Zi 字媒體

  嗨~我是熊寶小榆，你今天過的好嗎?  今天來和大家分享一間在台中親親戲院旁巷弄內的義式餐廳。 這間餐廳的位置距離一中街商圈很近，騎車五分鐘左右。 帥哥老闆全手作的餐點真的很好吃，口味獨特別家餐廳可是吃不到。 老闆雖然年紀輕輕，但在餐飲界已經有十多年的經驗了，廚藝精湛。   ↓ Racer's Kitchen  瑞瑟手作廚房是以兩輪重機為概念的的一間義式餐廳， 主要販售義大利麵、燉飯、炸物、咖哩飯還有排餐系列餐點，也有多款隱藏無菜單料理。 Racer's Kitchen  瑞瑟手作廚房老闆廚藝超強，各種不同類型的美食都會做，真的難不倒他喔！  歡迎大家有空可以來嚐鮮，提前一天和老闆預約，你想要的隱藏版客製化料理吧~     ↓ 歡迎追蹤熊寶FB粉專 ↓ ~歡迎追蹤IG~  @kinglin724  https://www.instagram.com/kinglin724/ 熊寶小榆の旅遊日記             ※ Racer’s Kitchen 瑞瑟手作廚房-店鋪介紹。 ↓ Racer's Kitchen  瑞瑟手作廚房的店舖，在北屯路旁德化街的巷子裡頭。 附近最大的地標就是親親戲院，汽車可停附近的嘟嘟房，機車則是店鋪門口可停放。 Racer's Kitchen  瑞瑟手作廚房是老宅改建的用餐空間，一樓店面布置的很乾淨整潔~ 外頭還種了很多綠色植物，在店裡面用餐，蠻輕鬆自在的，一個人還用餐也可以。 ↓ 這次請熊弟來當麻豆~先在店門口拍一張照片。 大門口這邊真的好乾淨，讓人不會感到擁擠的感覺， 從落地玻璃窗看進去，還有一台兩輪重機耶!!!!!! 超吸睛的~ ↓ 店內用餐空間，分為吧台區、窗台區、座位區。 吧台區這邊蠻適合一個人來用餐的，可以和老闆聊天，一邊欣賞老闆做菜喔! 檯面上還有好多可愛的酒和機車收藏品呢，這些也都是老闆的收藏物~ ↓ 窗台區白天的時候很明亮呢。 一個人來吃飯可以看著窗外放放空，氣氛還不錯。 也蠻適合小情侶來用餐的，很浪漫呢~ ↓ 座位區這邊是四人座位區，比較適合三五好友，家庭聚餐。 牆面上也有老闆拍攝的餐點照片，邊用餐也可以邊欣賞一下。 ↓ 店鋪裡頭的"二輪重機"，這台真的超吸睛的~看起來很像比賽專用的車子。 老闆說這台他會騎出去耶，真是太酷了啦!!!! 這台騎出去載妹很拉風說 不少人都會被那拉風的造型給吸引住，再奔馳起來騎在路上就更酷炫了~ ↓ BMW的防摔衣~都是Racer's Kitchen  瑞瑟手作廚房老闆的收藏品。 是說老闆每天都在手做料理，還有這麼酷的興趣做結合，真的很獨特。 熊寶小榆去了各家餐廳，也還沒有看到過有"二輪重機"的主題店呢~ 如果是重機迷，或是也有在玩車的朋友，也可以和車友們一起來Racer's Kitchen  瑞瑟手作廚房聚餐！ ↓ 自助區這邊有白開水和餐具，都可以讓客人自行取用。 p.s.連面紙的盒子，也是和車子相關的款式唷~~~ 和主題真的有搭! ↓ 各式各樣的酒~ 想來喝一杯嗎?  這些酒類飲品，若是搭配個肉食牛排，還是海鮮也很搭喔。 溫馨小叮嚀【開車不喝酒，喝酒不開車】。       ※ Racer’s Kitchen 瑞瑟手作廚房-菜單介紹。 ↓  Racer's Kitchen  瑞瑟手作廚房的餐點以義大利麵和燉飯為主。 分為清炒、奶油白醬、番茄紅醬、羅勒青醬這幾種口味， 價位大約在170~320元之間，200元以上餐點會有附贈紅茶一杯。  可+39元升級A套餐(有主廚濃湯)、+79元升級B套餐(有主廚濃湯和60元炸物一份)。 ↓ Racer's Kitchen  瑞瑟手作廚房有提供每月的隱藏菜單。 若要預定客製化的料理，要「提前一日預約」才吃得到喔。  三月份的隱藏版料理 一百顆痛風蛤蜊義大利麵 480元、 炙燒肋眼牛排佐松露鹽之花 550元 、 慕尼黑爐烤德國豬腳 450元、 鮮活龍蝦海鮮軍艦燉飯 （時價），打卡還有送炸雞唐揚唷！       ※ Racer’s Kitchen 瑞瑟手作廚房-餐點品嚐心得。 ↓ 將將~現做的餐點陸續上桌了!!! 味道真的好香呀~ 而且擺盤也超級漂亮的，很有質感，一點也不輸外面的連鎖義式餐廳。 最讓熊寶小榆驚豔的是，Racer's Kitchen  瑞瑟手作廚房的餐點真的很好吃。 色香味俱全，完美的展現出主廚的精湛廚藝   ◎ 西西里番茄紅醬海鮮義大利麵 280元。 ↓  一上桌就讓熊寶小榆好驚豔呀!  繽紛的色彩，在視覺上是種藝術品。 滿滿的海鮮圍繞在義大利麵四周，大紅色的番茄紅醬和綠色青菜點綴，看起來好美~ 海鮮的部分有新鮮蛤蜊、魷魚、鮮蝦、淡菜，上面還有滿滿的起司粉。 ↓ 先放在窗邊拍張照片，看起來真的超美的呢!!!   讓人捨不得吃下的一道義大利麵~~~ 番茄紅醬口味，也是熊寶小榆最愛的義大利麵味道，可惜自己在家裡做的都很難吃，不是太乾就是太濕潤。 這次來Racer's Kitchen  瑞瑟手作廚房品嚐手做料理，果然好美味。 番茄的味道很濃郁，而且醬汁不會收的太乾，和麵條搭配起來很滑順。 ↓ 義大利麵條的份量不少，麵條不會太軟或太硬， 吃起來滿滿番茄醬汁味道~好吃耶!!!!! 眼睛瞬間變星星~ 有海鮮的鮮甜也有起司粉的香氣，讓人一口接一口，停不下來。 海鮮的部分熟度剛剛好，而且食材很新鮮     ◎炙燒肋眼牛排佐松露鹽之花 550元。 ↓ 獨家隱藏版料理，這款要前一天先預訂，老闆才有時間去準備食材喔。 美美的肋眼牛排，擺盤也是一百分啦!!!　而且這道的香味超誘人的～ 還沒吃之前，就聞到松露的香氣撲鼻而來，旁邊還有撒上海鹽，好想馬上吃一口啊！ ↓　這道真的是一分錢一分貨，肋眼牛排選用美國CHOICE等級的高質感牛肉～ 炙燒過後帶點炭火香氣，搭配松露的香氣，實在讓人口水直流。 如果喜歡吃牛排的朋友，推薦一定要試試看這道獨家料理，超美味！ 除了鮮嫩無比的肋眼牛排，一旁的炭烤蔬菜做工一點也不馬虎， 小玉米筍、花椰菜、小番茄、蘑菇都有滿滿的炙燒香氣，還保有多汁的口感，好好吃～ ↓　近看一下那帶著淡粉紅色的肋眼牛肉，這熟度是七分熟，也可以選擇五分熟。 肉質真的很棒，那獨特的香料香氣，和火焰燒炙味道，都讓熊弟好難忘。 下次回訪還會想再吃一次這道料理，真的很好吃，越講越是流口水了。   ◎ 唐揚炸雞 100元 (打卡贈送)。 ↓來店打卡就會送一份唐揚炸雞～ 這道也是老闆自己手作的炸物，沒有骨頭的炸雞。 炸雞有先醃製過，但調味不會太鹹，外皮酥酥皮不會太厚。 和一般市面冷凍賣的不一樣，這手作的唐揚炸雞好吃很多～     ◎ 主廚濃湯 A套餐+39元。 ↓　主廚濃湯有玉米濃湯、培根濃湯、蘑菇濃湯， 今天剛好輪到培根濃湯，濃湯溫溫熱熱的，帶點稠度。 喝起來是白醬奶油口味，裏頭有洋蔥還有培根絲，和義大利麵搭配起來好搭。     ◎ 麥香紅茶&鮮奶茶。 ↓點２００元以上的餐點，就會附贈紅茶一杯。 也可以加價升級其他飲品，熊寶小榆覺得紅茶好喝，茶香味十足，而且超大一杯的。 鮮奶茶的奶香味也很濃郁，甜度不會太甜，喝起來好順口，搭配義大利麵燉飯都很搭。    今天在Racer's Kitchen  瑞瑟手作廚房品嚐的義式餐點，讓熊寶小榆很驚豔呢。 ↓已經有好一陣子去義式餐廳用餐，都覺得餐點不夠道地，雖然價格便宜，但吃起來真的沒有記憶點。 而這家溫馨的義式餐廳，雖然店鋪小巧，但餐點好精緻，食材吃得出來用料很實在。 會讓熊寶小榆下次回訪想再來用餐，點兩百元以上的餐點，就有附贈飲品。 再加３９元也有濃湯，大約一個人三百元以內，就可以吃到美味的義大利麵和燉飯，ＣＰ值算是蠻高的呢。 推薦給大家覓食的時候，做個參考喔～那今天就分享到這邊啦，我們下篇文章見，掰掰一    難得有緣可以在這邊看見熊寶小榆的文章，不知道下次哪時後才能再看到熊寶的部落格， 那就擇日不如撞日，立刻關注熊寶的SNS平台，才不會錯過最新資訊唷。 熊寶小榆の旅遊日記 telegram 頻道‧群組 →  https://t.me/beckybear 。 熊寶小榆の旅遊日記 facebook粉絲頁 → https://www.facebook.com/kinglin724/ 。 熊寶小榆の旅遊日記 instagram →  https://www.instagram.com/kinglin724/  。 熊寶小榆の旅遊日記 窩客島 →  https://www.walkerland.com.tw/bloggers/view/78091  。 熊寶小榆の旅遊日記 youtube頻道 →  https://reurl.cc/31v519 。     【店家資訊】 【 Racer’s Kitchen 瑞瑟手作廚房 】 地址：台中市北區德化街27號1樓 電話：04-2237-0073 營業時間：11:00-14:00，17:00-24:00 FB粉絲頁：  Racer’s Kitchen 瑞瑟手作廚房  備註：每週三公休     ----------------------------------------------------------------------------     ↓ 有喜歡熊寶的文章，也可以支持以下熊寶製作的懶人包文章↓  平價牛排懶人包  https://reurl.cc/8K22y 。  