Zi 字媒體

  上班日回到家要開伙真的很懶，所以平時我們都只能吃個燙青菜（最簡單）， 但是最近我連燙青菜都懶……（是有沒有那麼懶+_+） 反正～我愛上了連備料的時間都可以省去的〝調理包〞！     調理包我也吃過不少，但是義大利麵的調理包倒是第一次體驗！ 醬料口味一共有四種：松子青醬、蘑菇肉醬、茄汁紅醬、奶油白醬。     ▲一份完整的義大利麵有醬料包*1包、義大利直麵（熟）*1包。     ▲有效日期印於袋子右上。     ▲每包醬料包的外面會標註口味、食用方法、營養標示。     ▲宅配到貨的時候也會附上食用說明圖示，也可以上YouTube搜尋料理教學。     因為是冷凍保存，建議要食用前八小時可先移至冷藏退冰。 若是像又子一樣忘了放冷藏退冰，就用熱水隔水退冰約20分鐘即可。     料理方式： 於鍋子內放入約180c.c.的清水（可依個人口味喜好增減）， 以中火加熱，微溫時加入醬汁、麵條一起烹煮。 接著開始攪拌，以中火煮滾約2-3分鐘，依個人喜好決定收汁程度。 接著關火盛盤，就可以大快朵頤囉！ P.S. 另外也可以加入自己喜愛的食材，不僅擺盤好看、又可增添份量和風味唷～ 可以於「清水加溫」那時就先加入食材煮熟，再倒入醬汁，麵條可以晚一點放以免過爛。     奶油白醬培根義大利麵     店家選用進口鮮奶油、鮮奶，搭配莫札瑞拉起司， 吃起來奶香濃郁、香醇順口，鹹度恰到好處，內入蒜頭更添香氣！     ▲醬料包裡面本身就有附上培根，和濃郁白醬挺搭的～ 難得白醬吃到最後不會感到膩口，這個口味是我和Wayne一致認為最好吃的！   這邊提供一個簡單製作白醬的教學影片～有興趣的朋友可以參考看看哦！ https://www.youtube.com/watch?v=lVUvDUErZvU     瑪格麗特德式香腸義大利麵     採用新鮮牛蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥慢火燉煮而成， 醬汁本身帶有茄汁的酸甜味，吃起來美味又健康喔！     ▲裡面的德式香腸給的也不少，味道較重的香腸又加進了另一層口感。     羅勒青醬燻鴨義大利麵     使用新鮮羅勒、各式堅果與香料，以初榨橄欖油煮製而成。 青醬一直都是我和Wayne的最愛，這份青醬也挺合我們的口味的， 吃起來不會太過油膩，心中喜愛程度與白醬並駕齊驅啊~推！     ▲裡面的配料則是燻鴨，味道及口感都不錯喔！     波隆納蘑菇肉醬義大利麵   這份義大利麵看起來有點兒雜亂～在這說明一下。 裡面的蛤蜊、青花椰、豆皮、木耳都是我另外加入的， 這份醬汁內提供的只有單純肉醬、蘑菇等材料而已。     蘑菇肉醬嚴選CNC認證的優良肉品，以茄汁紅醬為基底， 再加入紅酒提味，味道比前面的茄汁肉醬更豐富，而且絞肉也蠻多的唷！     又子喜歡吃醬汁收的較乾的義大利麵，但蘑菇肉醬這包份量較大， 起鍋後還有不少醬汁，所以就將隔夜飯加進去滾了一下做成了燉飯。 燉飯是自己說的比較好聽，真要說應該是拌飯啦！ 但是味道也不錯喔～如果需要增添份量的話，加飯也是個選擇唷：Ｄ     結論   只要前一晚先放置冷藏事先退冰，或是以熱水退冰， 開火後不到五分鐘就可以品嚐到如同餐館賣的義大利麵！ 真的不誇張～自己煮義大利麵，光是麵條的部份就要花十分鐘煮才會熟， 而【Is Pasta】提供了方便煮的義大利麵，實在是省去我這懶主婦許多時間啊！！ 更重要的是～下班回到家肚子超餓，這個不用等太久就能立刻開動，實在太棒啦～     Is Pasta　   地　　址：新北市板橋區文化路一段321號2樓 訂購專線：0930952600 官方網站│FACEBOOK：Is pasta 方便煮-義大利麵