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  大山背人文生態館，原為豐鄉國小舊址 現以「大山北月」的新形態重新出發   ◎來到大山北月◎ 丟煩惱，享受珍貴的當下放輕鬆，感受自然的美好熄掉煙，呼吸森林的芬芳空肚子，體驗用心的味道靜下心，聆聽大山的故事       大山北月由兩位年輕人一起創業希望為這個空間、大山背、甚至是新竹注入新的活力。大山背收藏著豐富的自然與人文故事兩位年輕人以此為基地，透過新竹在地食材用心製成餐點未來也會逐漸擴及各種活動與策展藉此整合在地資源，創造一個充滿夢想的山中天地。(引自粉絲頁)     以前的教室走廊，現在變成一條時光隧道記錄著日據時代國小的動人故事人口外移廢校後孤單的校舍歷經改造的過程以及大山北月過去一年來的點點滴滴。   6470 【義大天悅飯店】2人一泊二食(平日免費升等家庭房) 6900 【麗娜輪+普悠瑪全新體驗】五星花蓮福容兩天一夜雙人平日卷(一泊二食/暑假不加價)       後方的一間舊教室，目前正在策劃趕工中在畢業校友劉興欽老師的大力協助下，即將以另一種形式重新開放舊教室重現當時大山背地區的生活情景。       這裡是用餐區，使用的是小學生的木頭桌椅~       菜單也製作成測驗卷的樣式~             ↑有提供wifi   ↑東方美人茶香檳 東方美人茶中加了點酒，聞有淡淡酒香、入口只有茶香 茶湯溫熱不燙口的溫度，入口甘醇不生澀！ (麻油菇面套餐$350，包含東方美人茶香檳/窯烤麵包/主餐/擂茶/手工麻糬)   ↑窯烤麵包 夾帶著桂圓香氣的窯烤麵包，口感非常的Q香，好吃！   《麻油菇面》 麻油菇面的主角-猴頭菇，這應該是它原來的樣貌吧！ 小玉兒第一次看見，所以覺得很新奇~ 入口也有點驚艷！原來沒加工過的猴頭菇，這麼的好吃 一絲一絲的口感，鮮美多汁，我愛啊！ (猴頭菇在素食料理中常被使用，作成像肉口感的菜餚) 麻油菇面的麻油味道不會太濃 搭配的是粗麵條，吃起來較有嚼感~         飯後甜點-擂茶&手工麻糬，份量少少的讓人意猶未盡 尤其是手工麻糬，麻糬黏Q黏Q的，沾著帶有花生顆粒的糖粉 入口..黏Q麻糬的還帶點溫熱的口感 而花生粉原以為一般般，沒想到是鹹中帶甜的味道，好吃！         主建築上有景觀台..   往景觀台的樓梯，寫上大人和小孩的對話~       ↑長大後的您，是否也曾這麼想？                 大山北月新竹縣橫山鄉豐鄉村大山背5鄰80號 電話：03-5936439營業時間(週二 - 週五10:30 - 17:00)(假日10:00 - 17:00) 大山北月：粉絲頁https://www.facebook.com/BigHillNorthMoon/timeline店家偶爾不定期公休，請關注店家粉絲頁！ 《延伸閱讀》 新竹橫山景點))合興車站_感受一段浪漫愛情故事 新竹竹東鎮咖啡館))莫內咖啡 新竹竹東景點‧餐廳))菓風麥芽工房_輕食、甜點、住宿 新竹竹東鎮咖啡廳))It's Alice cafe & food #輕食、蛋糕、簡餐 新竹新豐鄉))Chez moi。88-2_來我家吧！吃甜點 新竹新豐餐廳))Deer Nana Cafe_手工甜點、輕食、咖啡、精釀啤酒、庭院大草皮 新竹芎林餐廳))心鮮森林莊園餐廳 新竹五峰景點))張學良故居 新竹五峰景點‧餐廳))山上人家森林農場_簡餐_下午茶_住宿 內灣愛情故事館))景觀餐廳&婚紗拍攝基地 新竹內灣景點‧餐廳))好客好品希望工場&劉興欽漫畫展覽館 新竹北埔鄉景點、餐廳))西瓜莊園 新竹北埔景點‧餐廳))Lo Sir復古車莊園 新竹北埔餐廳))水井茶堂 新竹北埔景點))北埔老街。二訪 新竹香山區餐廳))古今車用中景觀餐廳_素食_古董老爺車展覽 新竹寶山景點‧餐廳))沙湖壢藝術村 寶山燭園&新城風糖 新竹住宿‧餐廳))六星集新竹Me2 Villa_入住峇里島式獨棟Villa‧享受Villa Spa 新竹尖石鄉景觀餐廳))6號花園 新竹尖石鄉景觀餐廳))精靈村廚房 旅人的夢中森林))薰衣草森林‧新竹尖石店 新竹尖石景點‧餐廳))Z景觀民宿‧咖啡餐廳 新竹尖石景點))北角吊橋&那羅溪文學林&青蛙石休憩區 新竹新埔鎮))黛安莊園Diane's Garden_無菜單料理、民宿 新竹新埔景點))金漢柿餅教育農園&味衛佳柿餅觀光農場 新竹新埔餐廳))普羅旺斯小木屋餐廳_排餐、義大利麵、燉飯、下午茶 新竹新埔景點‧餐廳))森林鳥花園_餐廳、沙坑、溜滑梯、戲水池、鳥園 新竹市立動物園 新竹景點))新竹眷村博物館 新竹公園(新竹玻璃工藝博物館) 新竹竹北餐廳))馬六甲馬來西亞風味餐廳 新竹餐廳))Fleur Lis 芙洛麗大飯店_山日本料理 新竹餐廳))漢神鐵板燒#新竹鐵板燒/新竹美食/近竹科 新竹關西景點))關西仙草博物館 新竹關西景點))金勇DIY休閒農場 新竹關西鎮蔬食餐廳))桐花芽蔬食咖啡廚房_蔬食料理、下午茶