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說到台中的伴手禮，大家第一想到的應該就是〝太陽餅〞吧！但太陽餅店那麼多家，要如何選擇呢？介紹這間位於三民路一段第一分局對面的「23號太陽餅店」距離台中火車站開車約10分鐘即可到達 這間「23號太陽餅店」的製餅師傅都是來自自由路二段23號的太陽堂原本位於自由路二段23號的太陽堂吹起了熄燈號後老師傅們想傳承原自由路23號的好滋味，所以就誕生了「23號太陽餅店」 ↑連日本媒體都來採訪了 在國內也有媒體報導，相關連結可點入觀看◎中天新聞--美食外交◎中天新聞--正宗的太陽餅◎發現台灣--23號太陽餅 ↑11月是 23號太陽餅店 的週年慶月 ↑23號太陽餅店 雖然店內不大，不過產品都擺放的很整齊價格也都標示的很清楚，讓客人一目了然 除了招牌必買的太陽餅23號太陽餅店 的商品還不少，像有這古早味的狀元糕 ↑也有大餅、喜餅系列 ↑這款〝紅豆沙夾心餅〞的外觀很討喜，讓人看了會想買來吃呢 ↑也有土鳳梨酥 ↑肉餅 雖然現在的喜餅大多是西式餅盒，不過還是有人喜歡吃像這種傳統的中式餅 ↑金桔餅 ↑檸檬蛋糕 ↑巧克力白豆沙 ↑綠豆椪 ↑椰子餅 ↑還有杏仁餅、老婆餅，太陽餅除了原味還有蜂蜜口味 中秋節也會推出中秋節禮盒，另有中式喜餅還有更多的產品可上「23號太陽餅店」官網觀看產品介紹唷！ 這裡的產品皆可單個購買，這樣也可以多樣嘗試口味喜歡的話，下次也就會想整盒的囉！ 店內有「23號太陽餅店」的相關報導.. 「23號太陽餅店」由原自由路23號太陽堂餅店老師傅們完整團隊組成包括漢餅、點心都是30、40年以上經驗手工親手製作，沒有假手學徒製作真正保有舊自由路23號太陽餅口味的好滋味，令人難忘的口感與懷念的滋味 當然「23號太陽餅店」對於品質也相當講究烤餅所使用豬油，也是店家買豬肉回來由師傅親自煉製 店內還提供免費的熱茶店家說在下午4點還會有剛出爐的太陽餅讓客人體驗喔 (相關資訊以店家現場公告為主) ↑「23號太陽餅店」也有設LINE快快加LINE好友，可獨享隱藏版快閃優惠活動喔！                               ↑太陽餅跟老婆餅10入包裝盒都是一樣的 包裝盒以紅色為底加上金色不規則的線條設計而成 ↑包裝盒側面貼有保存期限日期 「23號太陽餅店」的糕餅皆為純手工製作完全不添加防腐劑，所以保存期限不會太長 ◎老婆餅(奶素) ↑單獨包裝上有老婆餅的相關資料 老婆餅的外觀有蜂窩樣 老婆餅的外皮口感酥鬆，而內餡是由糯米粉製成，吃起來Q香、綿密 ◎原味太陽餅 原味太陽餅的餅皮上印有〝太陽餅〞的字樣 麵粉加入師傅自製的豬油做成餅皮，再加上師傅精桿麵皮的手法製作出的餅皮有一定的酥度、香氣也足夠，吃起來有層層的口感而麥芽糖內饀甜度及濕潤度都剛好，整體吃起來香甜不膩口 ◎蜂蜜太陽餅(純素)，讓素食者也可以享用太陽餅的美味 蜂蜜太陽餅的餅皮上印有〝蜂蜜〞的字樣 使用純天然龍眼蜜製成的太陽餅，入口散發出龍眼蜜的自然香氣及甜蜜感讓人真心的感受到店家挑選食材的用心 12入包裝禮盒，禮盒設計印有多朵的向日葵花.. 盒蓋側邊印有店家的店址、電話以及產品的保存期限 ↑盒底印有多樣產品的相關資料 ↑禮盒可選單一產品，也可混搭 不過太陽餅..