Zi 字媒體
2017-07-25T20:27:27+00:00
良作工場農業文創館是由在地超過30年畜牧專業的「祥圃實業」結合文化的深度,形塑良食究好的中心思想、食安心安的原味農食集結趣味、創意、人文、生產參觀、課程講座的參觀場域以美學價值成就良作工場的五感體驗,讓消費者回歸食的感動(引自官網)
2018年12月31日止門票優惠全票50元(全額可抵消費),其餘免費
展館戶外的藝術裝置-織豬機
((把雲朵變成豬的的秘密機器[象徵良作工場]藏在古堡深處,是魔法[種源及營養管理軟體]與科學[分切廠]最佳的結合))
雲朵有所在地-雲林的意思
↑良作工場農業文創館,館內共有2層樓的展示空間
當天小玉兒是從二樓開始參觀..
↑進入二樓展館首先看到一個大公仔-好好包包
((風與葉菜的孩子,是一個奇特的類貓科種族象徵傳統包裝豬肉所利用的自然蔬菜,也象徵搭配蔬菜的肉類加工食品在故事中協助良子包裝過種變化的豬肉))
↑展館一開始當然先來了解企業的相關資訊
「祥圃實業股份有限公司」於1984年3月創立期許善待夥伴、吉祥平安,營造和諧成長環境,開闢同仁安身立命施展抱負的園地,故取名祥圃,英文為Nice Garden
於2012年投資養豬場及食材管理公司,期望結合牧場從飼料源頭控管到牧場營運屠宰分切,安全運輸,超市賣場的垂直融合以建構透明、安心、信賴的食物供應鏈為願景讓消費者充分瞭解食物的來源及生產模式,明白農民的用心與辛勞提高農產品的價值,提昇農民的社經地位
↑良作工場農業文創館,創造了一個故事良子和她的豬,一本原創的繪本故事,緩緩訴說台灣農業的故事
豬的一生介紹..
↑世界各種有名的豬種介紹
↑匈牙利 曼加利察豬
曼加利察豬可生存於-30度C的低溫,所以成豬毛捲成似綿羊,又稱綿羊豬
↑中國 金華豬
金華豬產於中國浙江金華地區皮薄、肉質好、肥瘦比例恰當,以牠為原料製作的金華火腿,為火腿中的極品
↑義大利 琴塔豬
這裡介紹的豬是不是跟印象中的豬長的很不一樣館方除了用文字來介紹,也提供QR碼讓遊客掃描下載來看看這豬真實的樣貌!
↑台灣 桃園豬
桃園豬顏面寬廣,耳厚大下垂,面部及軀體具皺褶與中國梅山豬血緣相近,又稱台灣黑豬
↑豬的營養平衡
↑豬肉的儲存溫度
↑這展櫃裡的一些用品、食品,都有用到豬的某個部位來製成
良作工場結合文創,創作了一本繪本故事-良子和她的豬
在這裡大家可以了解故事內容,也能更清楚知道各個繪本人物所當任的角色位置
↑精靈神王和他的士兵
↑良子象徵「良食究好」,這個嶄新飲食文化精神
紅髮黃色衣服的小女孩代表朝氣,將雲變成豬的魔法天才聆聽大自然的呼吸聲,製作出無限可能的織豬機
↑這隻粉紅豬的名字應該是-好好豬
↑提供小螢幕,可觀看繪本故事內容
↑肉品分切產線,位於二樓單獨一間的展示間
這是真實的分切產線,所以請自行斟酌是否適合入場參觀喔!
