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  每次經過蔥油餅攤，那香味總是令人不禁駐足… 當然現在也有販售許多冷凍的蔥油餅、蔥抓餅，方便人們自行在家料理。 油煎的蔥油餅大家都吃過，但「烤」的蔥油餅倒是真的很特別～！ 這次要分享的就是【慕鈺華三星蔥油餅】的烤蔥油餅及烤紅豆餅。     店家是以冷凍宅配方式到貨的，沒有太多的包裝，還蠻簡單的。 如果不使用電話／網路訂購宅配到家，直接去家樂福也能購買得到哦！     ▲有效期限標示於袋子上。     ▲目前店家烤餅共有兩種口味：蔥油餅&紅豆餅。 一塊熱量大約270~290大卡，是有點小高呢……     ▲每種口味都是10pcs/袋，一塊烤餅約為90公克。 　烤蔥油餅的餅皮上則印有「２」，我想應該是無特殊含義，只是為了要區分罷了！     ▲料理的方式很簡單，丟入烤箱烤至金黃色即可。 包裝袋子上面也有寫上料理說明，不過還是要依照家中烤箱來做調整。 像又子家是小烤箱，加熱得很快，因此我大約烤個８～１０分鐘就可以了。     烤蔥油餅　　270大卡/片   蔥油餅邊烤邊散發出誘人的香氣，烤熱之後外皮呈金黃色並微微鼓脹。 切開後還有鮮美的肉汁流下來，令人不禁垂涎三尺呀～～！     烤蔥油餅吃起來的口感還蠻特別的，是胡椒餅與燒餅的綜合口感。 內餡包著蔥、黑胡椒及豬後腿肉，滋味特別香！ 有別於一般香煎蔥油餅，這款烤蔥油餅不僅吃得到蔥油餅的美味， 而且吃起來也不會過於油膩，外酥內嫩又多汁，實在很順口～   烤紅豆餅　　288大卡/片     烤紅豆餅就是以紅豆及牛奶為主，搭配如同千層酥的外皮， 嚐起來不會過於甜膩，一樣是外酥內軟的好滋味。 有點類似車輪餅的口感，但卻又有香脆且層層堆疊的外皮，口感濃郁又綿密。     結論   新奇又特別的烤蔥油餅，料理方式簡單又方便， 想吃蔥油餅不用煎得滿身油煙，丟進烤箱十分鐘即可享用； 吃起來香酥不膩口，口感層次豐富～ 看起來小小一塊，但實則頗有飽足感呢。 吃完一個烤蔥油餅，再來一個紅豆餅剛剛好！     慕鈺華三星蔥油餅 官方網站：慕鈺華蔥油餅 官方臉書：慕鈺華食品 服務專線：03-953-1363 / 0988-202-919     < 此篇文章為口碑體驗文，個人口味喜好皆不同，僅供參考！>