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  港灣溜魚文化工作室，九家進駐品牌之一。港灣溜魚源自於彰化鹿港，從濱海養殖魚塭出發，挖掘地方養殖脈絡，透過食魚教育方式，增添大家對於魚塭生活型態的想像，感受土地帶來的感動。(引自港灣溜魚文化工作室FB)   ⏬ 工作室入口展示一些《抓鰻魚》的器具跟裝備。台灣的氣候和風土其實非常適合鰻魚的養殖，在民國六七零年代，鰻魚養殖產業的全盛時期，單就鹿港地區的鰻魚養殖面積就高達了五百公頃，每年約有八十億的資金在鎮上流通，可創造200億的外銷產值，造就了當時的台灣「鰻魚王國」的美譽！   ⏬ 另一個角落處則擺放一個水族箱，裡面看的到有鳗鱼君本人。   ⏬ 港灣溜魚文化工作室，裡面大約有3~4桌座位，提供遊客能現場品嘗漁塭風土小食、鰻魚米糕。   ⏬ 鰻魚米糕，鹹甜風味的蒲燒鰻魚，口感細膩Q軟，而米糕吃起來很Q彈，口味也很傳統，我個人很喜歡！   ⏬ 內用加購29元，有麥茶、炸蝦卷跟開胃小菜(當天是醃嫩薑)。 港灣溜魚文化工作室 嘉義縣鹿草鄉馬稠後園區一路38號 入館時間：週一、三公休 平日10:00-18:00 例假日10:00-20:00 港灣溜魚文化工作室粉絲頁 更多資訊請關注店家粉絲頁！ 和興青創基地 | 鹿港觀光新亮點，和興派出所警察宿舍群空間改造而成的青創基地 Fang Kofi 凡咖啡 |紅磚百年老屋 |品嘗古早味油飯，懷舊的美味 |鹿港咖啡 鹿港 | 穿旗袍體驗，逛鹿港老街、走訪天后宮、桂花巷藝術村 | 品嚐鹿港尚青的蝦猴酥，還有古早味麵茶以及創新冰麵茶... [彰化埤頭景點] 台灣穀堡 |觀光工廠 |親子共遊 |爆米香DIY |原為中興穀堡 [彰化鹿港咖啡廳] LeeLi's #早午餐、晚餐、甜點 /食尚玩家介紹 暑假A計劃 鹿港王功好吃到不像話