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    終於來朝聖新竹網美店，這間位於巨城旁的"鍋工館火鍋專門店"， 可以說是2020年必吃的網美餐廳，裏頭裝潢美的冒泡，來用餐就彷彿來到夢幻世界一般。 用餐前在查地址，發現新竹市第一鍋物網美餐廳"鍋工館火鍋專門店"，Google評價是五星的， 實在是太令人吃驚了，結果當一吃果然很驚豔，鍋物的湯頭相當獨特，而且餐點和食材也很精緻新鮮。 除了漂亮美觀的視覺效果上，更是兼具了色香味俱全，很有特色的一家鍋物餐廳。 ↓ "鍋工館火鍋專門店"的名片上設計也和店內桌面是一樣風格的， 都是白色大理石的花紋，一整體的少女感風格，讓熊寶感覺好有氣氛。 來用餐之餘，還可以感受一下餐廳的氣氛，精巧裝潢中帶有時尚設計感。 ↓ "鍋工館火鍋專門店"的對面就有停車場，走路過來不到30秒吧，很近的~~ 對於家庭團體的顧客，若開車一起來用餐，交通上其實還蠻方便停車的。     ↓ 歡迎追蹤熊寶FB粉專 ↓ ~歡迎追蹤IG~  @kinglin724  https://www.instagram.com/kinglin724/ 熊寶小榆の旅遊日記           ※ 鍋工館 火鍋專門店-店鋪介紹。 ↓ 從店門口就可以看出裝潢很美了。 當天來的時候，遠遠就看到粉紅色的外牆，和黃色的燈光。 挑高式的樓梯導引入透明玻璃落地窗，讓人覺得耳目一新呀。 外頭還有一些綠色的植物，讓整間店看起來好夢幻呢。 現在來吃火鍋都好像來到高級精品店一樣，用餐空間極為大氣。   ◎ 內用座位空間-第1區。 ↓ 室內的用餐空間都在一樓，分成前半部和後半部。 第一區這邊是面向落地窗的，大約有六張大桌子，適合團體客人來用餐。 桌面上都是獨立的個人電磁爐，採一人一鍋的個人涮涮鍋形式用餐。 ↓ 牆面上是粉紅色系的底色，加上熱帶島嶼的彩繪，看起來好像來到夢幻國度用餐。 這配色只有在漫畫才會看到呀，"鍋工館火鍋專門店"完整呈現了女孩們最愛的視覺效果， 讓整間店看起來好有溫度，充滿時尚風格又浪漫的風格，好美 ↓ 燈飾的部分也有精心挑選過耶，是金屬邊框的投射燈，讓餐點在桌面上看起來更美味。 柔和的黃光，讓人有種放鬆的感覺，這兒好適合和姊妹淘一起來用餐喔。 一邊聊天一邊享用美食，真是放鬆的好地點，還可以一起拍美美的網美照 ↓ 第一區這邊的椅子是粉紅色+金屬框的，椅子軟軟的有點像沙發的質地。 粉嫩顏色的椅子，搭配大理石桌面，看起來特別有質感呀，100分。 ↓ 還有精心挑選的碗盤，都和整間店風格有呼應到，實在好美(OS:已醉....)。     ◎ 內用座位空間-第2區。 ↓ 再往裡頭走進來，會發現廚房旁別有洞天呢，這邊有第二區的座位。 風格都和第一區是一樣的，只有左椅部分有改變，增加個人吧台區以及綠色系的椅子喔。 這邊挺適合情侶約會或是個人顧客來用餐的，一個人座在吧檯用餐也很Enjoy呀。 ↓ 牆面上有很可愛的貓咪圖案，熊寶也趁機亂入一下，和貓咪合照一張。 ↓ 吧檯座位區的牆面，使用了大範圍的燈飾，帶來光影交錯的視覺感。 這面牆，看起來特別時尚感，讓原本粉嫩色系的牆面，簡化一點少女風格。 ↓ 綠色系的沙發椅子，寶石綠讓人有種穩定感，和白色大理石桌面也是挺搭的說~ ↓ 桌子的側邊都有附上一個抽屜，拉開後裏頭有衛生紙和濕紙巾。 而且是一個位置一個喔，用餐到一半，要拿衛生紙就自己開抽屜， 都不會麻煩到別人，這設計真的還蠻貼心的，好用心 ↓ 桌邊也有提供插座，如果要幫手機充電也很方便呢。 現在蠻多人吃飯，都要一邊看手機才有辦法吃，有了插座就不怕手機沒電啦XD   ◎ 兒童座椅。 ↓ 如果有帶小朋友來的爸爸媽媽，店內也有提供兒童座椅喔。 可以和店家借用一下，多人座位旁都還有空間，可以擺下兒童座椅的。   ◎ 自助區。 ↓ 這邊提供了醬料區和飲品區。 自助區櫃檯下方的抽屜，裏頭有放碟子和杯子。 方便客人自己來取用，而且檯面也維持的好乾淨。 ↓ 飲料的部分，則是提供檸檬紅茶和麥茶。 熊寶蠻喜歡檸檬紅茶的，推薦大家可以喝喝看這款飲品唷。 