新竹美食懶人包  https://reurl.cc/NW9n6  。  台中美食懶人包  https://reurl.cc/pz06Z 。  平價迴轉壽司懶人包  https://reurl.cc/MagK4 。  超商美食懶人包  https://reurl.cc/56EnM  。  超商啤酒懶人包  https://reurl.cc/Xd9n3 。  三節禮盒喜餅懶人包   https://reurl.cc/5gn2Oq  。   ----------------------------------------------------------------------------   ☆【30分鐘快速整理行李懶人包】☆ 出國旅遊行李整理清單：  https://reurl.cc/rlvqGO ☆【國內外住宿惠推薦】☆ Relux 旅遊訂房：https://greenmall.info/2aY-r Skyscanner訂最便宜機票：https://igamepark.biz/2aZ0C Trivago 全球飯店比價：https://wonderfulapple.net/2YXny Agoda 海內外住宿比價：https://pinkrose.info/2XjCb Booking.com(中國旅遊住宿訂房推薦)：https://idragon.info/2XjAH Trip.com(中國旅遊住宿&景點&機票最低價)：https://shopsquare.co/2XjDN     ☆【國內外旅遊&景點門票】☆  KKday官網  https://buyforfun.biz/2XjLe  KLOOK客路官網 https://whitehippo.net/2YXN3 KLOOK客路最優惠景點門票(比現場買還便宜)：https://joymall.co/2YXN3 ◎ 熱銷商品-東京迪士尼/海洋世界1日門票：https://whitehippo.net/2aZ0I ◎ 熱銷商品-香港機場快線優惠：https://wonderfulapple.net/2aZ0L     ☆【國外旅遊網路SIM卡】☆ Daijobu全球上網卡，翻遍中國卡&中港澳一卡通實測： https://reurl.cc/9zv538 飛買家飛日本、飛韓國無限上網網卡，全館訂購優惠序號 BECKYSIMALL ： https://reurl.cc/gvGzR4     ----------------------------------------------------------------------------   立刻追蹤熊寶的FB粉絲團，美食不漏接唷  熊寶小榆の旅遊日記 https://www.facebook.com/kinglin724/ ~歡迎追蹤IG~  @kinglin724  https://www.instagram.com/kinglin724/       -----------------------------------------------------------------        ♥熊寶小榆の旅遊日記♥ HashTag      美食-台北/新北 、美食-桃園  、美食-新竹/竹北  、美食-苗栗/竹南/頭份  、 美食-台中  、美食-南投  、美食-彰化  、美食-台南  、美食-高雄  、    小榆烹飪食堂食譜  、彩妝保養護髮  、3C/家電/手機/相機開箱分享  、 生活隨筆/日常生活點滴紀錄 、小說/電影/音樂-欣賞感受  、   2014.10韓國-首爾自由行  、2018.06北韓-神秘朝鮮四天三夜跟團  、 2016.09日本-北海道跟團五天四夜  、2016.04日本-京阪奈自由行  、 2015.07日本-東京自由行  、2018.11 東京自由行、2018.11 輕井澤自由行、   2018.北京旅遊/美食 、2018.內蒙古自由行、 2018.江南自由行、  2019.南京旅遊/美食、2019.江蘇鎮江市旅遊/美食、2019.深圳旅遊/美食、   台灣旅遊日記  、國內住宿心得分享  、     -----------------------------------------------------------------   ↓ 喜歡或不喜歡都請順手幫熊寶小榆的FACEBOOK粉絲團按個讚，感恩