店家就不建議混搭喔！ 產品一樣都是採單一包裝 ◎紅豆沙夾心餅 有著向日葵的米菓酥餅外觀很美丫！店家說這米菓酥餅是特地跟日本購買回來的唷 薄薄的酥餅裡夾著滿滿紮實、綿密又細緻的紅豆沙，適合搭配熱茶的茶點 ◎巧克力白豆沙 外皮用進口巧克力烘焙製成，而內饀是用花豆製成的白豆沙有點中西合璧的作法，內饀白豆沙口感較為鬆綿 ◎檸檬蛋糕 白檸檬巧克力，淋在蛋糕外層上，最後在製作橫線條，讓外觀視覺上更美 檸檬蛋糕，外層的白檸檬巧克力味道很香檸檬的清香加上白巧克力，入口感覺不會有太多的甜膩感而蛋糕體的口感較為鬆軟 ◎土鳳梨酥 土鳳梨酥的外皮吃起來很酥又有奶油香氣土鳳梨內餡味道微酸帶甜，而且很明顯的能吃到鳳梨的纖維，吃起來還有點脆口 ◎椰子餅 製成蛋塔形狀的椰子餅，入口滿滿椰子粉在口中卡滋卡滋的而餅皮本身口感濕潤鬆軟 ◎鳳梨酥 鳳梨內餡是冬瓜餡加鳳梨餡製成，傳統的古早味味道香甜、有點黏又不會太黏牙的口感，在中式喜餅中常見的一款糕餅 ◎芝麻核桃(素) 芝麻核桃的雙面外皮裹著滿滿的白芝麻，外皮口感吃起來挺酥香的紮實又香甜的內餡，咀嚼中帶出核桃的香氣 ◎綠豆椪(素) 薄薄的外餅皮內包裹著滿滿綠豆沙，甜而不膩，也很適合搭配熱茶的糕點 更多「23號太陽餅店」的糕點產品可上官網查看或者親自到店舖選購唷 23號太陽餅店台中市西區三民路一段191號 TEL：04-22215988營業時間：9:30 - 21:00 官網：http://www.no-23.com.tw/index.php FB粉絲團：https://www.facebook.com/23suncakes/  《延伸閱讀》 台中西區景點))勤美誠品綠園道#2016勤美天地聖誕村& 草悟道廣場 台中西區景點))台中文學館 台中西區景點))范特喜_微創‧文化_綠光計畫 台中景點))台中刑務所演武場 台中市西區甜點店))窩巷-大全店#食尚玩家/就要醬玩介紹{台中融化系美食‧動次動吃更多} 台中西區早午餐))森製菓the Table 台中西區早午餐))田樂小公園店 台中西區餐廳))春丸餐包製作所 台中西區早午餐))Right Café X 對了出發@結合文創品牌的咖啡店 台中西區早午餐))隔壁咖啡 Next Door Cafe 台中餐廳))くら寿司 藏壽司_台中廣三SOGO店/平價迴轉壽司/ 台中西區餐廳))Hot Shock 哈燒庫美式休閒餐廳//聖誕節聚餐好所在 台中西區餐廳))布列塔尼歐法鄉村雅廚_美術館綠園道 台中西區平價餐廳))凱撒盒子CAESARBOX_台中美食 台中西區餐廳))Techno鐵克諾餐酒館_調酒、排餐、燉飯、義大利麵 台中西區餐廳))KATZ卡司複合式餐廳//美韓創意料理、精釀啤酒、設計品、家具 台中西區餐廳))妃彤巧可咖啡館。一間為公主而生的浪漫甜點店 台中西區餐廳))路德威手工啤酒餐廳_下班後聚餐_閒聊的好所在 台中西區咖啡餐廳))拾光机_茶店_咖啡店 台中西區餐廳))德國秘密旅行_享受一趟美食的秘密旅行！ 