接著回到二樓主展館,走樓梯至一樓來看看~
↑樓梯下來先看到的就是禮品區
↑禮品區外的一隻龜-明智實龜,象徵石龜車站在地特色
↑禮品區不大,以相關文創商品為主
↑在禮品區內看到祥圃的刊物內容才知道祥圃實業的董事長吳昆民先生,就是名揚國際的服裝設計師吳季剛的父親
良作工場結合文創就是由吳季剛的哥哥吳季衡與廣告人王俊雄共同打造出來的讓豬肉分切廠變身文創,傳遞台灣農業新價值
↑究市集,裡面販賣的商品有豬肉及在地農產品
↑用餐區-垂直食肆
((先至櫃檯點餐,然後等待叫號取餐))
~目前提供點良作特餐加點飲料可享7折優惠~
~用餐座位區~
↑黃金酥炸豬排套餐
↑酥炸豬排(附蜂蜜芥末醬)
外層酥香無油耗味,可惜豬肉略顯單薄
↑附三樣清爽的小菜
良作工場農業文創館雲林縣大埤鄉豐田工業區豐田路57號
電話:05-5529586每週一、二固定館休週三~週日 10:00~17:00營業良作工場農業文創館官網:http://www.nextland.com.tw
開車族國道一號:雲林系統交流道(243公里)往東轉78號台西古坑快速道路,往大林方向下達台一線,沿台一線行駛約5分鐘右轉嘉興東路,左轉豐田路直行後抵達國道三號:古坑系統交流道(269公里)往西轉78號台西古坑快速道路,直達78號快速道路斗南交流道,往大林方向下達台一線,沿台一線行駛約5分鐘右轉嘉興東路,左轉豐田路直行後抵達
〈延伸閱讀〉
雲林虎尾鎮咖啡店))Mishka Coffee & Antique//米嘻咖‧咖啡‧古董傢俱
雲林虎尾景點))奶奶的熊毛巾故事館
雲林虎尾景點))興隆毛巾觀光工廠
雲林虎尾景點))頂溪社區_屋頂上的貓
雲林虎尾特色餐廳))585居家禾洋料理_早午餐、燉飯、義大利麵、下午茶
雲林虎尾親子餐廳))Viola薇若拉親子音樂餐廳
雲林虎尾景點))頂溪社區_屋頂上的貓。二訪多了貓咪小學
雲林虎尾景點))虎尾驛(遊客中心)& 虎尾糖廠鐵橋& 台糖冰品
雲林虎尾複合式餐廳))栗子熊複合式餐飲
雲林虎尾景點))iicake雲林蛋糕毛巾咖啡館
雲林虎尾景點))北溪里_剪紙藝術村 & 禪屋手工米胖
雲林虎尾餐廳))銀河咖啡_農村裡的英國味
雲林虎尾景點‧餐廳))虎尾厝沙龍
雲林古坑景觀餐廳))樺鄉咖啡莊園
雲林古坑景點‧餐廳))山妍慕夏莊園咖啡
雲林古坑景點‧餐廳))華山觀止虫二行館
雲林古坑景點))蘿莎玫瑰山莊
雲林古坑景點‧餐廳))夏卡爾咖啡
雲林古坑景點‧餐廳))微風山林景觀餐廳
雲林古坑景點))福祿壽觀光酒廠
雲林古坑景點‧餐廳))56號藍色公路咖啡
雲林古坑景點))蜜蜂故事館
雲林景點))7-11斗六保庄門市_魔法喵屋
雲林斗六餐廳))老鄰居1971
雲林斗六餐廳))018咖啡甜品玩國
雲林斗六餐廳))凹凸咖啡館
雲林斗六餐廳))墨池堂_創作食坊
雲林斗六景點‧餐廳))菓風巧克力工房
雲林斗六餐廳))村上慢步_陶藝、咖啡、輕食
雲林斗六餐廳))鴻豆王國‧台灣精品咖啡館//早午餐、下午茶、甜點、精品咖啡
雲林斗六餐廳))芒果咖啡_文化中心店
雲林斗六甜點))塔吉特千層專賣店
雲林斗六景點))朝露魚舖觀光工廠
雲林斗六景點))大同醬油黑金釀造館
雲林斗六餐廳))Le NINI 樂尼尼義式餐廳_義大利麵、燉飯
雲林斗六景點))斗六警察局舊宿舍群 & 斗六行啟紀念館
雲林斗六景點))雅聞峇里海岸觀光工廠〈愛上兩個我〉片頭拍攝地
雲林斗六景點‧餐廳))九九莊園文化創意園區//二訪
雲林斗六餐廳))Han’sBistro法式鄉村料理
雲林斗六景點‧餐廳))柚子藝術館
雲林北港))北港春生活博物館
雲林北港景點‧咖啡))北港武德宮樂咖啡_結合廟宇特色的咖啡廳
雲林西螺景點‧伴手禮))螺情懷舊冰釀滷味_古厝餐廳
雲林西螺景點))丸莊醬油觀光工廠
雲林口湖景點))成龍集會所& 椬梧滯洪池
雲林口湖景點‧餐廳))台灣鯛生態創意園區_觀光工廠
雲林土庫景點‧餐廳))樂米工坊_米烘焙
雲林崙背景點))悠紙生活館
雲林崙背景點‧餐廳))千巧谷牛樂園牧場
雲林麥寮景點‧餐廳))晁陽綠能園區
雲林麥寮伴手禮))千巧谷烘焙工坊_鮮奶堡
雲林褒忠景點))鄧麗君出生地文化園區
雲林二崙景點))湳仔社區_鐵道文化3D彩繪
雲林景點))2015雲林花海節_戀戀雲林北海道
寫了
5860316篇文章,獲得
23313次喜歡