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  冷冷的天氣,與家人和朋友聚餐..絕對少不了一項美食..火鍋 高雄火鍋店四處林立,每種口味各有各愛好者 今天熊熊要分享的則是酸白菜鍋 東北酸白菜火鍋,在全省共有四家分店 熊熊日前前往的則是總店~鳳山五甲店 這家火鍋店的沾醬,標榜純東北口味   這一碗則是ㄧ開桌店家便附上的主醬汁   其它的沾醬則是讓咱們根據自己口味增添..   鍋底方式則是 4位以下開小鍋低消670元(包含鍋底370元) 5位以上開大鍋低消1340元(包含鍋底740元) 白飯免費無限制 乍看之下有點霧煞煞..其實已4位計算..就需要加點300元以上的肉類或者火鍋料就對啦 至於肉類以及火鍋配料類的計算方式這家店則用盤子種類來計價 在店內冰箱上方就貼出盤子價位嚕..方便咱們計價拿取   冰箱內可以選擇的種類也不少,大至上該有大眾化的火鍋類都具備了   熊熊當天選擇了兩種肉片 酸白菜火鍋必備的豬肉片 來至台糖的優質豬肉   輕刷個10幾秒,燙熟就很好吃 搭配純東北口味沾醬就好吃非常 尤其酸白菜湯的酸又帶著沾醬的甜甜味 絕配呀   這湯..豬大骨歷經長時間熬煮的湯頭 甘甜又溫雅的口感,酸..然而卻不嗆口 杓起一口湯,香位四溢,哇真是清甜順口呀   柔軟又帶著脆度的白菜,純天然發酵的好滋味 入口慢慢咀嚼後,則是散發出白菜自身的甜   頂級雪花牛肉..ㄧ道僅佔牛肉部位2.9%高等級的牛前腰脊肉 脂肪肉質分布最佳的部位   看看這油花,分布均勻,是不是可以用美麗來形容它呢?   好的牛肉片,只需要輕刷5.6秒,那對熊熊而言就是絕佳的口感 過多則太老,這樣的熟度,方能保持鮮嫩又汁甜   沾上了店家獨家的純東北口味沾醬 更是讓這肉片又有更豐富的滋味   熊熊分享這家東北口味的酸白菜鍋讓大家嚐嚐 這家火鍋店不管是湯頭或者肉品口味上絕對稱得上品 至於價位,只能說..只能等有閒錢才能來吃吃.. ❖歡迎加入熊熊的粉絲團，最新資訊都會在那分享❖ 貪吃鬼熊熊粉絲團Facebook 朋友們~您的支持是熊熊寫文章,拍攝照片的動力來源 請給這篇文章【讚】+分享吧！謝謝唷^^ ♥ 店家資訊 ♥ 東北酸白菜火鍋(五甲店) FACEBOOK ♥電話♥ 078224023    ♥住址♥ 高雄市鳳山區五甲三路83號 ♥營業時間♥ 11:00-00:00 每年只有除夕當天店休 現金無刷卡有10%服務費   檢視較大的地圖