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2017-07-25T20:27:27+00:00
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  說到伴手禮,感覺台中的伴手禮名產可以說是多到不勝枚舉,但是坦白說真正能做到非常具有特色的店家確實也是有限,這次熊胖來到中區拍攝美食過客的同時,便決定將這一家伴手禮名店列入名單當中,為什麼呢?因為它不僅具有獨樹一格的特色,連商品都非常的非常好吃,那麼跟熊胖一起來品嚐品嚐這一家到底有什麼迷人之處吧!   🎥高畫質Youtube影片👆👆👆歡迎訂閱,記得開啟小鈴鐺唷       一福堂老店,據熊胖所知,光是台中就有不少分店,熊胖也算是第一次來,對於一福堂老店的印象就是檸檬餅相當知名,其次就是最近非常非常火的菠蘿蛋黃酥,熊胖這次來到這一家自由店,哦!對了!聽到店員說到,一福堂老店跟一福堂好像是不同老闆開設的,至於商品的口感有沒有什麼差異,老實說,熊胖並不知道,有品嚐過的朋友,也歡迎大家留言跟熊胖分享分享唷。     一來到門口就可以看到有些許的禮盒擺放在門口,看到這些禮盒,熊胖頓時有些許的驚訝到,原來一福堂老店不只有賣檸檬餅、菠蘿蛋黃酥,還有許多各式各樣的知名餅類,如太陽餅、老婆餅之類的。     一走進來就可以看到琳瑯滿目的商品陳列,一福堂老店自由店沒有過多的裝潢,一眼看去果真是名副其實的老店感覺,現場幾乎都是以伴手禮為主的禮盒,整體的陳列上看起來相當整齊且舒服。     上述說到一福堂老店最具知名的就是他們的檸檬餅,於民國五十三年期間,結合日本新技術研發而成,妃妃很好奇的問,檸檬餅跟檸檬蛋糕差別在哪裡,其實兩者都是一樣的東西,也就是因為名稱的不同。     一福堂老店另一個招牌伴手禮就是這一款,菠蘿蛋黃酥,據說這一款在中秋節的時候是非常熱賣的一款,想必若是中秋節前後來一福堂老店訂購時,應該也是要等一段時間才吃得到。     一福堂老店除了有有單品化禮盒之外,另外可以自由搭配單品選項裝並成禮盒,不過外盒選項就是比較大眾化的外盒,若是想要送人也可以選購比較精緻化的禮盒盛裝,一切端看顧客自由選擇。   覺得文章不錯,懇請支持請幫我們按個讚!感謝! 熊胖の 。妃常生活。     ▲檸檬餅 單顆35元   來到一福堂老店,我們當然一定要品嚐他們家的招牌,除了檸檬餅,一福堂老店另外還有巧克力、草莓、楓糖等三種口味,當然這些特殊口味也是限量販售的,每一顆檸檬餅都會用一個黃色袋子裝起來,整體感覺相當的衛生,整體吃起來蛋糕質感相當綿密鬆軟不乾口,檸檬的味道也不會過重,就算吃個兩三顆也不會覺得膩,難怪可以成為一福堂老店的招牌主打。   ▲乳酪Q餅 單顆50元   從外觀看起來與前陣子夯過一陣子的乳酪燒非常相似,焦黃色的外觀,整體看起來就相當可口的感覺,讓熊胖在拍攝的同時不斷的在吞口水。     一口咬下的同時可以吃得到乳酪帶來的鹹香味道,中間的麻糬帶來些許軟Q的口感,外皮雖不是酥鬆的那種,但吃起來口感也是不錯,整體吃起來是一款讓熊胖會再回購的點心。   ▲菠蘿蛋黃酥 單顆50元   一福堂老店的蛋黃酥就是要與眾不同才有自己的特色,一般的蛋黃酥就是餅皮上擦上蛋黃點上芝麻就可以直接進烤爐烘烤,一福堂老店則是在餅皮上多了一道工,將菠蘿皮包覆在餅皮上,刷上蛋黃載入烤箱,所以在外觀上看起來像極了菠蘿麵包的感覺。     菠蘿蛋黃酥一口吃下去的同時,整個奶香味衝上鼻腔,本來以為加上了菠蘿皮,這蛋黃酥應該是會比一般的甜度高,結果居然還不會,甚至還比一般的甜度還低,豆沙吃起來也相當綿密,熊胖覺得蛋黃更是關鍵,吃起來不腥也不乾口,可以說熊胖很喜歡他們的蛋黃酥。   ▲栗子燒 單顆38元   這一款點心相信許多人應該都不常見吧!外觀上以栗子為造型發想,熊胖媽看到它的時候還以度以為這是巧克力,確實!這一款很容易會讓人聯想到它,其實就是只有外皮拌入可可粉,偽裝成是栗子的外皮!     由白豆沙、栗子、奶油、雞蛋等食材製成的內餡,熊胖覺得內餡還化口的,還隱約吃的到栗子顆粒的口感,搭配巧克力外皮,有一種微苦的感覺,味道比例上調和得蠻剛好的,微苦的外皮綜合了內餡的甜,彼此不衝突,吃起來不乾口也不膩口。   ▲龍香餅 單塊38元   這款龍香餅據店員說算是一福堂老店的招牌餅類,也不是其他伴手禮點可以輕易看到的品項,從外觀上看來,讓熊胖一度認為他就是牛舌餅之類的,其實並不是,因為牛舌餅的外皮很少會直接掉整塊皮的。     讓熊胖意外的是這款龍香餅裡的內餡居然是綠豆沙,如同前面所說的以為是牛舌餅,直覺得反應會以為內餡應該是類似麥芽的內餡,讓熊胖真的太意外了,話說回來,這龍香餅的內餡相當鬆軟化口,外皮的話,熊胖認為要吃之前可以在進烤箱微烤一下,整體吃起來應該會更加酥香。     【文章屬個人感受,不代表全部】   喜歡熊胖の妃常生活文章的朋友 請多多支持我們『按讚、追蹤、分享』謝謝!     熊胖の妃常生活 粉絲團 社團: 全台美食Life 歡迎追蹤:  Instagram  歡迎訂閱: Youtube 歡迎加入: Telegram 歡迎追蹤: 波波黛莉popdaily     感謝讀文 ~ ~    你/妳的喜歡 是熊胖寫文的動力   ----- ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ -----   🍀 店家資訊 🍀 🌸店名:一福堂老店 🔎官網:一福堂老店 ☎️電話:04 2220 3655 🏡地址:台中市中區自由路二段19號 ⏰營業時間:09:00~22:00 🐷服務項目:中式糕餅、伴手禮 📋無服務費、外帶付現。 ❌ 公休日:依店家公告 ----- ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ -----     延伸閱讀:   【台中東區】火車後站、大魯閣周邊美食小吃,從早到下午點心,通通......     【台中清水】連吃台中清水五家美食小吃,在地人都吃這些....         【台中景點】海線免費新景點,梧棲文化出張所,懷舊日式老宅建築......     【宅配美食】鮮多多中秋豪華烤肉組,超值海陸全餐3000元有找,多到......

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