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    嗨~我是熊寶小榆，你今天過的好嗎? 今天要來跟大家分享，最近吃到的外帶美食。 這家在台中路上的平價烤鴨店，熊寶小榆每次經過都看到大排長龍~ 正好最近超想吃烤鴨的，趁著回家前，也來買一隻外帶回家吃！ 當天有先打電話來預約，預定時間快到前，再來現場取烤鴨。 烤鴨都是現切的，買回家吃前來拿，才會溫溫熱熱的，味道很美味。 ↓ 回家後，把香記烤鴨擺到桌子上，看起來是不是超澎派的~ 這樣一隻，大概6-8人吃很剛好，如果是小家庭可能可以吃個兩餐。 只有1-2人吃，建議買半隻烤鴨就好了，烤鴨還是趁新鮮吃最美味。 沒吃完放冰箱，隔餐吃就沒有剛做好的時候，那麼好吃了。       ↓ 歡迎追蹤熊寶FB粉專 ↓ ~歡迎追蹤IG~  @kinglin724  https://www.instagram.com/kinglin724/ 熊寶小榆の旅遊日記             ※ 香記烤鴨-店鋪介紹。 ↓ 香記烤鴨在台中有很多間分店。 家裡附近正好離這間分店比較近，就過來外帶了。 店鋪只有外帶而已，買回家慢慢吃，也比較不擔心被群聚傳染病毒XD 當天來的時候，外面已經有一堆人在排隊了，好險有先訂，才沒有等太久。  ↓  老闆的手都沒有停下來過。 烤鴨一隻隻的切，一隻隻的炒，人還是超級多。 看那肥滋滋的烤鴨，就讓人口水直流呀，好想吃一口喔..... 現場味道也是超級香的，每一刻的等待都在聞香啦，越聞越餓。 ↓ 炒鴨骨、鴨架也是現場快炒的。 可以原味或加辣，當天是選小辣，真的有點辣說~ 這個炒鴨骨頭拿來配白飯，或是回家後再加高麗菜進去炒，都很好吃！ ↓  香記烤鴨的價目表。 烤鴨一隻520元、半隻270元、麵皮一份20元。 鴨翅100元(5隻)、鴨腳50元(10)隻。 ↓ 大家都一隻兩隻的在買~ 現場大排長龍。 用餐時刻，人真的非常多，不過每個人都很有禮貌，一個一個排隊。 ↓ 烤鴨最夯，大家都在買烤鴨。 旁邊的鴨翅鴨腳櫃台，就不用等待了，想吃可以一起帶。 ↓ 烤鴨區的老闆也非常忙碌，烤鴨一隻一隻烤不停。 那個味道吼~炭烤的很香耶，不停傳來陣陣烤鴨香...越聞越餓。 ↓ 拿到烤鴨後，趕緊驅車返家.... 一家人都在等烤鴨上菜，大家都在餐桌前等的很餓~ 放在車子上的烤鴨，也滿滿是烤鴨香味，聞到就讓人口水直流呀.......     ※ 香記烤鴨-餐點品嚐心得。 ↓ 終於送烤鴨到餐桌上啦~ 打開後，大家都『哇』，每個人都超級想吃的。 那個顏色也太誘惑人了，而且沒有骨頭，直接吃超美味。 ↓ 這樣一隻烤鴨是二吃的~ 一盤片鴨肉，和一份炒鴨骨頭。 炒鴨骨頭很大包，熊寶小榆把他分成兩個鍋子了。 當天只有先把片鴨肉吃完，骨頭吃了一半，另一半隔天再炒高麗菜。 ↓ 最讓人期待就是片皮鴨，肥瘦參半包在餅皮最讚。 因為有加蔥段，味道稍微比較重，吃完會一整天都是蔥味XD ↓ 炒鴨骨頭微微辣，裡面有蒜末、九層塔，香氣十足。 吃起來又有點甜麵醬的甜味，鴨骨頭的湯汁，拿來拌飯或伴麵也好吃。 ↓ 鴨骨頭的肉還算蠻多的。 不過鴨脖子的地方，還是稍微要啃一下唷。 ↓ 鴨腿的地方，看起來真的很美味~ 讓人想整隻拿起來啃，配個啤酒，超爽的。 在家邊看電視邊大啖美食，週末真的超放鬆啦~ ↓ 餅皮一隻烤鴨是附一包，一包裡面有十片。 熊寶小榆有多買一份餅皮+20元，裡面會有餅皮一包、甜麵醬兩包、蔥段兩包。 一隻烤鴨可以多加購一份，吃比較足夠喔，半隻的話就不用再多加購了。 餅皮的部分有比較厚實一點，包片皮鴨一起吃，最對味~。 ↓ 甜麵醬一隻烤鴨是附兩包的。 這個甜麵醬是烤鴨夾餅的靈魂，推薦一定要加。 吃起來有點豆瓣醬和豆豉的味道，鹹鹹甜甜的好滋味~ ↓ 好吃的香記烤鴨，這個肉完全沒有骨頭， 適合單吃或是包在餅皮裡頭，加一點蔥段和甜麵醬，超美味的。 片皮鴨是鴨肉帶點鴨皮的，鴨肉本身不會柴，肉質很嫩。 烤的脆脆的鴨皮，滿滿油脂相當美味呀~好吃 ↓ 吃飯像在過年一樣，肉肉肉滿滿一整桌的肉~ 這烤鴨的色澤真不賴，油油亮亮的讓人好想趕快嚐一口。 ↓ 同場加映自家製的美食，一點也不輸外面餐廳做的喔。 自家製的筍子排骨湯，湯頭清甜一下子就被大家喝光。 剩下一大堆排骨和筍子，料還有一堆耶~ 大家真的很愛喝湯XD ↓ 自家製的滷豬腳，醬汁拌飯真的好美味呀~  今天的晚餐吃的好豐盛呀，減肥之路似乎遙遙無期了.....。 有好吃美味的烤鴨二吃，烤鴨包餅和炒鴨骨都很美味。 香記烤鴨的味道，和小時候吃到的台式烤鴨一模一樣耶。 甜麵醬和蔥段，搭配厚實的餅皮，和肥嫩的鴨肉，真是太美味了(OS：好好吃~想再買一隻)。 雖然烤鴨已經從一隻三百多塊漲到五百多塊，價格翻了快一倍， 可是比起烤鴨餐廳的價格，香記烤鴨算是很平價的庶民美食了。  那以上就是今天的美食心得，我們下篇文章見囉，掰掰ㄧ      難得有緣可以在這邊看見熊寶小榆的文章，不知道下次哪時後才能再看到熊寶的部落格， 那就擇日不如撞日，立刻關注熊寶的SNS平台，才不會錯過最新資訊唷。 熊寶小榆の旅遊日記 telegram 頻道‧群組 →  https://t.me/beckybear 。 熊寶小榆の旅遊日記 facebook粉絲頁 → https://www.facebook.com/kinglin724/ 。 