Zi 字媒體

      今天來台中吃寶麗金的桌菜，這間在新市政附近的大型婚宴會館， 算是近期七期高檔桌菜餐廳，不少政商名流、婚宴活動都會指定到這間。 高質感室內裝潢、精緻可口餐點、親切桌邊服務，深受台中當地人喜愛唷。 寶麗金餐飲集團在台中有三家分店，一間在西屯、兩間在北屯， 熊寶今天是到市政店，在西屯市政北一路上，台中捷運綠線的正前方。 交通位置算是挺方便的，吃飽後再到大遠百、新光三越逛也挺不錯的。       ↓ 歡迎追蹤熊寶FB粉專 ↓ ~歡迎追蹤IG~  @kinglin724  https://www.instagram.com/kinglin724/ 熊寶小榆の旅遊日記                 ※ 寶麗金餐飲集團-桌菜品嚐心得。 今天沒有特別拍攝環境，單純以品菜為主的一篇食記。 總共有12道餐點，以中式和港式料理為主，最後佐以西式甜點、時令水果。    #1 冷盤 ↓ 這道看起來挺華麗的，是四種不同主食組成的小菜拼盤。 有鯊魚煙(上)、中卷(右)、油雞(下)、烤鴨(左)，味道還挺不錯的~ 通常第一道菜都會很快就被秒殺，因為大家一開始都很餓... 我們這桌的進食速度比較慢一點，服務人員有幫忙換成小盤，服務真不錯 ↓ 鯊魚煙，這道熊寶有點害怕他的口感，後來只吃一口試試看味道~ 整體味道還不錯，上頭的山海醬和海鮮魚肉很搭喔。 ↓ 烤鴨，鴨肉的肉質會比較偏硬一點，不過味道烤的蠻入味的~好吃。 ↓ 油雞的部分，熊寶覺得肉質稍微乾了一點，不過雞肉算是挺厚實的，沾一點旁邊的醬汁會比較美味。 中卷很新鮮，Q彈脆口肉質很緊致呢，四種冷菜中最喜歡這道了，讚    #0 飲品 ↓ 飲品應該不算一道菜吧XD 今天喝道的是蘋果汁，味道濃郁、讓人很想再來上一杯。 喝完後，服務人員會再來添加~ 桌邊服務算是挺勤的喔。      #2 鮮蔬沙拉 ↓ 滿滿的季節食蔬，醬汁是油醋和風醬，酸酸甜甜的很開胃。 熊寶好像只有把上面的鮑魚吃掉，再搭配幾塊菜，這道就結束了XD      #3 土魠魚羹湯 ↓ 炸過的魚肉塊，鋪在熱騰騰的濃郁羹湯中~ 羹湯表面看起來清清的，但其實上面有一層油，下方的湯非常燙口，要小心唷。 這道好吃耶，裡面的料也很多，有蟹腳、筍絲、香菇、蝦米等等。      #4 咖哩蝦沙律+法國麵包 ↓ 這道是印度口味的咖哩沙律炒蝦，搭配剛烤好的法國麵包一起吃，超美味~ 味道吃起來咖哩香氣超級濃郁的，鮮蝦大隻，肉質新鮮Q嫩彈牙。 帶有一點香料的香氣，不會辣，是男女老幼們，都可以品嚐的異國風情料理。 ↓ 法國麵包烤得恰到好處，酥脆的外皮，軟綿綿的內心，聞起來帶點烘焙麥香氣。 ↓ 麵包上鋪了滿滿的咖哩沙律，一口咬下滿是咖哩氣息~ 這道真的好好吃喔，味道好夠味，麵包應該再多來幾塊，當作主餐前吃的小品還不賴。        #5 焗烤奶油扇貝 ↓ 品嚐上一道很美味的咖哩麵包後，看到這道焗烤小點心，有點害怕..... 焗烤通常都很飽足的，上面有滿滿的起司，讓人一看就飽了耶XD 裏頭有帆立貝、馬鈴薯，吃起來很濃郁，起司味道也很夠。 ↓ 滿滿的奶油香氣，視覺上黃澄澄的看起來就特別好看~ 炙燒的熟度很剛好，帶點棕色的紋路，好漂亮。      #6 清蒸鮮魚&黃金豆腐 ↓ 清蒸的整尾新鮮魚隻，細緻的魚肉吃起來魚刺很少，相當好入口。 魚肉的下方還有黃金豆腐，鮮嫩軟綿綿的質地，和魚肉很搭。 醬汁的部分算是蠻濃郁的醬油風味，切開的魚肉加上一點醬汁很好吃。 ↓ 魚的上面有加破布子，讓魚吃起來酸酸甜甜的，味道不死鹹喔。      #7 滷豬肉佐青江菜 ↓ 豬肉非常硬，不是很好入口，要咀嚼很久才能嚥口。 但是沒有討厭的肥豬肉，熊寶比較喜歡這種沒有肥肉的瘦肉部位。 搭配清爽的青江菜一起食用，味道挺不錯的~~可惜就是肉真的太柴了XD    #8 港式臘味蒸飯 ↓ 很大一鍋的臘味油飯，油飯上方一半撲滿臘味香腸，一半則是韭菜花。 臘味香腸吃起來有點油味，熊寶不是很愛；反倒米飯的部分蒸的很入味，挺好吃的。 吃到這邊大家都超級飽足的，油飯類最後都打包，當作下一餐的主食也不賴。 ↓ 近看一下韭菜花的份量也真的頗多的，不過視覺上真的挺好看的~     #8 雞湯 ↓ 一整隻春雞入甕的雞湯料理。 大家都只有喝湯的部分，已經非常飽足的熊寶，就沒有吃肉了。 湯頭挺清爽的，喝個兩~三碗不是問題；這道雞湯是所有餐點中，第二喜歡的料理。   #9 芋香西米露 ↓ 大家最愛的飯後甜點，濃郁的芋香西米露。 西米露沒有黏在一起，煮的還不錯。 甜湯帶點奶香味，喝起來甜度剛剛好，蠻推薦     #10 港式叉燒酥 ↓ 飽滿光亮的叉燒酥，是港式鹹食甜點， 這道吃起來外酥內軟，鹹味的甜點不常見，很特別的點心。     #11 抹茶波士頓派 ↓ 西式的甜點來啦，熊寶最期待就是這種飯後甜點~ 軟綿綿的蛋糕體，搭配微甜的抹茶奶油醬，吃起來質地清爽不膩口呢。 上方的糖粉撒的份量剛剛好，有畫龍點睛的效果喔。     #12 季節水果 ↓ 最後一道水果，有西瓜、鳳梨這兩種水果。 不得不說，水果的甜度都比甜點還高，很好吃耶!!!!!    今天在寶麗金品嚐到的桌菜，熊寶覺得水準還不錯喔。 整體來說，桌邊服務和裝潢氣氛都挺好的，吃不完的餐點，服務人員會給餐具， 可以打包不要浪費糧食(OS:想想北極熊吧，就能體悟到自己過的好幸福)。 