台中西區早午餐))機器人2號店_R星咖啡基地 台中西區早午餐))吉凡尼的花園 台中西區餐廳))昨日花卷_跨界好食 台中西區餐廳))這裡有貓_輕食屋cafe 台中西區餐廳))森林旁邊 La Foret‧南歐料理 台中西區火鍋餐廳))昇鴻汕頭火鍋 台中西區餐廳))無為草堂人文茶館 台中西區咖啡餐廳))貓‧旅行輕食咖啡館 台中西區住宿))頭等艙飯店_綠園道館 台中西屯區早午餐))元也Café & Meal 台中西屯區餐廳))饗食天堂_台中大遠百店 台中西屯區早午餐))元也Café & Meal 台中西屯區早午餐))好好Gooddays_薰衣草森林旗下品牌 台中西屯區餐廳))八漾新鉄板料理_美味享受、多元創意美食 台中西屯餐廳))TOFU thirty five 豆腐35(青海店) 台中西屯區餐廳))永豐棧穎餐廳_湯底好喝、服務讚 台中西屯餐廳))OMAYA麻藥瘋雞_逢甲店_李光洙愛情春川炒雞排鍋 台中西屯區餐廳))查理布朗咖啡Charlie Brown Café_台中朝馬店 台中早午餐))X子_叉子餐廳//美好，緩緩甦醒 台中餐廳))開飯川食堂_台中大遠百店_一個讓你隨時胃口大開的辛香食堂 台中住宿‧泡湯))台中日光溫泉會館_湯屋泡湯 台中住宿))新驛旅店~台中車站店//平價旅店、彩繪風設計 台中住宿))紅點文旅。一間別具巧思的設計風旅館~接待大廳有溜滑梯宛如城市新樂園！ 台中餐廳))布娜飛比利時啤酒餐廳-台中新時代店 台中中區餐廳))喜臨門南北小館//東北酸菜白肉鍋 台中中區餐廳))索瓦咖啡_手作健康義式料理、早午餐/五南文化廣場/二訪 台中北區早午餐))洛可可烘焙坊//早午餐、手作甜點、下午茶、義大利麵、燉飯 台中北屯餐廳))雅風筑雲‧藝園餐廳 台中北屯區景點‧餐廳))Buka這一隻熊_咖啡_雜貨 台中北屯區餐廳))蝴蝶橋美食莊園_美味的法式甜點 台中北屯餐廳))寶麗金餐飲集團~崇德店//港式飲茶 台中北屯區餐廳))T.R kitchen義式廚房//下午茶、義式料理、法式套餐 台中北屯餐廳))花山椒和風料理_平價美味‧料多實在_超高CP值的日本料理店 台中餐廳))牛排大叔_南屯永春店 台中南屯區餐廳))桀日本料理_客製雙人套餐 台中南屯區餐廳))台南担仔麵國際連鎖海鮮餐廳 台中南區餐廳))Hornet 大黃蜂主題餐廳//台中市國立公共資訊圖書館內 台中南屯區景點‧餐廳))研香所//台式下午茶//食尚玩家2015.8.6中西愛神決戰台中愛之旅 台中大雅景點‧餐廳))赤腳ㄚ生態農莊_玩沙坑、戲水池、大草皮、簡餐 台中大里餐廳))藝畝田人文蔬食餐廳//素食餐廳 台中大里景點))臺灣印刷探索館//預約制、專人導覽、DIY、統一發票印刷廠 台中景點‧餐廳))心之芳庭~萬聖節‧一起愛搞怪 台中新社景點‧餐廳))又見一炊煙//下午茶 台中新社景點‧餐廳))明月居茶花山莊//下午茶 台中太平餐廳))班比納‧鄉村‧居~結合歐洲鄉村生活空間與餐飲的歐陸小館//預約制 台中霧峰景點))921地震教育園區 台中霧峰景點))光復新村_走訪巷弄秘境、逛新村串門子 台中霧峰景點))光復新村_小麥子/咖啡/烘焙 & 永光堂/藥膳美食 台中后里景點‧餐廳))星月大地_星月之星景觀餐廳 台中后里餐廳))空間咖啡_親子餐廳、手作DIY、創意料理輕食、啤酒 台中豐原景點))后豐鐵馬道_鐵道之鄉酒莊/九號隧道& 東豐綠色走廊_石岡水霸/0蛋月台 台中和平區景點))大雪山國家森林遊樂區//神木&天池