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「銀川日式料理」近新竹火車站 對於開車族來說..這邊停車也很方便「銀川日式料理」週邊有兩處收費停車場 - 稅捐處大樓、府後街停車場   ↑近日天氣漸漸變冷，銀川日式料理也推出小火鍋系列餐點 一份139元起跳，很平價 ↑餐廳門口張貼著一張大菜單供人參考   ↑銀川日式料理用餐空間不大，不過環境上很乾淨整潔 而橘黃色的牆色讓人覺得很溫馨   銀川日式料理菜單在這 有生魚片丼飯、熟食丼飯、定食、握壽司、手捲、烤物、炸物、刺身..   店家也有推出單人及雙人套餐...   除了菜單上的餐點，牆面上也有一些新增的餐點 如有需要可跟店員詢問   ↑銀川日式料理，湯及茶採自助式 茶、湯自助區的桌面很乾淨不雜亂 提供好喝的熱麥茶.. 提供味噌豆腐湯，一旁還放了海帶，讓客人自行添加 海帶本身就有鹹味，所以酌量添加就好喔！ ↑味噌湯頭夠濃，湯料用的豆腐是用傳統豆腐比較有咬勁 異於盒裝嫩豆腐軟綿綿的口感，還有洋蔥、海帶讓口感多層次   ◎小鰶握壽司&鮭魚肚握壽司 ↑小鰶握壽司，魚肉帶點甜鹹味，肉質口感較紮實 ↑鮭魚肚握壽司 鮭魚肚很大片又厚實，油脂剛剛好，入口咀嚼香氣漫出到齒頰留香   ↑干貝握壽司 稍稍炙燒干貝表面，淡淡香氣溶入鮮甜肉質，整體搭配的相當適宜，好吃   ◎炸生蠔(佐酸辣醬) 熱騰騰的炸生蠔，一咬下..那外層麵衣炸非常的酥脆咬到內層的生蠔，雖然已有點縮小，不過還是能感受到那鮮味而且還是有點小小的爆漿口感   ◎烤玉米筍 上桌就一陣香甜氣味撲鼻而來，剝開外葉露出感覺水分飽滿的玉米筍一口咬下整個清爽香甜的口感   ◎酥炸軟殼蟹 炸的外酥內軟的軟殼蟹，淋上蜂蜜芥末子醬，味道甜鹹香點綴其上的蝦卵，更是相當特別，有畫龍點睛之妙   ◎烤大草蝦 烤大草蝦，肉質彈牙，不過柴，口感鹹香Q彈   ◎上選刺身 ↑魚肉鮮甜Q彈 ↑軟絲捲小黃瓜絲一起入口，多層次口感，好吃 胭脂蝦頭店家特別用蘿蔔絲填滿一口吸吮蝦膏連蘿蔔絲一起入口咀嚼整個鮮甜蝦膏香味加上蘿蔔絲爽脆口感還是第一次吃到這麼特別的作法哦   ◎鮭卵山藥 紫蘇葉搭著鮭卵、山藥絲，加點新鮮山葵，一起入口鮭卵啵啵啵口感、山藥絲的滑順以及紫蘇的特殊香氣在口中形成好有趣的奇妙滋味 銀川日式料理新竹市中正路96巷18號電話：03-5222515營業時間(11:30-14:00)(17:00-21:00) 銀川日式料理：粉絲頁https://goo.gl/sp9UDJ店家偶爾不定期公休，請關注店家粉絲頁！ 《延伸閱讀》 新竹餐廳))漢神鐵板燒#新竹鐵板燒/新竹美食/近竹科 新竹東區咖啡、甜點店))墨咖啡#藝文空間#小酒館#自家烘焙咖啡豆 新竹市立動物園 新竹公園(新竹玻璃工藝博物館) 新竹景點))新竹眷村博物館 新竹餐廳))Fleur Lis 芙洛麗大飯店_山日本料理 新竹市旅遊景點))靜心湖 #新竹科學園區內一處人工湖泊 新竹竹北市比薩店))Tino's Pizza Cafe 堤諾比薩#竹北文田店# 新竹竹北餐廳))馬六甲馬來西亞風味餐廳 新竹香山區景點))青青草原 新竹香山區特色餐廳))厚醍料理#適合約會、求婚、聚餐的古堡餐廳 新竹香山區餐廳))古今車用中景觀餐廳_素食_古董老爺車展覽 新竹湖口鄉))7-11_OPEN旗艦店 新竹寶山景點‧餐廳))沙湖壢藝術村 寶山燭園&新城風糖 新竹住宿‧餐廳))六星集新竹Me2 Villa_入住峇里島式獨棟Villa‧享受Villa Spa 新竹新豐鄉))Chez moi。88-2_來我家吧！吃甜點 新竹新豐餐廳))Deer Nana Cafe_手工甜點、輕食、咖啡、精釀啤酒、庭院大草皮 新竹橫山景點))合興車站_感受一段浪漫愛情故事 新竹橫山景點‧餐廳))大山北月_慢活餐飲/森林步道/策展空間 新竹新埔鎮))黛安莊園Diane's Garden_無菜單料理、民宿 新竹新埔景點))金漢柿餅教育農園&味衛佳柿餅觀光農場 新竹新埔餐廳))普羅旺斯小木屋餐廳_排餐、義大利麵、燉飯、下午茶 新竹新埔景點‧餐廳))森林鳥花園_餐廳、沙坑、溜滑梯、戲水池、鳥園 新竹關西景點))關西仙草博物館 新竹關西景點))金勇DIY休閒農場 新竹關西鎮蔬食餐廳))桐花芽蔬食咖啡廚房_蔬食料理、下午茶 新竹竹東鎮咖啡館))莫內咖啡 新竹竹東景點‧餐廳))菓風麥芽工房_輕食、甜點、住宿 新竹峨嵋餐廳))12咖啡館 新竹芎林餐廳))心鮮森林莊園餐廳 新竹五峰景點))張學良故居 新竹五峰景點‧餐廳))山上人家森林農場_簡餐_下午茶_住宿 內灣愛情故事館))景觀餐廳&婚紗拍攝基地 新竹內灣景點‧餐廳))好客好品希望工場&劉興欽漫畫展覽館 新竹北埔鄉景點、餐廳))西瓜莊園 新竹北埔景點‧餐廳))Lo Sir復古車莊園 新竹北埔餐廳))水井茶堂 新竹北埔景點))北埔老街。二訪 旅人的夢中森林))薰衣草森林‧新竹尖石店 新竹尖石景點‧餐廳))Z景觀民宿‧咖啡餐廳 新竹尖石景點))北角吊橋&那羅溪文學林&青蛙石休憩區