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2017-07-25T20:27:27+00:00
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宜蘭春日小旅行(二日遊): 樂屋日本料理 → 幾米廣場公園 → 冰島雪花妹 → 御饌鐵板燒 → 青田靓水民宿 → 春記麥芽酥 → 望龍埤豬龍寨 → 窯烤山寨村 這次到宜蘭亂晃因為要到頭城拜訪朋友,想起在瑪格部落格有介紹過頭城火車站附近有間CP值高的日本料理店,便搜尋了一下直接前往,這間小店是樂屋日本料理,外表看似不起眼卻有著超高人氣,我們到訪是平日中午,盛況是整間店客滿的,雖然還不到排隊的程度但也稍微等了一下才有座位。 看看店門口的告示明白寫著不耐久候請勿入內又加註不接受訂位,可見知名程度與人氣指數有多高,為了不打擾其他用餐的人就沒拍店內了,店內座位數其實還算是多的,但不知道假日的人潮是有多少,要不要排隊就要自行衡量一下了。 看看價位幾乎都是兩百元以下,對於都市人來說要吃到這種價位的日本料理真是令人開心的事,除了菜單上的菜色之外有有當天的新鮮魚類可點,我們沒點也可能都是按時價計價所以價位不得而知,牆面上寫的樂屋超人氣料理有日式魚肝、握壽司、樂屋招牌捲、樂屋豆腐和香菇菊揚,我們點了其中三樣來試試口味。 價值220元的握壽司共有六貫,魚肉上已經塗了點醬,芥末也包在魚肉和醋飯中,直接就能入口品嘗,魚肉碩大鮮美,飽嘴感和新鮮度確實很令人滿足。 樂屋招牌捲原來是把整吃的炸蝦和生菜、小黃瓜與馬鈴薯泥等包成像壽司一樣,入口的清脆與爽口度很不錯,調味是美乃滋為主的田,炸蝦肉Q彈也新鮮,這款滋味還蠻不錯挺討喜。 接著是不像豆腐的樂屋豆腐,炸過的樂屋豆腐浸泡在日式醬汁裡還添了些蘿蔔泥,裡頭是有點類似花生豆腐的綿密質感,和常見的豆腐是很不一樣的,還包進了像是蝦子、魚肉、白果等食材,製作上應該是比較繁瑣的一道特別料理。 純屬個人喜好點了可樂餅,但不十分推薦,炸的香酥且不油膩,但口味上就是馬鈴薯的甜味,若不沾番茄醬吃起來稍嫌單調,沾了番茄醬就太搶戲,就是比較普通的一道。 茶碗蒸主要是點給熊飽吃的,滑順好入口還有高湯鮮甜,果然讓熊寶一口接一口,裡頭還放了些魚板等配料,40元的價格很經濟實惠。 其實我們最後為了熊寶還加點了炒烏龍麵,但是味道真的很不OK,有點平淡無味的感覺,所以基本上如果想吃招牌菜色的話還不錯,其他菜色可能就要斟酌些選擇,看了其他格友介紹新鮮魚類的料理可能更值得吃。   【店家資訊】樂屋日本料理 宜蘭縣頭城鎮西一巷13-15號

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