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澄居烤物燒肉位於西區台灣大道二段，鄰近勤美誠品餐廳裝潢走乾燥花風格，還挺美滴！最重要的燒肉食材當然也有用心挑選而且抽風設備相當好吃完也不會讓您有油煙味ㄛ！ 餐廳以白色跟橘色系來裝潢看起來就非常的清爽柔和牆上還掛著不少的畫作，讓空間多了點文青風 ▼就連洗手間也是粉美滴！   看完環境，來看看澄居烤物燒肉的菜單吧菜單有提供二人及三人套餐可選擇平日中午還推出四款不同價位的單人套餐澄居烤物燒肉完整菜單，請點這觀看(用餐需收一成服務費) 這天我與友人就選擇498澄居精選餐 & 598極黑特選餐   每桌皆提供一壺雞湯餐前暖胃雞湯，濃郁的湯頭，香氣撲鼻喝了雞湯瞬間不止暖了胃還有開胃的效果喔！雞湯入喉，開始期待後面正餐的上桌 套餐皆附沙拉，醬汁提供二選一我們就兩種都選囉！澄居的凱薩沙拉醬是店家自己調製的新鮮的蔬菜除了拌上特製醬汁多層次的口味及香氣讓小小沙拉，吃起來也有大大的驚喜而和風沙拉，醬汁微酸、清爽味道比較一般般   ▼套餐飲料提供二選一Asahi 十六茶 & 可爾必思   ▼套餐皆提供台梗九號白飯   ▼生菜葉，可續   ▼沾醬提供燒肉醬、檸檬汁、黑鹽、蔥鹽黑鹽適合海鮮沾食，蔥鹽適合肉品沾食   ▼498澄居精選餐有:安格斯牛小排、極上牛五花極致豬菲力、椒鹽雞腿肉、嚴選草蝦   ▼598極黑特選餐有:安格斯牛小排、極黑雪花牛安格斯牛肋條、椒鹽雞腿肉、嚴選草蝦   ▼598-極黑雪花牛油脂分佈均勻如雪花般肉質鮮嫩香甜，軟嫩多汁 除了單吃享受原味的香甜亦可沾點蔥鹽一起食用讓雪花牛肉在口中咀嚼除了釋放出香甜還多點清香以及洋蔥的辛辣感，還不錯呢   ▼498 & 598-安格斯牛小排肉質也是軟嫩多汁沒話講我們都是微烤到帶點血水這樣的熟度吃起來汁香味美，最讚了 澄居提供的生菜葉好大片將肉品配上泡菜包入生菜葉中ㄧ起入口咀嚼，吃起來超過癮的吃肉同時也享有生菜帶來的清脆多汁一點也不讓人覺得膩口啊   ▼498-極上牛五花帶有豐厚油脂的牛五花烤肉時滴下的油花讓烤爐竄出火花而這火花讓牛五花肉在烤架上滋滋聲響看了就讓人直吞口水！口感香軟肥潤的牛五花吃在嘴裡，滿嘴油香卻一點也不膩口   ▼598-安格斯牛肋條看看牛肋條的血花紋路分佈也挺美的肉質帶有嚼勁，在口中慢慢咀嚼能感到滿溢鮮香甜美的肉汁充滿整個口中   ▼用餐期間服務生非常勤勞的幫我們換烤架讓我們的烤架一直維持得很乾淨   ▼498-極致豬菲力豬菲力取自豬腰內肉，脂肪含量低我們烤的熟度烤的剛剛好，不過老肉質吃起來也鮮嫩，不沾醬也好吃   ▼498 & 598-椒鹽雞腿肉雞肉軟嫩汁多味美，帶點椒香鹹味   ▼498 & 598-嚴選草蝦肉品全烤完，服務生主動來幫我們烤蝦嚴選草蝦，挺大一隻的還好有服務生幫忙我們才能吃到草蝦最佳的熟度服務生邊烤還會邊剝蝦讓我們也只要優雅的吃就行了將肉質厚實的草蝦肉沾點黑鹽食用鮮甜味瞬間會提升不少ㄛ！   ▼澄居烤物燒肉開幕慶12月底前來用餐，打卡即招待挪威鯖魚一份 服務生說烤挪威鲭魚的時候要先魚皮向下烤這挪威鲭魚的魚皮也是帶有豐富的油脂烤的時候竄起火花滋滋聲響的烤過挪威鲭魚魚皮焦香，肉質紮實帶點鹹味亦可擠點檸檬汁提味ㄛ！    ▼餐後甜點-紅豆紫米湯   澄居烤物燒肉不僅有美美的用餐環境食材、服務也都讓人滿意記得2017/12月底前來用餐打卡即招待挪威鯖魚一份ㄛ！ 