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    每次來彰化要吃阿三肉圓永遠都吃不到.... 因為每次來都已經賣光光，這次居然很幸運很吃到阿三肉圓，真的開運啦~ 大約是五點左右來用餐的，現場的內用客人、外帶客人都已經多到讓店家很難消化。 加上每顆肉圓都要現炸，自然就要乖乖排隊，耐心等待美食煮好上桌囉。 ↓ 左邊隊伍排外帶，右邊隊伍排內用，人潮非常多沒有停止過。   ↓ 熊寶在等待內用位置的同時也一邊欣賞一顆顆待炸的肉圓~ 每一顆都好飽滿喔，水晶餃的Q彈外皮，內餡多汁的豬肉.... 喔，光想到肉圓上桌的樣子，就已經流口水啦。   ↓ 一旁店家還一邊準備湯品的食材，這滿滿一片清一色都是苦瓜耶。 苦瓜清涼退火，可以降火氣，吃炸肉圓配這個最搭，可以解油膩唷~等等一定要點一份苦瓜湯來配肉圓。     ↓  阿三肉圓的菜單，小顆肉圓是$45元，大顆肉圓有包干貝的是$90元。 另外，還有販售湯品，每天要看現場有準備那種湯品食材，想喝得不一定喝得到~很看運氣捏。   ↓ 內用的空間。每個位置都運用的淋漓盡致~一直都是高朋滿座的狀態唷。   ↓  小顆肉圓$45元，左邊有加辣，右邊是原味的。 本想嚐嚐看大顆有包干貝的肉圓，可惜已經賣光光了，只好都點小顆的。   ↓ 肉圓的外皮炸到超脆，個人覺得相當特別呀。 和我平常在新竹吃到的都是Q彈的，還沒有吃過這麼脆皮的~ 難怪阿三肉圓會這麼多人排隊，因為酥脆外皮肉圓口感吃起來很令人驚艷呢。   ↓ 裡頭的內餡有豬肉塊、香菇、水煮蛋，再加上四種左右的醬料，讓肉圓吃起來多種層次。 阿三肉圓的醬料有加蒜味醬，因此吃起來味道屬於重口味的肉圓唷!!! 加了辣椒的肉圓吃起來比較不膩口，微辣口感和脆皮肉圓挺搭的。   ↓ 不敢吃辣的朋友，也能點原味的。 內餡都是一樣，更能吃出肉圓醬甜甜鹹鹹的味道，這樣一顆吃完配一碗湯剛好飽足。     ↓  苦瓜湯 $45元。 本想選擇金針湯的，可惜今天只有苦瓜湯~不過，這苦瓜湯也是很好喝呀。 湯頭超清爽的，搭配酥脆油炸的肉圓很搭。而且苦瓜裏頭有包肉漿，吃起來有肉香又健康。 苦瓜本身不苦，它的味道已經完全融合在湯頭了，所以喝起來真的很退火解膩。   ↓苦瓜裡頭的肉餡，也相當扎實呀。    挺特別的阿三肉圓，酥脆的肉圓外皮口感真有嚼勁。 很難有機會可以吃到，建議有來彰化玩的朋友要趁早來排隊~ 太晚來肉圓可是會賣光光的喔。 那今天的食記就分享到這邊啦，我們下篇文章見囉。掰     ----------------------------------------------------------------------------   【店家資訊】 【 阿三肉圓 】 地址：彰化縣彰化市三民路242號 電話：04-724-0095 營業時間：10:30-19:30 備註：每週一公休   ----------------------------------------------------------------------------   立刻追蹤熊寶的FB粉絲團，美食不漏接唷    熊寶小榆の旅遊日記 https://www.facebook.com/kinglin724/   ~歡迎追蹤IG~  @kinglin724  https://www.instagram.com/kinglin724/   ----------------------------------------------------------------------------      ♥熊寶小榆の旅遊日記♥ 延伸閱讀      美食-台北/新北 、美食-桃園  、美食-新竹/竹北  、美食-苗栗/竹南/頭份  、美食-台中  、美食-南投  、美食-彰化  、美食-台南  、美食-高雄  、  小榆烹飪食堂食譜  、彩妝保養護髮  、3C/家電/手機/相機開箱分享  、生活隨筆/日常生活點滴紀錄 、小說/電影/音樂-欣賞感受  、   2018.06北韓-神秘朝鮮四天三夜跟團  、2016.09日本-北海道跟團五天四夜  、2016.04日本-京阪奈自由行  、 2015.07日本-東京自由行  、2014.10韓國-首爾自由行  、   2018.北京旅遊/美食  、2018.東京自由行/美食/住宿 、     台灣旅遊日記  、國內住宿心得分享  、   ----------------------------------------------------------------------------    ↓ 喜歡或不喜歡都請順手幫熊寶小榆的FACEBOOK粉絲團按個讚，感恩