另外，按鈕的地方水流會比較大，按的時候輕輕壓就可以了。 ↓ 醬料區這邊也有好幾種醬料。 其中最讓熊寶喜歡的，就是那"芝麻醬"了。 吃起來有花生的香氣，還有酸酸甜甜的味道，和肉品蔬菜都好搭。 另外，還有店家自製的辣椒醬，搭配海鮮也是挺合適的喔。       ※ 鍋工館 火鍋專門店-菜單介紹。 ↓  "鍋工館火鍋專門店"是去年十一月份開幕的。 優惠活動有憑截角的蛤蜊一把抓活動，現在也持續有喔!!! 而且還變成升級版了，現在是貝殼一把抓，會有龍蝦等好禮等你來拿喔。 ↓"鍋工館火鍋專門店"菜單-p1。 ↓"鍋工館火鍋專門店"菜單-p2。       ※ 鍋工館 火鍋專門店-餐點介紹。 ↓ 準備來吃火鍋啦，今天在"鍋工館火鍋專門店"拍了好多的照片耶!!!! 除了裝潢和餐點之外，整體拍起來真的好夢幻，就讓熊寶用滿滿照片和大家分享食記吧。 今天的餐點有培根豬肉套餐、雞ㄋㄟㄋㄟ&魚片套餐、北海道生干貝、手工蛋餃、貝殼一把抓。 火鍋套餐皆附湯底、肉盤、菜盤、副食、甜點。湯底的部分也可以選擇升級獨家口味喔。   ◎ 品湯底。 ↓  "鍋工館火鍋專門店"的湯底很特別，除了有日式昆布湯外， 還有提供"蒜蜆卜卜湯"、"胡椒豬肚湯"、"松露雞湯"、"牛肉清湯"。 都可以現場試喝，再決定要點哪一款喔~~~ 四款都很好喝，而且也都很有特色，最喜歡的是《松露雞湯》和《蒜蜆湯》。 ☆松露雞湯，味道很香，喝起來好像西餐的濃湯，這款真的很特別，別家喝不到。 ☆胡椒豬肚湯，胡椒顆粒鹹度可以調整，裏頭有整塊豬肚肉，味道很濃郁。 ☆蒜蜆湯，有大量蒜泥和蜆肉，屬於重口味一點的湯底，湯頭好喝。 ☆牛肉清湯，味道清爽，裏頭有整塊的牛肉，CP值也算是很高的一款湯品。   ◎ 菜盤。 ↓ 用很精緻的玻璃盤裝著，上面有滿滿的新鮮蔬菜，吃起來很健康。 沒有火鍋料和人工食品，喜歡精緻又天然食材的朋友，一定會很愛。   ◎ 醬料&飲品。 ↓ 自助區的醬料還有飲品，擺盤隨便弄一下就很美。 超級推薦一定要沾芝麻醬，酸酸甜甜好開胃，熊寶覺得很特別。 喜歡加辣、加蔥、加蒜的朋友，也可以自己酌量加入湯頭，打造屬於自己的個人口味喔。   ​​​​​​​◎ 日式小菜。 ↓ 店長招待的日式小菜，吃起來脆脆的有點像是青木瓜。 熊寶覺得很清爽，而且口感很爽脆，吃起來既鮮嫩又保有脆度，好吃。   ​​​​​​​◎ 蒜蜆卜卜湯+70元。 ↓ 濃郁的大蒜和蜆精精華，喝起來很滋補耶。 這款湯頭應該大朋友小朋友都會很愛，滿滿的蜆精加進來，喝起來有海鮮的甜味。 很適合加入海鮮和蛤蜊進去煮，湯頭會越煮越好喝，越煮越鮮喔。 若是湯不夠，也可以請服務人員幫忙加湯，店家都是加原湯，不會稀釋掉湯的原味。   ​​​​​​​◎ 松露雞湯 +80元。 ↓ 令人驚豔的松露雞湯，喝起來如此濃郁，越煮越香。 原來是店家獨家研發的松露醬，搭配雞高湯，才能煮出如此特別的湯底。 這款其他店真的沒有喝過，熊寶覺得很特別，大家可以試試看喔!!!!!   ​​​​​​​◎ 雞ㄋㄟㄋㄟ&紅甘 280元。 ↓ 雞胸肉與紅甘魚片的組合，這道很適合減脂的朋友食用耶。 補充蛋白質，不長肥肉的主餐好選擇，雞胸肉肉質鮮嫩，而且加入火鍋煮熟不柴，好吃。 原本這套餐是搭配鮭魚魚片，但因為時令季節，今天換成上等的紅甘魚片。 魚片的肉質細緻，吃起來入口即化，相當新鮮，喜歡海鮮的朋友別錯過囉。     ​​​​​​​◎ 培根豬肉 290元。 ↓ 原本以為培根豬肉會有點肥，結果意外很美味!!!! 入口即化的口感，讓熊寶覺得很驚艷，加到鍋底川燙到熟後，就能吃出自然豬肉鮮甜。  這盤培根豬肉的肉質很棒，若是愛吃肉肉的朋友，可以加49元，升級肉增量的份量喔。   ​​​​​​​◎ 北海道生干貝 180元。 ↓ 超大顆的生干貝，而且是北海道的耶!!!!! 非常新鮮而且鮮嫩，吃的到一絲一絲的干貝絲，這款是貨真價實的生干貝。 有些火鍋店的干貝很騙，口感吃起來會偏Q，有點四季豆的口感那種...那種干貝就不太好吃。 但 "鍋工館火鍋專門店"的干貝不僅大顆，還非常新鮮，吃得到滿滿鮮甜海味喔，好吃。 ↓ 加到火鍋煮熟後，只有縮小一點點，干貝頗面的肉質可以參考下下圖。 