Zi 字媒體

珍典精緻自助式火鍋 店址原本位於礁溪協天廟旁二樓 106/11/21店址已搬到礁溪路六段 礁溪轉運站斜對面  店門口有用餐消費資訊  (以下為平日晚餐分享)    服務生引領入坐後 會拿出湯底口味表，讓客人先來選湯底 有:藥膳、蒙古、番茄、素食、原味   ▼蒙古湯底 有著天然的鹹味，及淡淡的甜 加入時蔬、海鮮、魚肉…皆適宜 尤其是肉片，涮兩下肉片帶上湯汁 清爽香甜不用再沾醬，直接入口就很好吃了 ▼藥膳湯 淡淡的中藥味，口感清甜   肉品現點現切 提供的肉品有嫩肩牛、小羔羊、梅花豬、牛五花、培根豬 ▼小羔羊 完全感覺不到羊騷味，肉嫩香滑 涮兩下，幾乎入口即化 ▼嫩肩牛 下鍋輕涮個幾下，肉質柔嫩多汁   /醬料區/   自助區有多樣的海鮮料 像:蛤蠣、白蝦、沙蟹肉、魷魚、小卷 小花枝、深海魚皮、鯛魚皮、魚下巴 白旗魚、白管、小腸、安康魚、小章魚 (食材會變動依現場供應為主)    /各式蔬菜區/    /火鍋料區/    /熟食區/ 有炒飯、滷白菜、麻辣鴨血、豬腳、香菇雞湯、紅豆湯 ▼還有幾樣涼拌、熱炒料理    多樣飲品，也有咖啡、冰淇淋、水果、甜點    /生菜沙拉區/    愛吃蛤蠣的我 第一盤食材中一定會有蛤蠣 放入湯裡煮，湯也會更鮮 還有就是塊狀蔬菜也要先放入一起煮   曼波魚~稍微燙熟，魚肉就呈透明狀 入口超有彈性，口感很棒 安鱇魚~魚肉扎實有咬勁，吃起來還蠻鮮甜 魚皮~吃起來滑嫩Q彈 魷魚花~口感爽脆   白旗魚~鮮甜多汁，肉質緊實不鬆散 小章魚、墨魚 口感差不了多少，都很新鮮彈牙  影片請點高畫質觀看，謝謝    珍典精緻自助式火鍋 礁溪鄉礁溪路六段58號 電話：03-9875256 珍典精緻自助式火鍋粉絲頁 更多資訊請關注店家粉絲頁    《延伸閱讀》 [宜蘭住宿] 香格里拉冬山河渡假飯店 /地中海度假風格 /浪漫的永恆水教堂讓人想婚了~ [宜蘭牛排館] 來來牛排-宜蘭店 /平價牛排館 [宜蘭礁溪景點] 林美石磐步道 [宜蘭住宿] 麗翔酒店連鎖 /宜蘭礁溪 /溫泉住宿 /和室湯屋 /碳酸氫鈉溫泉 宜蘭礁溪餐廳))礁溪老爺酒店_雲天自助餐廳 宜蘭礁溪民宿))東旅湯宿_礁溪泡湯趣 宜蘭礁溪景點))湯圍溝公園&辣椒文創館 [宜蘭頭城景觀咖啡] 香草景觀咖啡 Vanilla Cafe /遠眺頭城海岸及龜山島 [宜蘭] 行口文旅店 /結合風格文創旅宿、獨立藝文書店的咖啡餐酒館 /早午餐、下午茶、甜點 宜蘭礁溪景點))金車蘭花園 宜蘭礁溪景點‧餐廳))食光寶盒蔬食主題館//蔬食港點、伴手禮、無菜單料理、兒童戲沙池 宜蘭蘇澳住宿))煙波大飯店_蘇澳四季雙泉館_泡雙湯、賞海景、追日出 宜蘭蘇澳景點、伴手禮))一米特創藝美食館_米食觀光工廠 宜蘭蘇澳景點、餐廳))奇麗灣_珍奶文化館//燈泡珍珠奶茶 宜蘭蘇澳景點))祝大漁物產文創館_蘇澳區漁會 宜蘭蘇澳景點、伴手禮))宜蘭餅發明館_觀光工廠 宜蘭冬山景點‧餐廳))龍座咖啡_簡餐、輕食、下午茶 宜蘭冬山景點))梅花湖_2016再訪 宜蘭冬山景點‧餐廳))天ㄟ咖啡_梅花湖畔 宜蘭五結景點))玉兔鉛筆學校 宜蘭五結景點))虎牌米粉產業文化館 宜蘭五結餐廳))古堡party餐廳 宜蘭五結餐廳))淡夢之島‧SHADOW影子鍋物//小國生活新品牌 宜蘭壯圍景點、餐廳))旺山休閒農場‧南瓜王國 宜蘭員山景觀餐廳))A‧maze兔子迷宮_咖啡餐廳 宜蘭景點‧餐廳))橘之鄉蜜餞形象館 宜蘭景點‧餐廳))窯烤山寨村&望龍埤 宜蘭員山景點‧餐廳))養蜂人家‧蜂采館 宜蘭員山景點))吉姆老爹啤酒工場 宜蘭員山景點‧餐廳))野夫炊煙//山野合菜料理、自然美景 宜蘭員山景點))雙連埤_國寶級濕地 宜蘭員山景點))福山植物園 宜蘭景點))宜蘭酒廠 宜蘭早午餐餐廳))CAFÉ SLOW TRAIN_小火車咖啡館/甜點/輕食 宜蘭餐廳))合盛太平 Cafe story//老醫院改造的咖啡廳 宜蘭景點))宜蘭積木方舟博物館-亞洲第一座積木博物館 宜蘭大同景點))明池森林遊樂區 太平山2天1夜之旅 宜蘭頭城景點‧餐廳))伯朗頭城城堡咖啡館。二訪