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霸味內湖店與東湖店已更名為"嘉味薑母鴨＂ 東湖 店 電話: 02-2634-7046 地址: 台北巿民權東路六段288號 從下午４：００就開始營業搂～到凌晨２：００ 用餐時間限制２小時～店內用餐加收一成服務費！！ 很多奇妙的限制．．．外帶套餐５００元也很ｃｏｏｌ 相當特別的老薑熬煮．且不添加酒．．甘蔗帶出天然的甜 號稱是養生型的不上火薑母鴨 用碳烤方式加熱的薑母鴨（比起用小瓦斯爐吃更有ｆｕ） 加點的凍豆腐已經入鍋內 滿滿的鴨肉～切得很大塊～不乏腿肉部位 第一滾的湯頭麻油整個浮在湯表面 怕油膩的可以先等待丟入蔬菜後再行品嘗 偷吃兩３塊鴨肉後 怕鴨子久煮會柴～所以先撈起來 有一個丫頭～是不是很實在的好料鍋底２８０ 豆乳醬及辣椒醬油是兩個必備的沾醬 兩個人吃～超營養又能夠暖活 重點是也不傷荷包 價格很公道 麵線．普通（可能是麻油問題） 蔬菜類都是５０元．菇類也是．豆皮凍豆腐米血都是４０．鴨腸也才５０ 我很喜歡嘉味的配料都是裝到滿盤 可惜胃口已經飽足～否則鴨肉丸之類的還是讓我蠢蠢欲動 吃腦補腦～送給張先生 凍豆腐吸收湯汁後變得好吃 高麗菜比較容易讓麻油附著在上面 米血很優秀～不建議久煮（會爛） 鴨腸建議川燙方式比較有脆度 因為沒有添加酒．．所以開車族也可以放心 我想我是大胃王的掃桌 外帶套餐是５００．也算是蠻划算的 因為店內的鍋子不可以丟外食～哈哈～好好笑 鍋底２８０＋４０凍豆腐＋４０豆皮＋４０米血＋５０高麗菜＋５０茼蒿＋５０金針菇＋５０鴨腸 ＝＞６００元再加上一成服務費６６０ 比我隨便吃個牛肉火鍋便宜．．．暖冬就該一起吃補身體的薑母鴨