Zi 字媒體

美食之所以能被稱為美食 即便它隱身於巷弄內 還是能吸引懂得它美好的人 趨之若鶩的不斷前來 這家台中甜點就是有這魔力 也讓著食尚玩家以及蘋果日報 相接著採訪 甜點給熊的動力,除了吃甜食能掃除心中不快與煩悶之外 最打動熊心的,便是那猶如藝術品般的美 ❖歡迎加入熊熊的粉絲團，最新資訊都會在那分享❖         貪吃鬼熊熊粉絲團 Facebook         歡迎追蹤熊熊的 Instagram   非常誇張,11點營業,平常日下午1點左右,熊熊來到這家甜點店居然.. ..蛋糕櫃內能選擇的所剩不多了,ㄟㄟㄟ平常日耶 而且不少品項居然,殘酷的..完售了 怎麼能這麼夯呀? 那來瞧瞧今日熊熊點的甜點吧 蜜桃玫瑰(160元) 美得令人昨舌,簡約造型仍舊能那麼搶眼 小清新的杏桃奶餡 吉利丁的百分比設定相當完美,乳酪慕絲體整個就是滑順 抿上一口,嘴巴裡的溫度很快就融化了它 蛋糕體隱約透點酸..甜度調和的恰恰好,好吃的甜,又不膩 有機可食用的玫瑰花瓣~整個就是LOVE的FU~ 雖然可食用,但是..花朵苦苦呀 草莓香草杯(160元) 蜂蜜蛋糕單獨就可以成為一道好吃的甜點了 在窩巷可以奢侈的成了香草杯的內層蛋糕體 香草杯上與杯內放著好多的大湖草莓 好吃草莓的保證~熊熊無法抵擋這草莓香 內餡夾入Mascarpone cheese 馬斯卡邦起司,未曾經過醞釀或熟成過程的新鮮乳酪 微微的甜味與新鮮奶香,口感濃郁滑順 以為只有這樣就相當好吃了嗎? 那再加入馬達加斯加香草仔做成的香草餡 讓驚呼連連的味蕾,再好好感動一次 櫻花半熟乳酪(40元) 小巧可愛的單品塔 春天象徵的櫻花瓣~點綴在這小塔上 流質的半熟乳酪非常柔軟 滑口的嫩滑,好吃極啦 蛋糕主要原料之一就是雞蛋 重品質的窩巷,可一點也不馬虎 選購-育誠藻好蛋 採用無藥飼養,飼料添加綠藻,靈芝萃取物餵養的雞雞 堅持不餵食抗生素,藥物 每三個月定期送SGS檢驗 這樣的雞雞生下的蛋蛋才能安心製作甜點 好蛋蛋的FB首頁介紹 FACEBOOK 挺溫馨木作裝潢的一樓處 在這點單,還有提供小小角落讓外帶的朋友歇個腳 一樓賣著時尚蛋糕~走往二樓 居然非常跳Tone的是非常懷舊的復古風 這空間充滿著熊熊無數小時候的回憶 勾起了當時生活上的點滴記憶 這樣古早味的空間 以前那時代的磨石子地板 甚至你我家中曾有過的大同寶寶 是不是喚起您塵封的歡樂回憶呢 那就跟著貪吃鬼熊熊的鏡頭與腳步 前來復古味道店內 品嚐藝術品般的甜點吧  ♥ 店家資訊 ♥ 窩巷-Hidden Lane Facebook           ♥電話♥ 04-23770008      ♥住址♥ 台中市西區大全街1號 ♥營業時間♥ 11:00-18:30 (週二店休)     朋友們~您的支持是熊熊寫文章,拍攝照片的動力來源         請給這篇文章【讚】+分享吧！謝謝唷^^ ※ 小提醒：請熊粉們~記得打 V『搶先看』哦~ 才不會漏調了好康資訊 ►看更多台中美食 【美食】台中分享 ►看更多台中旅遊 【旅遊】 台中~生活手扎 檢視較大的地圖