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台北第一名的飯糰店『弘記豆漿』 ig超火紅的『炸彈飯糰』看過必留下深刻的記憶 babe很少在早餐店點飯糰,身為蛋餅控一定要吃蛋餅啊 飯糰總是換湯不換藥的滷蛋、菜圃、油條、肉鬆 前陣子在味鼎蛋餅品嚐爆漿飯糰,發現ig照片有點浮誇了  台北最強大的豬扒蛋餅｜味鼎蛋餅 爆漿飯糰 以踢館的概念前往新北蘆洲最夯的傳統早餐店『弘記豆漿』 距離三民高中站走路15分鐘 店內裝潢得很新穎、服務也超親切、重點是價格便宜又好吃 圖文相符100% 建議肚子恨餓的時候前往,因為『飯糰』、『蛋餅』、『爆料韭菜盒』都很優秀 白天的中正路看不出夜裡（對面夜市）相當熱鬧 弘記豆漿的門口看得出生意很好,不想排隊9點前一定要來報到 品項不複雜、全都是手工製作 蛋餅、飯糰、燒餅油條、韭菜盒、豆漿,價格很實在 一面水泥牆滿滿的藝人、節目簽名 非凡大探索、三立新聞、台灣感動力、台灣1001個故事、TVBS 只要你愛飯糰、一定要弘記豆漿品嚐過一次 弘記豆漿使用有機黃豆，研磨慢煮出香濃超豆漿 手工揉老麵製作蛋餅、燒餅 點餐先結帳，動線很流暢所以出餐很快   店內12個座位,油煙味不多、空間很現代 搭配蛋餅、飯糰的手工辣椒醬 使用蘋果泥、辣椒發酵三星期,香辣帶點甜味、純天然無添加化學香料 吃蛋餅一定要沾,喜歡還可以買一罐回家慢滿用 炸彈飯糰的發想來自花蓮的炸彈蔥油餅 把靈感融入台灣人喜歡的飯糰中 果然一推出大受歡迎,連babe都立封『台北冠軍飯糰』 手感蛋餅皮夾入滿滿的雙色起司～趁熱拉起會牽絲 蛋餅皮香酥不膩、咀嚼的時候有著麵粉的甜味 搭配手工辣椒醬更是迷人 炸彈飯糰果然是震撼彈,半熟蛋先加100分 份量十足,貼心的使用保鮮膜包起來,吃來不沾手 使用的是小鐵鍋盛裝,拿在手上超療癒 溫熱的握在掌心、濃郁的蛋黃液粘在飯糰米上 香酥的油條有點蛋酥的口感、脆脆的菜圃不鹹、肉鬆多了肉香 飯糰的糯米軟硬度適中、整個調味恰到好處 吃過就會上癮、而且份量實在到吃一份可以飽到中午免吃XD 弘記豆漿 地址 新北市蘆洲區中正路43號 電話 0911 276 241 營業時間 上午5:30 - 下午12:30 週一公休 痞客邦熱門20191213  延伸閱讀 台北最強大的豬扒蛋餅｜味鼎蛋餅 爆漿飯糰 2019台北必吃蛋餅 蛋餅控非吃不可的20家好店