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2017-07-25T20:27:27+00:00
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In Bloom L'Atelier Pâtisserie 繁花手作甜品工作坊 https://www.facebook.com/in.bloom.office/?ref=page_internal 繁花的手作千層是由30層法薄餅皮所組成(彩虹35層),每顆千層蛋糕需要吐抹29次餡料、堆疊30層餅皮 最佳賞味期限為三天 使用黑貓宅急便低溫直送.運送過程難免有些跑位 形狀雖然不是很圓.至少我都還分辨得出來口味 中間以隔板分開.即便不小心碰撞.還是口味分明 ★ 不含防腐劑 ★ 堅持使用安心材料 ★ 堅持手工現做 唯一外觀比較雷同的兩款風味分別是(上)貝禮詩巧克力千層(下)提拉米蘇千層蛋糕 貼心的四種風味一次滿足 包含彩虹千層蛋糕/貝禮詩巧克力千層/草莓煉乳千層蛋糕/提拉米蘇千層蛋糕 八吋.四塊.每一塊都足以兩人分食 可愛的粉嫩刀子(托起蛋糕相當easy) 討喜的叉子 最近品嘗完造成全台轟動的紐約LADYM 以及前陣子ig打卡的彩虹蛋糕 babe網路上看到繁花手作甜品工作坊 千層蛋糕 一個8吋千層蛋糕.同時可以滿足四種不同風味的貪心享受 手工製作.無防腐劑添加.每日限量 冷藏五天.三天內品嘗為最佳賞味期 立刻開箱與家人分享 彩虹千層蛋糕 細數有35層次.相當細膩而夢幻的顏色.就跟彩虹一般的適合拍照打卡 使用天然色素:紅蘿蔔素、紅麴、滬子花提煉 只用鮮奶,不加一滴水製成 品嘗起來其實各個風味很融合再一起 只是我很難分辨出到底是蝦咪.就是甜甜der.每一層的口感濕潤細膩 貝禮詩巧克力千層 使用貝禮詩奶酒,加上香濃巧克力 淡淡的酒香.甜甜的奶酒.搭配上巧克力的甜蜜感 甜度一點高.適合搭配一杯手沖單品.紳士首推 大湖草莓季的到來~草莓千層正是當道 新鮮草莓以及自製草莓醬.搭配上濃郁的煉乳混和 意外的是這四種風味中最清淡der.煉乳一點都不甜膩 想吃千層又怕甜膩的朋友.這款草莓風味.酸度低甜度也不高 粉嫩的顏色很可愛 提拉米蘇的外觀與貝里斯奶酒雷同 風味上差異極大 用心的餅皮.帶著咖啡的香氣.奶香味不減 內餡有著馬卡彭起司的濃度.帶點卡魯瓦的咖啡甜酒香 甜度低於貝里斯奶酒.濃度卻不減 喜歡正宗提拉米蘇的朋友.不妨試試這款千層蛋糕 繁花手作的兩位西點師傅.純手工打造30層細膩可麗餅.每日限量 吃膩放入烤箱烤過的鬆軟蛋糕.奶油較多的慕斯蛋糕.這種手工製作一層層緊密的柔軟濕潤可麗餅堆疊的千層蛋糕是另類選擇 強烈建議3日內品嘗完畢.離開冷藏請勿超過2hr FB粉絲團:https://www.facebook.com/in.bloom.office/

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