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  「日高鍋物」是18度C巧克力工房旗下品牌，位於18度C巧克力工房附近 建議可將車子停於18度C巧克力工房的停車場再走過去(路程約1-2分鐘)     日高鍋物店內以黑色調為裝潢主色 店內空間不大，有提供一間約12人的團體用餐包廂       入坐後，服務生為我們倒上冰涼回甘的茶飲，並送來menu本     menu的首頁是店家的自我介紹 『渡之島』， 為北海道舊名稱 春夏秋冬都有美景可覓 其北方『 ひだかちょう (日高町)』 一地 有物產豐富的昆布，為北海道知名的美味寶庫 故以『 渡之島‧日高鍋物 』命名之 【嚴選食材，尊重食材】 享受美食，不是追求食材的珍貴 而是順應節氣自然 嚴選當令食材去組合與發揮 讓原味保留，美味更提升… Feeling18巧克力工房的創辦人『茆師父』因一段探究台灣在地食材的美味因緣下，結識了對料理有相同理念的阿忠師傅兩人聯手拓展美食版圖，以日本人對食物頂真的態度讓旅人們來到有豐富物產的山城埔里，可以享受到傳統日式的「原味」與「內涵」不只在於味覺的感受，還有食在健康的安心   餐點以提供鍋物為主，另外在中午至下午時間11:00-16:30有提供定食 ~由服務生點餐，餐後結帳，需收一成服務費，有提供刷卡~ 店家偶爾也會推出優惠活動，可至店家粉絲頁觀看             ↑鯖魚一夜干定食$300(需加收一成服務費)   ↑鯖魚一夜干，肉質細嫩紮實，入口帶點淡淡薄鹽鹹香以及油脂香氣   ↑附三樣清爽小菜   ↑附的米飯是採用〝寶島花東香米〞非常的好吃！   ↑味增湯，內有豆腐及兩塊魚肉   ↑日式芒果奶酪，份量不多 奶酪上的芒果醬還有加一點百香果醬，味道濃郁、微酸 甜品提供：酒粕櫻花凍、日式芒果奶酪(二擇一)   日高鍋物埔里南投縣埔里鎮東興二街165號 電話號碼：04-92991927營業時間：週一~週日11:00-21:00 日高鍋物：粉絲頁https://www.facebook.com/Hidakahotpot/(點入店家的粉絲頁，如果連接不到，請更改電腦版試試看)店家更多資訊或不定期公休請關注店家粉絲頁  《延伸閱讀》 南投埔里鎮景點、伴手禮))米田貢觀光烘焙園區 南投埔里鎮日式餐廳))鳥居 Torii 喫茶食堂 #祈福文化#親子遊憩 南投埔里景點))大黑松小倆口_元首館_愛情故事館&月老教堂 南投埔里景點))大黑松小倆口_元首館 南投埔里鎮))樂川茶食_輕食、小點、杏仁茶、雜貨小物 南投埔里景點‧餐廳))大黑松小倆口_元首館_菇霸鮮鍋 南投埔里住宿))冠月精品旅館 南投埔里餐廳))蘇媽媽湯圓 南投埔里韓式料理))澄川黃鶴洞 南投埔里景點‧餐廳))紙教堂_賞荷、吃荷葉飯 南投埔里餐廳))比豆起司美式廚房 南投埔里餐廳))黛安娜花園_簡餐 南投埔里餐廳))可妮小屋_地中海風格的小餐館 南投埔里餐廳))森心日春_需預約 南投埔里景點))金剛基地 南投埔里景點))廣興紙寮_觀光工廠 南投埔里景點‧餐廳))台一生態休閒農場 南投埔里景點))埔里鯉魚潭風景區 南投埔里景點))埔里酒廠 南投日月潭景點))向山遊客中心 南投埔里景點))中台禪寺 南投埔里餐廳))雅池園蔬食餐廳 南投埔里景點))廖鄉長紅茶故事館 南投埔里景點))暨南大學賞櫻趣 南投日月潭景點))孔雀園 南投日月潭景點))日月潭自行車環湖步道 南投日月潭下午茶))日月潭大飯店 南投日月潭甜點))可可樹巧克力工房_下午茶 南投日月潭紅茶))朝露茶莊tea18 南投日月潭景點))甜月亮手作義式冰淇淋 & 耶穌堂 南投日月潭景點‧餐廳))日光湖畔風味飲食館& 梅荷園 南投日月潭景點))頭社絲瓜& 挑米同心橋 南投日月潭景點))向山遊客中心 南投日月潭景點))水蛙頭步道 南投日月潭景點))玄奘寺 南投日月潭景點))伊達邵市集 南投日月潭景點))慈恩塔 南投日月潭景點))頭社田園 & 泥炭土活盆地 南投日月潭景點))玄光寺 & 阿嬤香菇茶葉蛋 南投日月潭景點))文武廟 & 年梯步道 南投魚池景點))日月老茶廠 南投魚池景點))三育基督學院。二訪 南投魚池餐廳))烏布雨林峇里島主題餐廳 南投魚池民宿‧餐廳))LOOK 路殼_民宿、下午茶 合歡山景點))石門山步道 南投仁愛景點))親愛國小_萬大分校 南投仁愛景點))奧萬大國家森林遊樂區 南投仁愛餐廳))老英格蘭莊園_下午茶 南投名間景點))茶二指_茶葉故事館。二訪 南投竹山景點))台灣影城之桃太郎村 南投竹山景點))竹山幸福彩繪牆& 竹青庭人文空間 南投竹山景點))竹山文化園區_2016再訪 南投竹山景點))青竹_竹文化園區 南投竹山景點))車籠埔斷層保存園區 南投竹山景點))杉林溪森林遊樂區 南投竹山餐廳))陳記甕缸雞鄉土料理//龍眼木燻烤甕缸雞、經濟合菜 南投竹山景點))藏傘閣觀光工廠 南投鹿谷景點))內湖國小 南投鹿谷民宿‧餐廳))七天四季café+B&B_原為台中的七天出走 南投鹿谷餐廳))一窩風cafe_咖啡山賊團 南投鹿谷景點))妖怪村 南投鹿谷景點))溪頭森林遊樂區 南投鹿谷景點‧餐廳))銀杏森林 & 武岫農園 南投鹿谷景點))台大鳳凰茶園賞櫻趣 南投車埕景點餐廳))steam隱茶_茶館 南投車埕景點))車埕半日遊//台鐵日式宿舍、木工DIY體驗、木茶房餐廳、木桶便當 南投景點))妖怪創界-糖狗村@妖怪村創造者最新創作 南投景點‧餐廳))星月天空景觀餐廳 南投餐廳))嘚嘚茶語共和_南投旗艦店 南投139縣道景點‧餐廳))桂花田鳳梨主題園區 南投景點))香里活力豬品牌文化館 南投景點、伴手禮))台灣麻糬主題館_觀光工廠 南投咖啡‧甜點))慕尼黑巧克力工坊_巧克力專賣 南投景點))2016南投貓羅溪沙雕藝術節_世紀傳說 南投市景點‧餐廳))文心園・花園咖啡 南投景點‧伴手禮))微熱山丘_土鳳梨酥 南投草屯餐廳))181領袖莊園 Fashion Leader Manor 南投草屯早午餐‧甜點))旅行圖中 南投草屯咖啡‧甜點))小憩空間_冰品、咖啡、雜貨 南投草屯景點))藝之森_九九峰生態藝術園區 南投中興新村餐廳))椰子樹下休閒餐廳