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現代人懂得吃更懂得要健康吃 吃食物的本質而不添加太多的調味 吃的清爽健康些,讓身體更沒有負擔 在苓雅區熱鬧的興中路上 這家鍋燒海鮮粥品專賣是熊熊急欲分享 相當質樸有記憶中媽媽味道的一家店 ❖歡迎加入熊熊的粉絲團，最新資訊都會在那分享❖         貪吃鬼熊熊粉絲團 Facebook         歡迎追蹤熊熊的 Instagram 高雄的夏天極度的炎熱 有冷氣的地方才是熊熊首選 誰想要一邊吃熱飯吃熱麵的,卻流了滿身汗 嘖~好不蘇胡呀!黏踢踢的很不喜歡 捧油們~安啦!這家店提供冷氣.. 而且還非常貼心的提供~兩台^^ 哈哈~這讓夏天用餐終於是一件爽溜溜的事了 來瞧瞧這家鍋燒海鮮粥品專賣 提供著甚麼樣的餐點唄 國民美食-魯肉飯(小)(30元) 佐些鹹菜與肉鬆,就是一道南部味的肉燥飯 半油半瘦的肉塊,吃的到入口即化的肥肉轉化成的膠質 香味表現相當不錯 咀嚼起來有淡淡的甜味 Q度適中的白飯,頗能讓拿湯匙的右手 停不下一直往嘴巴送 吻仔魚煎蛋(60元) 這家小餐館,吻仔魚是漁港買的新鮮貨喔,不是冷凍品 吻仔魚脂肪的含量少,鈣質卻多多 嗯~營養滿分好棒棒滴吻仔魚煎蛋 小時候熊媽媽只要炒吻仔魚 都會留下一些來煎蛋  這古早味的媽媽料理  當天在這裡吃的時候 感受了懷念中那簡單的淡淡幸福 鮮甜風味的吻仔魚讓普通煎蛋更加濃郁 熊喜歡那種吃起來又鮮又嫩的FU呦 芋頭瘦肉粥(80元) 大碗公~粥的份量好多 芋頭真是個好食材,可甜也可鹹 可以當成菜餚也可以作成甜點 怎麼料理都好吃!  切成細絲的芋頭拿起湯匙靠近嘴巴時 那陣陣傳來的自然芋頭香..阿斯..熊熊抵擋不了 料多幾乎每口都吃得到芋頭 且芋頭增加了粥的口感層次 豬肉條軟硬適中頗嫩口滴,配著芋頭粥吃 再加根油條真是好吃到不要不要呢XD！ 魚肚飯湯(90元) 虱目魚粥好吃與否,取決於魚跟湯的鮮度 虱目魚最好吃的部位就是和著魚油的魚肚 白白嫩嫩的透發著晶瑩剔透的魚肚油 既無刺又鮮嫩 店家有提供哇沙米 但是~這魚肚超新鮮,根本連甚麼醬汁都不需要 就極度好吃非常啦 新鮮現煮不加味精,讓湯頭呈現清清淡淡的滋味 不像外面那麼鹹,口味那麼重 爽口的湯保存了魚的甘與蔬菜的甜 飯湯是粒粒分明型,蠻對熊的胃口XD 吃完這一碗就感覺活力滿滿 鍋燒意麵(泡菜)(85元) 黃澄澄的意麵與一般不同是因為加了雞蛋 讓意麵條更有香氣喔 這裡的意麵,熊覺得煮過後口感較嫩 吃起來蠻適合姊妹們的口感 不買現成品,店家朋友醃漬的韓式泡菜 入口微辣 搭配著配料也不少的這一碗鍋燒意麵 鍋燒控當然不能錯過!! 黃澄澄好吃感的湯頭色澤一看就覺得整個胃口大開 湯頭酸中帶點微微甘甜,濃淡適中 好喝到一下子就整碗清空 蠻喜歡這裡乾淨明亮的用餐空間 不少小吃店多少都會雜亂與空氣中飄來陣陣油煙味 然而在這裡用餐,吃麵吃飯吃粥 都能是一種平淡中的小幸福 推薦給喜歡吃的自然一點,重視身體的您喔 朋友們~您的支持是熊熊寫文章,拍攝照片的動力來源 請給這篇文章【讚】+分享吧！謝謝唷^^ ※ 小提醒：請熊粉們~記得打 V『搶先看』哦~ 才不會漏掉了好康資訊 電腦版→從「已說讚」設定成「搶先看」手機版→從「追蹤中」設定成「搶先看」 ●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知 ● ●食記文章均有時效性,正確訊息以官方公告為主呦 ●  ●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q  ● ♥ 店家資訊 ♥ 粥老闆Porridge Boss 鍋燒海鮮粥品專賣 Facebook           ♥電話♥ 07-3312778      ♥住址♥ 高雄市苓雅區興中一路337號     ♥營業時間♥ 10:30-21:00 (店休日不定,可去電查詢) ►看更多高雄美食 【美食】高雄分享 檢視較大的地圖