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2017-07-25T20:27:27+00:00
參觀完〝苗栗客家圓樓〞後
來到台三線127.2公里處的〝石風城堡〞用餐
入口處..垂柳成蔭曲徑清幽雅靜
石風創意料理渡假城堡
有三間Villa、5間湯屋、1間餐廳
入內需更換室內拖~
優雅寧靜的日式禪風，非常舒適的用餐環境
平日客人不多，隨意選了個靠迴廊走道的位子坐
之後，服務生送來menu及熱茶水
更多餐點內容在這http://www.stone-spa.com.tw/web3_eat.php
當天選了一份680元的和風料理
(不收服務費，餐後付款，現金結帳)
日式和風沙拉
佐醬為爽口的油醋醬
生菜非常清脆，上面加了芝麻粉，多了芝麻香
三合一創意前菜
吃的出煙燻鴨胸的肉質嫩
但是吃不出味道，因為上面的黃芥末醬過多..XD
蘿蔔糕+牛蒡絲+蝦卵
孔雀蛤~鮮、Q彈
但加在上面的我真吃不出是什麼？
果真是創意料理呀！
蛤蜊海鮮盅
蛤蜊肥美，湯有淡淡的酒香~
青醬燉飯
清醬味道濃郁，燉飯口感比較濕潤
草莓醋
主餐~松板豬
四季豆水煮灑上胡椒鹽，好吃！
還能吃到四季豆的甜味
松板豬口感爽脆Q彈多汁、有嚼勁
可惜調醬偏甜，有點小膩
提拉米蘇+水果
提拉米蘇~好吃！
飲品~養生桂圓茶
溫潤香甜，好喝！
石風城堡
苗栗縣大湖鄉富興村6鄰水尾5-10號《台三線127.2公里處》
037-993366
http://www.stone-spa.com.tw/web1_about.php
本篇遊記同步曝光在瘋台灣苗栗民宿網
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