是那種一絲一絲的質地，吃起來非常過癮，而且相當好吃，推薦可以單點。   ​​​​​​​◎ 南門手工蛋餃 59元。 ↓ 一份共三顆，每一顆都好大喔!!!! 這次手工的蛋餃，和一般賣場買的冷凍蛋餃差很多。 熊寶覺得手工蛋餃吃起來比較扎實，還帶有濃郁的蛋香，很好吃。 ↓ 煮熟後的蛋餃，各頭還是很大一顆。 裡頭的內餡很飽滿多汁，搭配鮮嫩的蛋餅皮一起吃，最對味了。     ◎ 貝殼一把抓(開幕截角活動)。 ↓ 開幕活動的優惠活動，可以抓一次貝殼!!!!! 由店鋪的服務人員來桌邊服務，非常好玩，推薦大家一定要來試試看。 ↓ 貝殼抓一把的遊戲獎品很多，可以抓到新鮮的蛤蜊、赤嘴、還有各式各樣的貝殼。 貝殼的部分會依照抓到的個數發放獎項喔，像熊寶這次有抓到一顆貝殼，就換了一個副餐(土雞蛋)。 那如果手很大的人，抓到十顆貝殼，就會有一隻龍蝦耶，真是太驚人了，趕快來試試手氣吧。 ↓ 左邊是赤嘴、右邊是蛤蜊，兩種不同的貝類海鮮，都會出沒再抓一把活動裡面唷!!!!! 每一顆貝類都超大顆，煮湯吃起來非常過癮，推薦大家也可以另外加點，很新鮮的漁獲。 ↓ 熊寶也來抓一把啦，先帶上手套以防被貝殼刺傷了，另外也可以維持水產的新鮮衛生。 ↓ 抓一把的時候，店長還特別幫忙扶一下，真是太佛心了。 而且是每一位有餐與活動的客人，都會被特別加持，超讚的啦。 ↓ 滿滿一鍋的貝殼，抓到多少就是你的盤中物囉!!!! 當然有不少份量，都是店家特別幫忙加持的，真是太感動了。 推薦大家一定要來玩玩看，貝殼抓一把的小遊戲喔，好玩又好吃。 ↓ 赤嘴的肉長這樣，會比蛤蜊鹹一點，味道更有海味~ ↓ 趁機來亂入當一下貝殼小公主好了，這背景實在太適合拍網美照啦。 哇!!! 滿滿一整盤新鮮的貝類，加到湯底裡頭煮，會讓湯多一點鮮美的味道，很好喝。     ◎ 副食-手工乾麵。 ↓ 副食的部分有五種可以選擇，王子麵、手工乾麵、冬粉、白飯、雞蛋。   ◎ 副食-白飯。 ↓ 白飯上面有灑上一點香蔥，吃起來香氣四溢。   ◎ 副食-土雞蛋。 ↓ 玩貝殼一把抓活動，抓到一顆貝殼送的副食，這個土雞蛋配白飯超美味。 蠻推薦大家也可以單點一份，第一次看到土雞蛋的擺盤下放是有放草的耶，非常酷。   ◎ 甜點-冰淇淋。 ↓ 飯後甜點是冰淇淋，有鳳梨和草莓口味的。 除了冰淇淋之外，當天還有店家自製的烏梅果凍喔~ 吃完鹹食，再來上一份甜點，真的好滿足。      今天在"鍋工館火鍋專門店"用餐，氣氛真的很棒。 裝潢設計很浪漫，還有精緻典雅的美食，和獨家風味的湯底~ 海鮮的部分很新鮮，蠻推薦一定要點一份來吃吃，特別是生干貝，物超所值!!!! 而肉品的部分，肉質鮮嫩，熊寶推薦必點→培根豬肉，入口即化不膩口，推推。 湯底的部分每一款都好喝，熊寶最喜歡的是松露雞湯，香氣撲鼻久煮也濃郁    消費滿500元，即可獲得貝殼一把抓的館粉卷一張喔!!! 下次來的時候，出式館粉卷即可參加"肉增量50%"、"野生小卷一份"、"貝殼一把抓"活動。 "?????"則是可以任一口味的湯底，卷是沒有使用期限的，任何時間都可以使用。 那就分享到這邊啦，我們下篇文章見囉，掰掰ㄧ​​​​​​​       【店鋪資訊】 【 鍋工館 火鍋專門店 】 地址： 新竹市東區錦華街14號 電話：03-535-2330  營業時間：11:30~15:00、17:30~22:00  FB粉絲團： 鍋工館 火鍋專門店  備註：週六日下午不休息，有營業   ----------------------------------------------------------------------------   ↓ 有喜歡熊寶的文章，也可以支持以下熊寶製作的懶人包文章↓  平價牛排懶人包  https://reurl.cc/8K22y 。  新竹美食懶人包  https://reurl.cc/NW9n6  。  台中美食懶人包  https://reurl.cc/pz06Z 。  平價迴轉壽司懶人包  https://reurl.cc/MagK4 。  超商美食懶人包  https://reurl.cc/56EnM  。  