澄居烤物燒肉台中市西區台灣大道二段315號電話：04-23265302營業時間(11:30 - 15:00)(17:30 - 22:00)澄居烤物燒肉：粉絲頁更多資訊請關注店家粉絲頁   《延伸閱讀》 台中草悟道住宿))綠宿行旅 /創新綠意響應環保 /還有可客製化的心之光牆 台中西區早午餐))森製菓the Table 台中西區餐廳))春丸餐包製作所 台中西區早午餐))隔壁咖啡 Next Door Cafe 台中西區餐廳))布列塔尼歐法鄉村雅廚_美術館綠園道 台中景點))台中棒球故事館 #洲際棒球文創園區 台中美食))Love . x . Peace Café ♡海綿寶寶主題馬卡龍專賣店 台中北區甜點店))蒔嚐 しばしば #點下午茶套餐送妳乾燥小花 #老屋空間+乾燥花處處好拍照，也是IG熱門打卡點 台中北區早午餐))Funny Seals早午餐 台中北區特色餐飲))三時茶房 台中北屯區餐廳))山姆派樂SAMpartner #大坑區園藝餐廳 台中大坑景點、餐廳))紙箱王創意園區 #來走大坑么么步道並乘坐全台唯一的紙箱小火車 台中北屯餐廳))紅色咖啡館 台中北屯餐廳))雅風筑雲‧藝園餐廳 台中北屯區景點‧餐廳))Buka這一隻熊_咖啡_雜貨 台中北屯餐廳))寶麗金餐飲集團~崇德店//港式飲茶 台中北屯餐廳))花山椒和風料理_平價美味‧料多實在_超高CP值的日本料理店 台中大坑冰品‧甜點餐廳))三時冰菓店 台中大坑咖啡餐廳))OKLAO 歐客佬咖啡農場 台中大坑景點))新都生態公園_冬季の落羽松 台中大雅甜點餐廳))富林洋菓子 台中大雅景點))金色大雅_活力麥鄉 台中大雅景點‧餐廳))赤腳ㄚ生態農莊_玩沙坑、戲水池、大草皮、簡餐 台中景點‧餐廳))心之芳庭~萬聖節‧一起愛搞怪 台中新社景點‧餐廳))千樺花園_景觀餐廳 台中新社景點‧餐廳))又見一炊煙//下午茶 台中新社景點‧餐廳))明月居茶花山莊//下午茶 台中新社景觀餐廳))薰衣草森林。三訪 台中新社景觀餐廳))安妮公主花園 台中新社餐廳))浮木咖啡屋 台中大坑景點))濁水巷賞櫻花 台中新社景觀餐廳))沐心泉_櫻花季 台中新社景點))129縣道_櫻花季 台中新社景觀餐廳))梅林親水岸_賞梅趣 台中新社景觀餐廳))桃李河畔森林咖啡 台中新社景觀餐廳))沐心泉休閒農場_金針花季 台中新社景點‧餐廳))森之王子_景觀/民宿/餐廳(安妮公主花園第二家店) 台中大里餐廳))藝畝田人文蔬食餐廳//素食餐廳 台中大里景點))龍貓公車站//食尚玩家2015.8.6中西愛神決戰台中愛之旅 台中大里景點))臺灣印刷探索館//預約制、專人導覽、DIY、統一發票印刷廠 台中太平餐廳))班比納‧鄉村‧居~結合歐洲鄉村生活空間與餐飲的歐陸小館//預約制 台中西屯區餐廳))饗食天堂_台中大遠百店 台中西屯區餐廳))永豐棧穎餐廳_湯底好喝、服務讚 台中西屯區餐廳))查理布朗咖啡Charlie Brown Café_台中朝馬店 台中餐廳))開飯川食堂_台中大遠百店_一個讓你隨時胃口大開的辛香食堂 台中南區餐廳))Hornet 大黃蜂主題餐廳//台中市國立公共資訊圖書館內 台中南屯區景點‧餐廳))研香所//台式下午茶//食尚玩家2015.8.6中西愛神決戰台中愛之旅 台中霧峰景點))921地震教育園區 台中霧峰景點))光復新村_走訪巷弄秘境、逛新村串門子 台中霧峰景點))光復新村_小麥子/咖啡/烘焙 & 永光堂/藥膳美食 台中后里景點))張連昌薩克斯風觀光工廠 台中后里景點))木匠兄妹木工DIY休閒園區 台中后里景點))中社觀光花市_鬱金香花季 台中后里景點‧餐廳))星月大地_星月之星景觀餐廳 台中后里餐廳))空間咖啡_親子餐廳、手作DIY、創意料理輕食、啤酒 台中豐原景點))后豐鐵馬道_鐵道之鄉酒莊/九號隧道& 東豐綠色走廊_石岡水霸/0蛋月台 台中和平區景點))大雪山國家森林遊樂區//神木&天池