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台灣人愛吃鍋，也讓築間這一火鍋品牌，近期展店的速度非常的快，從彰化、鹿港、草屯、虎尾到斗六… 這天來用餐的是3/15才開幕的草屯分店，店址位於虎山路，草屯形象商圈這邊。   築間草屯店的用餐空間不同於小玉兒之前到訪的彰化店跟台中店，草屯店這邊在靠牆區設計了一整排的單人座，中間則是以四人與六人座為主，另外還有一間小隔間，人數多一點的話，應該就可以當小包廂使用。所以如果您們是兩人來這用餐的話，店家也就會安排在您們坐在靠牆單人座位區這邊喔！不過我覺得還好，單人座位區，不至於讓人覺得擁擠。     築間‧用餐注意事項 用餐限時90分鐘 店內用餐需收一成服務費 兩人共餐消費未達600元 需加收200元共餐費 (七歲以下除外) (有提供刷卡服務) 以下提供菜單供大家參考 (菜單或許會有更改的可能) 築間幸福鍋物，肉品雞、鴨、羊、豬、牛、海鮮皆有提供，價格從 $280~$1080，另有提供素食鮮菇鍋 $330，內用者享有明治冰淇淋、飲品，無限享用   ⏬醬料採自助取用   ⏬自助區提供可口可樂以及雀巢兩大品牌多種口味飲品，以及八款口味明治冰淇淋可無限享用！   ✔櫻桃鴨肉鍋+招牌石頭湯底+蒸煮麵   ✔招牌石頭湯底，以洋蔥、蒜頭爆香，湯頭屬於重口味。 📢湯底提供七選一，只有柴魚昆布湯底是免費的，其餘需加價10元~80元。   菜盤有：高麗菜、金針菇、杏鮑菇、鴻喜菇、豆腐、豆皮、番茄、香菇、白蘿蔔、蛤蠣、二隻鮮蝦、蛋餃、燕餃、芋頭、紅蟳棒、韓國魚板、玉米...食材還挺豐富的。(食材會依季節而有所變化)     ✔副餐-蒸煮麵，非油炸麵條，吃起來帶點Q度。(另有：白飯、紅殼蛋、冬粉、泡麵、烏龍麵 可選擇)   ✔主餐-櫻桃鴨肉，櫻桃鴨肉片份量看起來還不少，吃起來口感也還蠻嫩Q的，不過肉片下鍋煮時，很容易散開來餒！   築間幸福鍋物-草屯店 南投縣草屯鎮虎山路829號 訂位專線 : 049-2306686 營業時間 : 上午11:00~凌晨04:00 (延伸閱讀) [台中火鍋店] 築間幸福鍋物-北屯店 |飲料、明治冰淇淋，無限享用 [南投景點] 南投稅務出張所 |蘿西家族 |南投小白宮 |妖怪村團隊 西螺祖傳麻糬大王 創始店-程文照手工坊 |最夯團購美食，南投也買的到 |包餡麻糬、DIY麻糬，素食皆可食用 [南投草屯餐廳] Ne Ko BUS - 貓巴士 |以貓咪、胖卡車為主題的復合式餐廳 [南投草屯冰品飲料店] 涼涼食茶 [南投草屯早餐店] 無堂-手作肉排蛋土司 |全聯斜對面市場 [南投鹿谷火鍋店] 菇神鹿谷一店 |以菇類為主題的火鍋餐廳