超商啤酒懶人包  https://reurl.cc/Xd9n3 。  三節禮盒喜餅懶人包   https://reurl.cc/5gn2Oq  。   ----------------------------------------------------------------------------   ☆【30分鐘快速整理行李懶人包】☆ 出國旅遊行李整理清單：  https://reurl.cc/rlvqGO ☆【國內外住宿惠推薦】☆ Relux 旅遊訂房：https://greenmall.info/2aY-r Skyscanner訂最便宜機票：https://igamepark.biz/2aZ0C Trivago 全球飯店比價：https://wonderfulapple.net/2YXny Agoda 海內外住宿比價：https://pinkrose.info/2XjCb Booking.com(中國旅遊住宿訂房推薦)：https://idragon.info/2XjAH Trip.com(中國旅遊住宿&景點&機票最低價)：https://shopsquare.co/2XjDN     ☆【國內外旅遊&景點門票】☆  KKday官網  https://buyforfun.biz/2XjLe  KLOOK客路官網 https://whitehippo.net/2YXN3 KLOOK客路最優惠景點門票(比現場買還便宜)：https://joymall.co/2YXN3 ◎ 熱銷商品-東京迪士尼/海洋世界1日門票：https://whitehippo.net/2aZ0I ◎ 熱銷商品-香港機場快線優惠：https://wonderfulapple.net/2aZ0L     ☆【國外旅遊網路SIM卡】☆ Daijobu全球上網卡，翻遍中國卡&中港澳一卡通實測： https://reurl.cc/9zv538 飛買家飛日本、飛韓國無限上網網卡，全館訂購優惠序號 BECKYSIMALL ： https://reurl.cc/gvGzR4     ----------------------------------------------------------------------------   立刻追蹤熊寶的FB粉絲團，美食不漏接唷  熊寶小榆の旅遊日記 https://www.facebook.com/kinglin724/ ~歡迎追蹤IG~  @kinglin724  https://www.instagram.com/kinglin724/       -----------------------------------------------------------------        ♥熊寶小榆の旅遊日記♥ HashTag      美食-台北/新北 、美食-桃園  、美食-新竹/竹北  、美食-苗栗/竹南/頭份  、 美食-台中  、美食-南投  、美食-彰化  、美食-台南  、美食-高雄  、    小榆烹飪食堂食譜  、彩妝保養護髮  、3C/家電/手機/相機開箱分享  、 生活隨筆/日常生活點滴紀錄 、小說/電影/音樂-欣賞感受  、   2014.10韓國-首爾自由行  、2018.06北韓-神秘朝鮮四天三夜跟團  、 2016.09日本-北海道跟團五天四夜  、2016.04日本-京阪奈自由行  、 2015.07日本-東京自由行  、2018.11 東京自由行、2018.11 輕井澤自由行、   2018.北京旅遊/美食 、2018.內蒙古自由行、 2018.江南自由行、  2019.南京旅遊/美食、2019.江蘇鎮江市旅遊/美食、2019.深圳旅遊/美食、   台灣旅遊日記  、國內住宿心得分享  、     -----------------------------------------------------------------   ↓ 喜歡或不喜歡都請順手幫熊寶小榆的FACEBOOK粉絲團按個讚，感恩