以上就是今天的美食心得啦，那我們下篇文章見囉，掰~           【店鋪資訊】 【 寶麗金餐飲集團-市政店 】 地址： 台中市西屯區市政北一路15號 營業時間：11:30-14:30、17:30-21:00(六日下午不休息) 電話： 04-2252-7777 官網：寶麗金餐飲集團-市政店 官網 備註：         ----------------------------------------------------------------------------   ↓ 有喜歡熊寶的文章，也可以支持以下熊寶製作的懶人包文章↓  平價牛排懶人包  https://reurl.cc/8K22y 。  新竹美食懶人包  https://reurl.cc/NW9n6  。  台中美食懶人包  https://reurl.cc/pz06Z 。  平價迴轉壽司懶人包  https://reurl.cc/MagK4 。  超商美食懶人包  https://reurl.cc/56EnM  。  超商啤酒懶人包  https://reurl.cc/Xd9n3 。       ↓ ↓ ↓ 美食優惠折扣，提供給大家參考，請多加利用唷↓ ↓ ↓   Uber Eats 熱騰騰餐點快速外送到府。 新用戶優惠100元折扣碼→  afe196j2o0 (使用期限到2019/12/15)。     ----------------------------------------------------------------------------     ☆【30分鐘快速整理行李懶人包】☆ 出國旅遊行李整理清單：  https://reurl.cc/rlvqGO   ☆【國內外住宿惠推薦】☆ Relux 旅遊訂房：https://greenmall.info/2aY-r Skyscanner訂最便宜機票：https://igamepark.biz/2aZ0C Trivago 全球飯店比價：https://wonderfulapple.net/2YXny Agoda 海內外住宿比價：https://pinkrose.info/2XjCb Booking.com(中國旅遊住宿訂房推薦)：https://idragon.info/2XjAH Trip.com(中國旅遊住宿&景點&機票最低價)：https://shopsquare.co/2XjDN     ☆【國內外旅遊&景點門票】☆  KKday官網  https://buyforfun.biz/2XjLe  KLOOK客路官網 https://whitehippo.net/2YXN3 KLOOK客路最優惠景點門票(比現場買還便宜)：https://joymall.co/2YXN3 ◎ 熱銷商品-東京迪士尼/海洋世界1日門票：https://whitehippo.net/2aZ0I ◎ 熱銷商品-香港機場快線優惠：https://wonderfulapple.net/2aZ0L     ☆【國外旅遊網路SIM卡】☆ Daijobu全球上網卡，翻遍中國卡&中港澳一卡通實測： https://reurl.cc/9zv538 飛買家飛日本、飛韓國無限上網網卡，全館訂購優惠序號 BECKYSIMALL ： https://reurl.cc/gvGzR4     ----------------------------------------------------------------------------   立刻追蹤熊寶的FB粉絲團，美食不漏接唷  熊寶小榆の旅遊日記 https://www.facebook.com/kinglin724/ ~歡迎追蹤IG~  @kinglin724  https://www.instagram.com/kinglin724/       -----------------------------------------------------------------        ♥熊寶小榆の旅遊日記♥ HashTag      美食-台北/新北 、美食-桃園  、美食-新竹/竹北  、美食-苗栗/竹南/頭份  、 美食-台中  、美食-南投  、美食-彰化  、美食-台南  、美食-高雄  、    小榆烹飪食堂食譜  、彩妝保養護髮  、3C/家電/手機/相機開箱分享  、 生活隨筆/日常生活點滴紀錄 、小說/電影/音樂-欣賞感受  、   2014.10韓國-首爾自由行  、2018.06北韓-神秘朝鮮四天三夜跟團  、 2016.09日本-北海道跟團五天四夜  、2016.04日本-京阪奈自由行  、 2015.07日本-東京自由行  、2018.11 東京自由行、2018.11 輕井澤自由行、   2018.北京旅遊/美食 、2018.內蒙古自由行、 2018.江南自由行、  2019.南京旅遊/美食、2019.江蘇鎮江市旅遊/美食、2019.深圳旅遊/美食、   台灣旅遊日記  、國內住宿心得分享  、     -----------------------------------------------------------------   ↓ 喜歡或不喜歡都請順手幫熊寶小榆的FACEBOOK粉絲團按個讚，感恩