泡菜及豆芽菜放在烤板下面一起加熱等等就能跟烤肉一起搭配享用 ▲光看烤板上的肉，金黃焦香，真讓人直吞口水呀 ◆松阪豬肉先烤好，先來吃松阪豬肉服務生建議可先品嘗原味，吃起來微脆多汁再來放在生菜裡加上泡菜或豆芽菜，沾點個人喜愛的醬料 一口吃下，爽口，營養也均衡 ◆豬五花，也就是大家常聽到的三層肉烤到八分熟度，入口最剛好，滑嫩香甜層次豐富，很好吃哦 ◆豬梅花，油花分佈均勻肉質富有彈性，口感香嫩 ◆韓式冷湯麵食用前先用剪刀將麵剪個十字狀韓式冷湯麵，湯底是使用牛骨湯頭湯頭濃郁帶酸甜，口感很清爽一旁附歡滿醋&黃芥末醋醬，可讓客人自行添加 ▲石鍋拌飯  服務生送來後，會幫忙將全部食材連米飯一起拌勻石鍋內容相當豐富，有香菇、杏鮑菇、海苔、小黃瓜、青菜、豬肉、胡蘿蔔絲、蛋..一口吃下，大大滿足，帶點鍋巴口感更豐富 ▲韓式起司蒸蛋送來時，膨膨的蒸蛋上面還有加蝦卵蛋香濃郁，加上起司口感更香滑，好吃   ▲辣炒年糕  醬料中辣，除了年糕盤內還有甜不辣年糕口感Q彈，有嚼感，咀嚼中帶出米香的香甜 ◆韓式手動飯糰附手套，讓客人自己捏飯糰將微辣米飯與海苔絲拌勻，捏成小圓形(或者您也可以創意捏成自己想要的形狀..XD)好吃，也享受一點小樂趣 ◆海鮮青蔥煎餅  厚厚的煎餅，以新鮮的海鮮和蔥為主料熱熱吃外酥內軟，每口都吃得到海鮮料以及青蔥的香 ◆小米雪組合-麴醇堂瑪克麗+雪碧附黃鋁米酒壺+小盆子，享受道地韓式飲酒先將麴醇堂瑪克麗倒入黃鋁米酒壺內，再倒入雪碧 這小米雪組合，有讓我們覺得好喝以前有單喝過韓式小米酒，覺得還好原來加了雪碧後才突顯它的好喝？？哈哈入口多了雪碧的甜與碳酸汽水的氣泡感，很順口 喝酒不開車.未滿十八歲也請勿飲酒 ◆爽口組合-韓國cass啤酒+石榴紅醋會由服務生來示範一段爽口組合韓式調酒以下有拍一段飲片，有興趣可點閱觀看 服務生最後會用紙巾遮著杯口往桌子上一敲讓果醋和啤酒快速融合，覺得有趣，當下氣氛也很嗨！而且可用手機手電筒，將燈光由杯底往上照看起來就像旭日東昇，讓人驚艷這爽口組合喝起來甜甜酸酸，清涼暢快，真的很爽口很適合女孩們的韓式啤酒飲法 喝酒不開車.未滿十八歲也請勿飲酒 ▲不喝酒的朋友，這裡也有提供多種罐裝果汁朋友覺得水梨汁還不錯喝，喝的到細碎果肉也不會很甜，很天然的甜度 ~已歇業~   咚咚家韓式豬肉專賣 2號店- 돈돈가台中市西屯區朝富路28號  《延伸閱讀》 台中燒烤店))好客-無煙海鮮炭火燒肉 /燒烤吃到飽 台中火鍋店))天物成鍋 火鍋專賣 #食材新鮮、湯頭讚 #麻辣鴨血滷的入味，口感軟嫩好吃 台中西屯區火鍋店))醜比頭森林鍋物-台中旗艦店 台中西屯區日本居酒屋))京丸水產 居酒屋 #24小時營業 台中西屯區壽司店))くら寿司 藏壽司-台中福科路店 〈台中〉Burger Joint 7分SO美式廚房-朝富店 台中西屯區餐廳))饗食天堂_台中大遠百店 台中西屯區早午餐))元也Café & Meal 台中西屯區餐廳))查理布朗咖啡Charlie Brown Café_台中朝馬店 台中西屯區早午餐))好好Gooddays_薰衣草森林旗下品牌 台中西屯區餐廳))八漾新鉄板料理_美味享受、多元創意美食 台中西屯餐廳))TOFU thirty five 豆腐35(青海店) 台中早午餐))X子_叉子餐廳//美好，緩緩甦醒 台中餐廳))開飯川食堂_台中大遠百店_一個讓你隨時胃口大開的辛香食堂 台中西區住宿))頭等艙飯店_綠園道館 台中住宿‧泡湯))台中日光溫泉會館_湯屋泡湯 台中住宿))新驛旅店~台中車站店//平價旅店、彩繪風設計 台中西區餐廳))春丸餐包製作所 台中西區早午餐))隔壁咖啡 Next Door Cafe 台中西區餐廳))Hot Shock 哈燒庫美式休閒餐廳//聖誕節聚餐好所在 台中西區餐廳))布列塔尼歐法鄉村雅廚_美術館綠園道 台中西區餐廳))Techno鐵克諾餐酒館_調酒、排餐、燉飯、義大利麵 台中餐廳))くら寿司 藏壽司_台中廣三SOGO店/平價迴轉壽司/ 台中中區餐廳))索瓦咖啡_手作健康義式料理、早午餐/五南文化廣場/二訪 台中北屯餐廳))雅風筑雲‧藝園餐廳 台中北屯區景點‧餐廳))Buka這一隻熊_咖啡_雜貨 台中北屯區餐廳))蝴蝶橋美食莊園_美味的法式甜點 台中北屯餐廳))寶麗金餐飲集團~崇德店//港式飲茶 台中北屯區餐廳))T.R kitchen義式廚房//下午茶、義式料理、法式套餐 台中北屯餐廳))花山椒和風料理_平價美味‧料多實在_超高CP值的日本料理店 台中餐廳))牛排大叔_南屯永春店 台中南區餐廳))Hornet 大黃蜂主題餐廳//台中市國立公共資訊圖書館內 台中南屯區燒烤店))野安燒烤-公益路燒烤店Buffet吃到飽 台中南屯區景點‧餐廳))研香所//台式下午茶//食尚玩家2015.8.6中西愛神決戰台中愛之旅 台中大雅景點‧餐廳))赤腳ㄚ生態農莊_玩沙坑、戲水池、大草皮、簡餐 台中大里餐廳))藝畝田人文蔬食餐廳//素食餐廳 台中大里景點))臺灣印刷探索館//預約制、專人導覽、DIY、統一發票印刷廠 台中景點‧餐廳))心之芳庭~萬聖節‧一起愛搞怪 台中新社景點‧餐廳))又見一炊煙//下午茶 台中新社景點‧餐廳))明月居茶花山莊//下午茶 台中太平餐廳))班比納‧鄉村‧居~結合歐洲鄉村生活空間與餐飲的歐陸小館//預約制 台中霧峰景點))921地震教育園區 台中霧峰景點))光復新村_走訪巷弄秘境、逛新村串門子 台中霧峰景點))光復新村_小麥子/咖啡/烘焙 & 永光堂/藥膳美食 台中后里景點‧餐廳))星月大地_星月之星景觀餐廳 台中后里餐廳))空間咖啡_親子餐廳、手作DIY、創意料理輕食、啤酒 台中豐原景點))后豐鐵馬道_鐵道之鄉酒莊/九號隧道& 東豐綠色走廊_石岡水霸/0蛋月台 台中和平區景點))大雪山國家森林遊樂區//神木&天池