3C科技 娛樂遊戲 美食旅遊 時尚美妝 親子育兒 生活休閒 金融理財 健康運動 寰宇綜合

Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
加入好友
在前往鎌倉、江之島前,許多網路上的文章推薦一定要嘗試一下當地有名「生吻仔魚定食」。 雖然我是會吃生魚片的人,但聽聞朋友對生吻仔魚的評價是無法接受的比例比較高,所以決定還是打安全牌,吃熟的吻仔魚定食。 往鎌倉大佛的路上,有一間小店吸引了我們的目光。 「鎌倉甚平」位在長谷站往鎌倉大佛的路上,經過時他的板書吸引了我的目光。 店外還有中文的介紹 因為我們並沒有特別追求網路上部落格介紹的排隊名店,就決定試試看這家路過的餐廳了。 老闆娘與老闆非常熱情的招呼我們,店內約有30個左右的位置,我們於午餐時間抵達時人並不是很多,用餐起來十分舒適。 店內只有販售一種餐點「熟吻仔魚定食」(釜揚げしらす定食) 1,400日圓 定食含:熟吻仔魚丼飯、醃漬蒟蒻、柚子胡椒、醬菜、生雞蛋及味噌湯。 上菜時老闆娘很親切的跟我們說明吃法,可以先吃原味,再視個人口味加上生雞蛋與柚子胡椒,重點是絕對不要攪拌吻仔魚丼飯,因為吻仔魚非常容易碎掉。 我個人蠻喜歡這間餐廳的料理方式,水煮的吻仔魚有些淡淡的鹹味,十分下飯。 柚子胡椒則是見仁見智,我嘗試了一些覺得有些掩蓋著原本魚的鮮味,就決定把它放在一旁。 最讓我驚豔的是生雞蛋與吻仔魚的搭配,店家提供的生雞蛋品質蠻不錯的,帶著淡淡的蛋香,濃稠的蛋黃配上吻仔魚讓他的口感又更上一層樓,讓我不知不覺中就迅速把它吃完了。 餐廳資訊 店名:しらすカフェ 鎌倉甚平 地址:〒248-0016 神奈川県鎌倉市長谷1丁目15−7 營業時間:每天11:00-18:00   請給我個讚讓我知道您喜歡我的文章,粉絲團將定期發布旅遊新知喔!

本文由auron2714pixnetnet提供 原文連結

寫了 5860316篇文章,獲得 23313次喜歡
精彩推薦