Zi 字媒體

台中火車站附近有一家非常有古早味的美食，賣的也是一般傳統美食，甚至連餐具也特別挑選過，最近看到許多網友推薦，Google的評分還有4.2分，熊胖今天帶著好奇的心情來到這一家， 到底這一家餐點味道如何，可讓許多人對這一店家的平價如此之優。   楓の飯位於台中火車站舊建國市場附近，門口以傳統古早紙糊的燈籠做為店家招牌，白天若是開車的人，應該蠻不容易發覺的，附近停車其實也不是相當方便，喜歡楓の飯的朋友倒是建議可以停在火車站的公有停車場，步行大約3分鐘左右就可以抵達了。   門口寫著「你知不知道做人這麼辛苦是為了什麼？」「就是為了吃飯」。沒錯！人們在世上奔波勞累總是為了能養家餬口，養家餬口的第一要事就是要有飯可以吃，食衣住行育樂這六字，以食為第一字，也足以證明民以食為天，求溫飽已經是這現今社會最基本的要求了。   店內座位其實並不多，統計看看算算差不多僅有4桌，最多大約僅可容納16人(含騎樓)，用餐時段是真的蠻容易客滿的，熊胖來的當天，店內似乎只有一個人在處理餐點，用餐時段點餐的話可能需要等一小段時間。   店家另外附有調味料，有需要的朋友可自行取用。   覺得文章不錯，懇請支持請幫我們按個讚！感謝！     熊胖の 。妃常生活。     ▲月見飯 35元   正確來說應該算是月見豬油拌飯，從外觀上來看真的讓人有的止不住口水，滿滿的蔥花以及油蔥，相當療癒的蛋黃，真讓人忍不住食指大動的感覺。     打破蛋黃與底下的飯全部攪拌在一起是很多人的吃法，當然熊胖自然也不例外，沒想到這一碗居然比熊胖更重口味，一口吃下的時候整體上感覺有點「偏鹹」，油蔥吃起來帶有苦味，苦味反而壓制了油蔥的香氣。   ▲滷肉飯 35(小)   滷肉飯應該是屬於較大眾化的傳統美食，每一家滷肉飯都絕對有自身的口味，這一碗的滷肉感覺上比較像是南部的滷肉飯，肥肉的比例較多，色澤上也相當漂亮。     看著這樣的醬色理應該有一定程度的滷肉香氣，滷肉吃起來化口性還不錯，同樣還是一個字「鹹」即使與下面的白飯一起吃的話也是覺得味道過重。   ▲麻油炸彈 20元   楓の飯的麻油炸彈表現上，熊胖認為倒是還算不錯，口感上帶有一點酥香感，不過還是一樣，如果自認為自己口味上是重中之重就無所謂，如果不是，建議搭配白飯會比較適合。   ▲綜合湯 30元   坊間很少看到這種以小甕盛湯，在台中來看，並沒有幾家有，用這個喝湯就挺有古早風味的感覺，湯裡面的料有貢丸、甜不辣、紅白蘿蔔，以30元的價位來看算是誠意十足了。     湯頭上是我們認為最...「正常」的味道了，整體喝起來有蘿蔔的清甜以及香氣，屬於較為爽口的湯頭，尤其是夏天喝這種湯更加適合。   整體來說，熊胖與妃妃吃不習慣楓の飯的傳統小吃，不知道是因為當天過於忙碌，料理上味道失手了，還是一直以來一貫如此，用餐時段上雖沒有大排長龍，但也差不多已經滿座，老實說，當天我們並沒有吃完所點的飯，可能味道上熊胖比較無法適應。 【文章屬個人感受，不代表全部】   喜歡熊胖の妃常生活文章的朋友 請多多支持我們『按讚、追蹤、分享』謝謝！     熊胖の妃常生活 粉絲團 社團： 全台美食Life 歡迎追蹤：  Instagram  歡迎訂閱： Youtube 歡迎加入： Telegram 歡迎追蹤： 波波黛莉popdaily 【台中中區】楓の飯│台中火車站的傳統小吃│月見飯、滷肉飯、瓜仔肉飯價格平價│口味上無法消受     感謝讀文 ~ ~    你/妳的喜歡 是熊胖寫文的動力   －－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－   🍀 店家資訊 🍀 🌸店名：楓の飯 🔎官網：楓の飯 ☎️電話：04 2223 2156 🏡地址：台中市中區建國路214號 ⏰營業時間：12:00–14:00, 17:00–20:00 🐷服務項目：傳統小吃 📋無服務費、內用、外帶、現金。 ❌ 公休日：星期日 －－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－   延伸閱讀：     【台中豐原】石頭日式炭火燒肉│台中燒肉吃到飽推薦│新推出A5和牛吃到....   【台中南屯】沐沐茶旅台中飲料推薦│新推出塩雪莓莓嚴選新鮮草莓製成......   塔吉特人氣千層蛋糕│夏季限定芒果多千層蛋糕│滿滿芒果層次分明│酸甜......   【台中西屯】黑輪美│炸黑輪．我挺你│期間限定優惠吃飽飽│四月份全商品......   【台中南屯】一頭牛日式燒肉●清酒─公益店│台中高級燒肉推薦│燒肉管家......