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鄰近新埔站的Matter Cafe在這板橋一代相當有名 以平易近人的舒芙蕾價格打響名號 鄰近公車站牌 致理技術學院 外觀是工業風的低調設計 一樓為外帶區、用餐在二樓 躍上樓梯後的裸牆搭配燈光 儼然成為我跟小語的姐妹服伸展台ＸＤ 乾燥花搭配白磚牆、天花板上如星空般的小燈 靠窗區的雲朵裝飾與落地玻璃 Matter cafe會讓學生、年輕族群愛上絕對是piece of cake 餐具水杯都自行取用、提供兒童安全座椅與餐具 用心度可見 餐點的價格超級便宜 很難想像這樣一個好環境、銅板價格的選擇那麼多 還有舒芙蕾鬆餅兩片才100 炒蛋20、地瓜泥30 飲品也在百元以下的選擇多達數十種 地瓜泥很綿密、一點甜味讓小語很喜歡 日月潭紅茶45、babe點早午餐+30就可以喝到甜度剛好一點檸檬酸的蜂蜜檸茶茶 隨之上桌的松露起司菇蛋捲只要170 這個價格我實在不知道要挑替Matter cafe蝦咪 何況上頭的松露醬很像不用錢的給 裡頭的野菇跟起司吃來也很有感 搭配生菜沙拉與兩片蜂蜜裸麥土司還有一小球的地瓜泥 這份早餐在台北品嚐得到我還真是感動 重頭戲就是百元舒芙蕾鬆餅 這蓬鬆軟綿如雲朵的樣子、一小盅蜂蜜 撒上雪花糖粉、光看就食指大動 厚實中帶著柔軟、淡淡的雞蛋麵粉香 雖然無法與幾間知名舒芙蕾名店相比 但是價格的優勢與整體是水準內的品質 讓babe還是非常推薦 有經過板橋或是喜歡舒芙蕾鬆餅的朋友 甚至是學生族群、早午餐控都推薦 延伸閱讀 韓風咖啡館 So fashion cafe ＃隱身內湖的網美打卡點 網美最愛的白房子咖啡 ＃URBAN SELECT ＃愛麗絲花園早餐 ＃雲朵ＱＱ蛋的皇后早餐 ＃紅鶴拍照打卡牆 ＃法式吐司好好吃 日本台灣同步販售！奇蹟的舒芙蕾鬆餅-法國歐貝拉生巧克力奇蹟舒芙蕾鬆餅 ＃J.S. Foodies #台灣限定東京漢堡 舒芙蕾鬆餅專門店 榖珈琲 Koku Cafe ＃人生必吃一次的美味鬆餅 #抹茶控必吃一抹甘甜小山園舒芙蕾鬆餅 ＃法國藍絲可AOP頂級發酵奶油 ＃北海道四葉乳酪醬Ｘ榖燒厚舒芙蕾鬆餅 L'idée Café 樂點咖啡 ＃草莓季甜點 ＃乾燥花咖啡 ＃韓風咖啡 ＃草莓千層蛋糕 ＃草莓雪地戚風蛋糕 超香濃的手工焦糖烤布丁 ＃恬·祕密 ＃貓奴 ＃焦糖烤布丁 ＃老宅風早午餐 ＃板橋巷弄美食 紅茶提拉米蘇鬆餅 #東京紅茶&餐廳KANO嘉農 ＃正宗日式現烤終極舒芙蕾厚鬆餅 ＃九折優惠辦法 最美味的法式吐司名店 ＃Sarabeth's Taiwan 台北天母sogo店 ＃首日贈送「紐約經典酪奶煎餅(個人份量)」 #天母限定 蟹肉起士法式土司 巷弄和風早午餐小熱門＠Koya coffee #起司醬手拍漢堡肉早午餐 Caldo Cafe 咖朵咖啡　♥♥你今天Caldo Cafe了嗎♥♥ 台灣鬆餅一樣超厲害。。。熱米烏龍奶茶超正點 「九州鬆餅」(九州パンケーキ）台灣一號店 殺出一條血路的口感新境界