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2017-07-25T20:27:27+00:00
(這張照片…我補獲到野生的都敏俊教授了 像不像XD)
今天同事跟我說要吃一間好吃的,神秘兮兮,中午十二點一到我們就準時踏出公司覓食去。
一路上提到蒸餃兩字我心裡就有數了,久聞捷運中山站新光三越後面有間蒸餃店很有名。
有次大胖還被日本人問路說知不知道餃子店在哪,應該就是傳說中的福大蒸餃館了。
我們約12點07分就抵達現場,沒想到裡面已經人山人海坐滿滿了,不禁想問阿是都不用上班是逆?
等待四人桌的位置約等了10分鐘左右,想說能不能先點菜,店員請我們有位置後再點餐即可~
此時身後排隊人潮已經排到店外了,外場蒸餃子的老闆娘大吼大叫的脾氣感覺很不好,
乖乖排隊聽著服務人員指揮調度就對了。
傳說中的神秘白板,最左邊那排就是現在老闆還欠幾籠蒸餃要給客人。
2015年福大蒸餃館菜單,跟之前別人食記相比,蒸餃漲了5元。(背面是日文菜單就知道是日本觀光客名店)
又是傳說中的便條紙,由我來解籤。12點11分點餐的,三籠蒸餃以及一碗牛肉湯麵。很重要~用不見就不用吃了,歐巴喪上菜順序會錯亂。
同事點的牛肉湯麵,看起來一臉普通樣,冬瓜茶很甜很好喝,建議喝它喝個夠本。
等蒸餃等到不耐煩去拿的小菜豬頭皮,一盤30元,味道還不錯。不過來吃之前沒爬文不知道有免費的泡菜可以夾,可惜可惜。
蒸餃來拉~~11分點的單,35分才全上,總共等了24分鐘啊。沒時間的上班族不要輕易挑戰啊!
又白又胖的蒸餃一顆8.5元實在是很貴,平常也很少地方賣蒸餃,因此對照組較少很難比較。
一口咬下以為會有滿滿的湯汁噴出,結果是我期望太高只有一點點而已,因為我天真的以為我在吃鼎泰豐小籠包~
味道實在頗一般,不禁讓人覺得蒸餃做到這種程度就能撐霸天下了嗎? 難怪鼎泰豐可以撐霸全世界啊!
不過最近這兩篇食記我總是喜歡用售價差了一個級數的食物來相比,真的是有失公平啊!
吃完了原味沒啥特色,來沾看看它這賣相極好的辣油。味道挺香不會太辣,沾來替蒸餃提提味挺不錯。
結論:在店裡吃麵的人數挺多,別人食記上也寫炸醬麵跟隱藏版的炒手麵值得一試,因此時間允許的話,會再來挑戰一次麵食。
不然來這邊吃蒸餃真的不如去附近的八方雲集,同樣的價錢吃個17顆現煮熱騰騰的水餃爽度還比較高呢!
餐廳名稱:福大蒸餃館 消費時間:2015年/11月 地址:台北市中山區中山北路一段140巷11號 電話:02-2541-3195 營業時間:12:00~21:00 每人平均價位:85元 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:免費的冬瓜茶
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