熊寶小榆の旅遊日記 instagram →  https://www.instagram.com/kinglin724/  。 熊寶小榆の旅遊日記 窩客島 →  https://www.walkerland.com.tw/bloggers/view/78091  。 熊寶小榆の旅遊日記 youtube頻道 →  https://reurl.cc/31v519 。     【店家資訊】 【 香記烤鴨 】 地址：台中市南區台中路252號 電話：04-2281-7733 營業時間：09:30-17:30 FB粉絲頁：  香記烤鴨  備註：     ----------------------------------------------------------------------------     ↓ 有喜歡熊寶的文章，也可以支持以下熊寶製作的懶人包文章↓  平價牛排懶人包  https://reurl.cc/8K22y 。  新竹美食懶人包  https://reurl.cc/NW9n6  。  台中美食懶人包  https://reurl.cc/pz06Z 。  平價迴轉壽司懶人包  https://reurl.cc/MagK4 。  超商美食懶人包  https://reurl.cc/56EnM  。  超商啤酒懶人包  https://reurl.cc/Xd9n3 。  三節禮盒喜餅懶人包   https://reurl.cc/5gn2Oq  。   ----------------------------------------------------------------------------   ☆【30分鐘快速整理行李懶人包】☆ 出國旅遊行李整理清單：  https://reurl.cc/rlvqGO ☆【國內外住宿惠推薦】☆ Relux 旅遊訂房：https://greenmall.info/2aY-r Skyscanner訂最便宜機票：https://igamepark.biz/2aZ0C Trivago 全球飯店比價：https://wonderfulapple.net/2YXny Agoda 海內外住宿比價：https://pinkrose.info/2XjCb Booking.com(中國旅遊住宿訂房推薦)：https://idragon.info/2XjAH Trip.com(中國旅遊住宿&景點&機票最低價)：https://shopsquare.co/2XjDN     ☆【國內外旅遊&景點門票】☆  KKday官網  https://buyforfun.biz/2XjLe  KLOOK客路官網 https://whitehippo.net/2YXN3 KLOOK客路最優惠景點門票(比現場買還便宜)：https://joymall.co/2YXN3 ◎ 熱銷商品-東京迪士尼/海洋世界1日門票：https://whitehippo.net/2aZ0I ◎ 熱銷商品-香港機場快線優惠：https://wonderfulapple.net/2aZ0L     ☆【國外旅遊網路SIM卡】☆ Daijobu全球上網卡，翻遍中國卡&中港澳一卡通實測： https://reurl.cc/9zv538 飛買家飛日本、飛韓國無限上網網卡，全館訂購優惠序號 BECKYSIMALL ： https://reurl.cc/gvGzR4     ----------------------------------------------------------------------------   立刻追蹤熊寶的FB粉絲團，美食不漏接唷  熊寶小榆の旅遊日記 https://www.facebook.com/kinglin724/ ~歡迎追蹤IG~  @kinglin724  https://www.instagram.com/kinglin724/       -----------------------------------------------------------------        ♥熊寶小榆の旅遊日記♥ HashTag      美食-台北/新北 、美食-桃園  、美食-新竹/竹北  、美食-苗栗/竹南/頭份  、 美食-台中  、美食-南投  、美食-彰化  、美食-台南  、美食-高雄  、    小榆烹飪食堂食譜  、彩妝保養護髮  、3C/家電/手機/相機開箱分享  、 生活隨筆/日常生活點滴紀錄 、小說/電影/音樂-欣賞感受  、   2014.10韓國-首爾自由行  、2018.06北韓-神秘朝鮮四天三夜跟團  、 2016.09日本-北海道跟團五天四夜  、2016.04日本-京阪奈自由行  、 2015.07日本-東京自由行  、2018.11 東京自由行、2018.11 輕井澤自由行、   2018.北京旅遊/美食 、2018.內蒙古自由行、 2018.江南自由行、  2019.南京旅遊/美食、2019.江蘇鎮江市旅遊/美食、2019.深圳旅遊/美食、   台灣旅遊日記  、國內住宿心得分享  、     -----------------------------------------------------------------   ↓ 喜歡或不喜歡都請順手幫熊寶小榆的FACEBOOK粉絲團按個讚，感恩