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每年12月開始就是非常令人期待的草莓季節，許多店家紛紛推出草莓相關的美味商品，這次參加通路王發燒鑑定團試吃到當季限定的好吃草莓大福，整個好開心。 店家糖末坊曾被三立電視在台灣的故事等專訪過，堅持製作美味不減但價錢平實的好甜點。 糖茉坊在整年中的不同季節都會推出不一樣的水果甜點，堅持使用當季水果也是非常值得拍拍手的一點，當季的水果不僅是美味度高，我們消費者吃起來也比較安心又健康。 現在是12月~5月推出了多種的草莓商品，除了這次試吃到的草莓大福，還有草莓鮮奶酪、草莓戚風捲等。 打開盒子看到六顆白白圓圓的大幅，尺寸上比印象中的大福小一些，一個個來都個別裝在小紙盒哩，運送時草莓大福被保護得好好。 一打開大盒就已經聞到草莓的香氣，真是讓人受不了，看看這白嫩嫩的外皮真是讓人想馬上咬一口。 從側面看來糖茉坊的草莓大福是將外皮以捲的方式包住內餡和一整顆的草莓，不是用外皮一整個包起來的方式呈現，對比較愛內餡和草莓的我這樣不會吃到太多外皮很不錯，但喜歡麻糬類的彭有可能就會覺得外皮有點少。 糖茉坊的草莓大福大概是兩口可以解決得大小，一口咬下就看到美麗的草莓探出頭，Q軟外皮和綿密內餡再加上草莓的扎實感，內餡類似卡士達醬有蛋和奶香，甜度適中的內餡和有著酸味的草莓搭配起來十分出色。 我覺得這是可以真正享受草莓美味的草莓大福，不搶戲的配角們十分盡責，只不過份量稍小有種吃沒過癮的感覺，糖茉坊的草莓大福分享給大家囉！   【店家資訊】 糖茉坊 04-25571826 台中縣后里鄉墩南村三豐路121-5號