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冷冷的天氣就想來杯熱飲暖暖身，黑糖飲可說是寒冬中數一數二的好選擇，營養好喝又暖身。位於淡水老街的【黑糖熊】，口味選擇高達19種，而且是淡水唯一一家可自行混搭各種口味在同一包裡，讓想嘗鮮的人有更多選擇。 黑糖熊 地　　址：新北市淡水區中正路135號（阿婆鐵蛋旁） 宅配專線：0929-883-488、0981-103-902 傳真專線：02-2626-0012 官方網站：http://bsbear.com/ FB粉絲團：黑糖熊   來到淡水老街除了搭船看海吃小吃之外，當然還得帶個伴手禮回家才是王道啊！ 以前知道淡水有名的就是魚酥、鐵蛋，不過最近去發現有不少黑糖專賣店出現， 而且黑糖對女生也蠻有益處的，喜愛喝黑糖飲的又子當然要買回家喝喝看囉～   【黑糖熊】位於淡水中正路上，知名阿婆鐵蛋隔壁，扛棒還有一隻可愛的黑熊，蠻顯眼的！   ▲店面前擺放了養生黑糖（粉紅色），另外還有海燕窩（藍色），口味多達19種。 如果擔心口味不合的話，店家也有提供試喝，喝喜歡在買也可以。   ▲購買方式為一包14顆/200元，口味都可以混搭，所以就算你想挑14個口味各一顆放一包也OK， 是淡水目前唯一一家可自行組合自己想要的口味在一包的黑糖專賣店， 當時看到也有不少客人東挑西挑各種口味在一包，頗有一種驚喜袋的ｆｕ呢～ 來現場挑就是可以不用等馬上帶走，不過也可以使用網路、電話或是傳真訂購宅配到府， 目前滿五包（1000元）就免運費，很適合辦公室或是朋友一起團購喔！   又子這次去一次帶了六種口味回家，當時現場購買是買五包送一包，提供的是印有可愛的黑糖熊的特製提袋。而且他的包裝袋也很可愛，除了自買自喝之外，也很適合當作伴手禮送人。   ▲包裝後方印了全部口味的營養成分說明，如果是單一口味一包的話，會特別打勾註記。   ▲所有黑糖、海燕窩的口味，成分內容也一一列出，沒有看不懂的地方。   ▲黑糖磚與海燕窩磚都是單顆包裝，每顆包裝上也都印有成分及有效日期，保存與取用上也更加方便。   ▲右邊是養生黑糖磚，左邊則是冰糖奇異果。   ▲最簡單的方式就是一顆泡一杯300~500c.c. ，大概就是一個馬克杯那麼多，但也可以依照個人喜好調整水量。   ▲養生黑糖（左）冷熱飲皆可，最常見當然就是泡好直接飲用，想要冷飲就冰過或丟冰塊吧～ 海燕窩系列（右）也是冷熱飲皆可，如果要做成QQ的海燕窩凍的話，建議沖泡水量為300c.c.左右，之後拿去冷藏冰過就可以變成QQ的果凍囉！   養生黑糖的部分又子挑了：黑糖老薑、黑糖桂圓、黑糖桂花、神奇四合一。 上圖為黑糖老薑，是很經典的口味，黑糖塊融化後還可以看得見不少薑片， 喝起來口味偏辣，但很適合在冷冬中飲用暖身，有快感冒的感覺來一杯也不錯。   黑糖桂圓紅棗內含：桂圓、紅棗、枸杞，喝起來有淡淡的桂圓紅棗香，除了當作茶飲之外，煮紅豆湯的時候也很適合當做調味加個幾塊。 神奇四合一則是綜合桂圓紅棗與老薑兩種口味，喝起來一樣有桂圓紅棗香，但不會像黑糖老薑那麼辣，口味較溫和一點，適合比較不敢喝那麼辣的朋友選擇。 黑糖桂花帶有濃郁的桂花香，又子我都會自行沖泡烏龍茶將兩者混搭，成了微甜又帶香氣的桂花烏龍！   ▲另外也可以搭配牛奶變成黑糖牛奶，這次挑的四款養生黑糖都跟牛奶還蠻搭的，如果不喜歡滋味太複雜，原味黑糖也是個不錯的選擇。   海燕窩的話又子個人比較喜歡做成凍飲，因此沖泡的水量就不能太多，至多就是一個馬克杯。 冰糖奇異果在現場曾試喝過，當時就愛上那微甜不膩口的滋味， 做成海燕窩凍飲就像是點心一樣，不會太甜又帶點奇異果酸香味，拿來餵食小朋友我也比較放心。   黑糖冬瓜也是海燕窩系列，不過滋味上就比冰糖奇異果要來得甜多了，若當茶飲的話建議沖泡水量可以多一點，做成凍飲若覺得太甜，建議可以加牛奶或是放在無糖茶中一起享用。   黑糖熊 地　　址：新北市淡水區中正路135號（阿婆鐵蛋旁） 宅配專線：0929-883-488、0981-103-902 傳真專線：02-2626-0012 官方網站：http://bsbear.com/ FB粉絲團：黑糖熊