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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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  最近看了包子爸的食記被毒到,不知台北車站附近開了一間新的豬排店,而且還強調是名古屋豬排。 上次在台北車站附近徘徊不知吃什麼,最後跑去吃新光三越地下街的超雷韓式料理感到後悔不已。 於是今天特別糾眾前來試一試滋味。     かつさと勝里豬排2016菜單 勝里豬排強調的也是平價,基本上價位跟吉豚屋是大同小異 但或許是地點跟用餐時間偏晚的關係,本次來勝里用餐,與上次去吉豚屋用餐要排隊20分鐘,人潮的差距蠻大的。     雖然我說不用排隊,但是一樓的座位其實也都是坐滿滿 (約晚上八點時用餐)     里肌豬排定食 168 加飯+20 = 188元 這邊的高麗菜是不能再續的,白飯也要另外加價20元,飯份量也夠,不是特別餓的朋友應該都吃的飽。   厚切味噌豬排定食 加飯+20元 = 258 厚切的意思服務是是說肉量多50克,50克價格要貴60元。我以為肉比較厚會比較多汁好吃,但實際上爽度也沒比較高,不信的朋友可以自己點來比較看看。     味噌豬排定食 178元 我當初看食記最中意的就是這個味噌豬排,因為在東門的矢場味噌豬排那價位真的是有夠可怕,是這邊的兩倍左右。 加上我看太多網路的食記毒照,直誇這邊多好吃CP值多高,換來的只是令我更大的失望。     味噌醬鹹度蠻夠的,同行友人直說太鹹,我發現我是吃重口味的,我蠻適合吃味噌醬的,我覺得相當的好下飯,甜鹹口味相當不錯。     筷子一夾炸豬排瞬間皮肉分離,這一點我覺得相當的掉漆,而里肌豬排咬起來的感覺略嫌乾柴。 難道我又要用『這才200元不到的豬排,不要跟300元以上的豬排店比較』來安慰自己了嗎。     沾醬系列 、七味粉、黃芥末醬、紫蘇醬、芝麻醬、豬排醬 高麗菜絲配芝麻醬一定超正點,雖然高麗菜絲無法續,但也拜託店家芝麻醬別裝那個5分之1瓶好嗎? 用力一擠瞬間就沒了而且又超難擠,一直跟服務生要又好像會被覺得很奧客。 黃芥末醬味道也很棒,最後用了差不多八包左右XD     味噌湯因為是用同一款味噌所以味道蠻夠味的,料也放的不少,是碗好喝的味噌湯。      結論: 因為自己太過期待,導致我大力推薦友人說一定好吃CP值超高,結果大家吃完都頗不滿意,為了謝罪我還請了這頓飯。 難道是剛開幕試營運時的水準有比較好嗎? 我覺得本次用餐真的有些失望,一年內不會再回訪了XD 就讓我當第一篇的微負評食記吧…認同的留個言!哈     餐廳名稱:かつさと勝里豬排消費時間:2016年/4月地址:台北市中正區信陽街27號電話:(02)2311-1598營業時間:11:00~22:00每人平均價位:212 [食記]台北 中正 吉豚屋 不過就是日本福勝亭           

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