Zi 字媒體

  悠閒的假日午後就是要來場豐盛的午餐約會， 這天來到的是位在大里康橋河畔旁的【奇米鄉村廚房】， 店門外布置得非常綠意盎然，處處可見綠色植物，光看就令人覺得心情舒暢~     從店外慢慢的進入店內時就可發現店家的布置非常用心， 外面放著一台非常可愛的腳踏車，看起來真的很有鄉村風！     走入店內即可見到許多復古的裝飾，連牆壁也特別打造成歐式風格。       像是二次世界大戰時期出產的打字機、工業時代德國製造的秤， 還有英國骨董縫紉機，每樣都是老闆娘出國專程帶回來的骨董。 在此用餐格外的舒適溫馨，而且用餐氛圍特別有異國情調！ 連我們所坐的座位，桌子下都是類似縫紉機的造型，真的很特別！     一樓的位置大約可容納十來位客人，而且很寬敞舒適。     為了尋找洗手間而走上二樓，樓梯間也是精心布置過的，令人不禁放慢腳步欣賞一番。     二樓也有一些座位，而且也有比較大型可容納五、六人的位置。 洗手間則是位於二樓，只有一間，男女共用的。     店內不收服務費，因此餐具、醬料與茶水都是自行取用。       ＭＥＮＵ   店家除了早午餐、義大利麵、燉飯與鬆餅之外， 最近還推出了暖呼呼的小火鍋系列，湯底的部分有多種可選擇。 店內也有提供免費WI-FI上網，帳號密碼在櫃台可尋得。     熱黑咖啡（左）　濃郁不苦澀且不酸尾，是早午餐非常搭的一個飲料選擇。 蘋果醋（右）　喝起來普普，只有微酸的口感，蘋果味沒有很重，算是清淡。     黑木耳飲　這是早午餐的餐前飲，黑木耳的口感非常好，而且不會太甜，我喜歡。 麵包　　　早午餐的部分，剛烤好熱熱的很好吃，麵包底部有鹹香的奶油，吃起來很香！　     挪威鯖魚　NT.180   樂活早午餐套餐（08:00~14:00供應），附餐前飲、麵包、主餐、飲料。 主角就是挪威鯖魚，搭配的是嫩蛋與和風蔬果沙拉。 蔬果沙拉的部分吃起來新鮮又清爽，和風醬提味且不油膩。     嫩蛋則是外熟內略生，是我愛吃的熟度，口感非常軟嫩好入口！     挪威鯖魚香煎的外皮酥脆，裡面的魚肉軟嫩好入口， 皮的部分有點略鹹，但是配著沒有過多調味的嫩蛋或是沙拉就剛剛好！     梅花豬肉火鍋　NT.250   我們選擇的湯底是起司牛奶口味的，另外有附上白飯，飲料選擇了蘋果醋。     菜盤的部分看起來非常豐盛，裡面有不少蔬菜與火鍋料， 梅花豬肉則是非常大方的給了六片唷！     雖然是起司牛奶口味的，不過我覺得沒什麼起司味呢… 牛奶味的話也是只有淡淡的，喝起來還挺清淡的。     梅花豬肉就還不錯，看起來非常大片，吃起來口感軟嫩，很過癮！     另外還有雞蛋，最近煮火鍋時特別喜歡來一顆半生不熟的雞蛋， 濃稠的蛋黃混入粒粒分明的白飯，吃起來口感特別好！     雞米花　NT.50   炸得非常酥脆，裡面的雞肉柔軟好咬，而且沒有骨頭吃起來超讚！       沾上店家附的蜂蜜芥末醬更加有風味，而且也比較不容易吃膩～       抹茶紅豆冰淇淋鬆餅　NT.150   店家自行研發的配方比例調配出鬆餅麵糊來製作，如此便令人吃起來更為安心！ 原本以為鬆餅應該是一般的口味，頂多是配上一球抹茶冰淇淋， 沒想到是加入抹茶粉去製作出整份鬆餅的，讓我這個抹茶控差點開心的飛上天~ 一旁還附上了鮮奶油、紅豆與一球抹茶冰淇淋。     鬆餅看起來非常厚實，吃起來外皮酥脆，裡面則是像雞蛋糕一樣鬆軟綿密， 並沒有我不喜歡的太過濕軟口感，而是膨鬆帶有紮實的口感。 仔細咀嚼可以嚐到淡淡的抹茶香氣，而且沒有過多的甜，很不錯！       紅豆雖甜不膩，搭著抹茶冰淇淋一起吃更好咀嚼入口～ 份量上實在挺多的，一人吃完一塊就超飽足的了！        結論   【奇米鄉村廚房】從店外到店內，無一不見店家精心布置與裝潢， 為了就是提供顧客一個溫馨舒適的用餐環境，在此用餐令人格外放鬆愜意。 餐點價格也蠻平價的，只要150~200元左右就能品嘗到豐盛的套餐， 對於食材與料理也非常用心，除了口味上美味，用餐時也能更安心。     店家資訊   地　　址：台中市大里區永隆路520號 電　　話：04-2407-9790 營業時間：週一至週六，8:00~15:30（每週日公休） 官方臉書：奇米鄉村廚房 Kimi House Brunch